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在農村，除了過年吃各種好吃的，還有件事，一旦出現就一定會吸引全村人的注意，每到這個時候，村裡的主人家就會大擺筵席，邀請親朋好友和村民齊聚一堂。都說農村事熱鬧的，吃的哪是酒席啊？其實吃的就是那種幸福喜悅的氛圍，和熱鬧和諧的勁兒！
那就是——辦喜事！
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搭棚子，架案板，露天廚房，由於菜太多，村裡人通常都會架塊木板或者拼幾張桌子，充當廚房操作檯，這不，兩塊石頭，一塊木板就搭起了一個砧板，每當聽說誰家有喜事，村民都會過來“沾沾喜氣”，不忙的都會過來幫忙。
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村裡的人，可真是把互幫互助的美德發揮得淋漓盡致，不然哪裡有“遠親不如近鄰”的說法呢？農村嫁娶基本上都是在自己家裡弄的，既可以按照村裡的的傳統風俗舉行，二來比去酒店做婚禮更加熱鬧有趣，也節儉不少。
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農家裡婚宴的大部分食材都是村裡自己種的養的，菜品都符合村裡人的口味，自家糧食養出來的肉，農家肥澆出的菜比外面買的健康很多，大家吃起來也省心。
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農村裡一家辦酒席基本上是全村總動員，主人家會跟周邊的親朋鄰里借東西，什麼鍋碗瓢盆、桌椅板凳之類的，鄰里也都會過來幫忙煮飯做菜。在村裡就跟一家人一樣，大家都知道，今天我幫了你，明天我需要幫忙的時候，大家也會過來幫忙，村子裡這樣的溫情總是不少。
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柴火燒的旺旺的，燉上自家殺的豬，放幾片姜，加點蔥，豬肉湯的香味兒不一會兒就出來了，農家的喜宴菜的分量絕對夠足，大鍋燒飯，大鍋燉湯，就是為了把每個客人都招呼的心滿意足的，這樣主人家才有面子。
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煮好的肉從鍋裡撈出來，瀝一下水，一會兒就拿去做紅燒肉。儘管幫忙也有主客一說，但大家聚在一起就是為了“促熱鬧、增感情”，平時都忙著農活兒，現在大人也趁著做菜的時間聊上幾句，小孩子們聚在一起玩耍。
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後廚也是姑嫂們的“天下”，大家有說有笑的忙碌著這一桌飯菜，每個人臉上都洋溢著笑容，大家就是如此，總有說不完的話，總有敘不完的舊，這就是農家情。
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大鍋燉好的魚馬上就要出鍋了，香味已經飄滿了整個院子，這樣的美味，也只有在農村才能吃到！沒吃過農家喜宴的你們，看了是不是饞了呢？有機會就來我們農家吃一次農村的婚宴吧！
