'論泥鰍與鯉、鰱、鱅魚池塘混養技術'

論泥鰍與鯉、鰱、鱅魚池塘混養技術

一、池塘選擇

養殖泥鰍的池塘面積可大可小,因地制宜,因需而定。一般混養鯉魚、鰱魚、鱅魚的以 1 300~3 300 m 2 為宜,水深 1.5~2.0m;最好為東西走向,長寬比為 2∶1;池底平坦,淤泥厚度為 15~25cm,不滲漏。進、排水方便,水源充足,水質清新,無汙染。交通方便,便於運輸。每口池塘至少安裝功率為 5 kW 的葉輪式增氧機1 臺,功率 2.2 kW 左右的潛水泵 2 臺;池塘要設置進水口和排水口,進水口設置在池塘內高於池內水平面以上的地方,出水口設置在靠池底部,進、排水口用聚乙烯網片作防逃設施。為便於收穫時捕撈,在靠近出水口處,設置面積幾十平方米、深 20cm 左右的集魚坑。為投喂方便,根據養殖面積的大小合理設置食臺。

二、放養前準備

在放養前對養殖池塘進行藥物消毒,主要作用是清除池塘內的野雜魚和其他有害水生物,如細菌、寄生蟲卵、蝌蚪、水蜈蚣等。選擇晴天,用生石灰 1 200~1 500 kg/hm 2 ,水化後全池潑灑,不留死角。2 d 後將池塘注滿水,經 7~10 d,待藥物毒性徹底消失後準備投放鰍種、魚種。在放鰍種、魚種前,用夏花網在池塘內拉 1 次空網,進一步清除水中的雜物。先向池塘裡放幾尾魚和泥鰍苗種,進行試水處理,1 d 後試水泥鰍、魚若無不良反應, 表明池水藥物毒性已經消失, 即可以投放泥鰍苗種和魚種。

三、鰍種和魚種放養

鰍種最好用人工繁殖培育的苗種,規格整齊,體質健壯,有利於人工飼養。採用市場購買的鰍種,在投放前,需嚴格篩選,確保無傷無病,體質肥壯,規格儘量做到基本一致。鰍種規格為15~20 g/尾,密度為 3 萬尾/hm 2 。魚種規格為 25~50 g/尾,密度為鯉魚 9 000 尾/hm 2 、鰱魚 1 200 尾/hm 2 、鱅魚 1 800 尾/hm 2 。放養的鯉魚種要選擇優良品種,如建鯉或其他有生長優勢的雜交鯉魚。泥鰍種和魚種入池前,都要用 3%食鹽水浸泡 5~10 min。泥鰍生活在池底汙泥中, 活動空間為底質及底質與水的結合部;鯉魚為中下層魚類;鰱鱅魚喜歡活動在中上層。這種模式有效地利用水體和底質,擴大了池塘水體有效利用空間。

四、日常管理

每天堅持巡塘,清晨和晚上查看池魚有無浮頭現象,檢查魚的活動和攝食情況,查看水色,分析水質,發現異常,及時採取措施,加以解決。每 10~15 d 衝換新水 1 次,每次更換池水原有量的 1/6~1/5。定期用生石灰化水全池潑灑,改善水質,保持水質“肥、活、嫩、爽”。春來初秋,天氣悶熱,氣壓低,暴風雨過後,特別是在凌晨,池水容易出現缺氧,魚和泥鰍浮頭,甚至“泛塘”死魚。要勤開增氧機,一般晴天中午和陰天清晨開增氧機,陰雨天、氣壓低,夜間開增氧機的效果較好。7—8 月氣溫高,溶氧消耗大,每天清晨和中午開 2~3 h 增氧機,補充池水中的氧氣。

五、合理投喂

該養殖模式最好以人工配合飼料為主, 以天然餌料為輔。投喂的人工配合飼料,飼料粒徑 2.0~5.0 mm,配合飼料的粗蛋白質以體質在 30%~35%的範圍即可, 基本可以滿足泥鰍和鯉魚的營養需要。做到定時、定點、定位投喂。一般每天上午、下午各投喂 1 次。水溫較低時(20 ℃以下),每天投喂 1 次,水溫較高時每天投喂 2 次。7~8 月每天 20∶00—21∶00 可以加喂 1 次,投喂量應根據泥鰍攝食情況及時予以調整。另外,泥鰍可取食鯉魚剩餘殘餌,起到清除殘餌的作用。泥鰍喜歡從池底到水面運動,有效促進上下水層交換,增加底層水的溶氧。濾食性魚類鰱鱅魚作為服務性魚類,可起到淨化水質的作用。

六、病害防治

在養殖過程中貫徹以防為主的病害防治原則。每隔 15 d用生石灰 15 g/m 3 或用溴氯海因 1 g/m 3 全池潑灑 1 次。在飼料中添加藥物製成藥餌定期投喂,有一定預防魚病效果。驅趕水禽和蛇類,以免泥鰍游到水面吞氣時遭到它們的危害。泥鰍的常見疾病主要有腐皮病、水黴病、原蟲寄生蟲病、3 代蟲病,要根據病害種類合理防治;主要生物敵害有水禽、蛇類、水蜈蚣。