導讀：稻鰍養殖新模式：泥鰍具有輔助呼吸功能，適合在水面較淺的稻田養殖，以水田中的浮游生物、水稻病蟲害的幼蟲和稻花等為食；它在田中游動，疏鬆了土壤，鰍糞又可作水稻的肥料，形成良好的生態環境，提高了大米的質量，實現水稻、泥鰍雙豐收。相同道理，還可以是水稻和魚和蝦套養。
稻田套養泥鰍起步較晚，但通過近幾年的養殖也取得了較好的效果。水稻吸收泥鰍糞便，少用肥且保持較好水質，加之稻田放養泥鰍苗數量不多，整個養殖過程基本不用換水；泥鰍吃掉稻田的昆蟲及害蟲，減少病蟲害發生，種植不使用農藥。實現一地兩用、一水兩用、稻鰍雙收。但很多人疑問最大的是：一、稻田挖溝減少了水稻種植面積，還有水稻不使用農藥，水稻會減少或絕收；二、稻田出不了幾條泥鰍。
稻田套養泥鰍，真的無法增產增收嗎？
這兩個問題提得非常好，首先稻田挖窄溝的面積是不多的，一般只佔10—15%，由於水稻光合作用更好，水稻不會減產。如果稻田太小則溝的面積就會增大，所以不宜選擇太小的稻田。再者稻種播前用沼液浸泡防病效果不錯，加之水稻生產期在稻田掛誘蟲燈，既消滅蟲害又給泥鰍增加了餌料。
有的種養戶稻田沒出多少泥鰍，主要的問題是投放的泥鰍苗太小，還有就沒有防天敵。因苗太小對天敵的抵禦能力差，投放稻田的泥鰍苗規格應達每斤100條左右為宜。對有白鷺等鳥害突出的地方，還應將溝部分用魚線網蓋一下，花錢很少且防護效果較好。
由於採用這種生態種養模式，出產的大米和泥鰍質量較好，銷售價格往往比變通產品高，種養效益還是比較突出的，從而實現了水稻、泥鰍雙豐收。
那麼，稻田套養泥鰍生態共生，需要注意哪些問題呢？
1、稻田整地：稻田養泥鰍應選擇的水田，應弱酸性、不漏水且旱澇保收的土質，另外水田要泥土質鬆軟、有機質豐富、水源無汙染才行。
2、做好防逃防敵害措施：稻田養鰍在放養苗前要加高加固田埂，提高稻田水位，防止下雨時漫水逃鰍。田埂可建為埂高50cm，寬35cm以上的埂，如果水面大的話寬度最好達到50cm以上，以防水壓過大而田埂受不了。另外田埂至少要高出排水口30cm，且斜面要陡，要夯打結實以防裂縫滲水倒塌。堤埂內側可鋪一層窗紗網或是在距離田埂20cm處用16目的窗紗圍一圈，以防泥鰍逃跑，網的下邊埋入田裡，深度以埋到田的硬土層為佳，上面比排水口的水位高個50cm左右，這樣不僅可以防止泥鰍逃跑也可防敵害生物（如蛇、黃鱔、老鼠、肉食性魚類等）跑進去。進排水口要安裝攔網罩，同樣是起防逃防敵害的作用。
3．施基肥
基肥是浮游生物繁殖和水稻生長的必要條件，採用有機肥料和無機肥料相配合的方式進行，667m2施雞糞1t，二胺15kg。以後視水質情況進行追肥，每667m2追加尿素15kg
4、開挖魚溝、魚窩：這是稻田養泥鰍的一項重要措施。其作用是當水稻淺灌、晒田、追肥、治蟲時，泥鰍要有棲息場所；盛夏時，泥鰍可到溝窩避暑；同時秋冬季便於捕撈操作。
一般魚溝寬30-50cm、深30-50cm；每個魚窩4-6m2,深30-50cm。魚窩最好選擇在便於投喂管理的位置，如田的橫埂邊或進出水口處，也可開在田的中央。為減少稻田開挖面積，應儘量利用田外溝、塘、渠作魚窩。魚溝、魚窩的總面積佔比為：精養模式下魚溝和魚窩的面積佔稻田面積的5％-7%；如只採用稻田粗養泥鰍的佔總面積的3％-4％即可。
5、放苗：在水稻插秧前清除田裡的敵害生物，一般在插秧後放養鰍種，單季稻放養時間宜在第一次除草後，雙季稻放養時間宜在第二季稻種好以後。放苗前每畝施發酵好的禽畜糞肥150-250kg。當水田裡的浮游生物長起來後再下苗，下苗的數量根據泥鰍的品種來定，以臺灣泥鰍為例，通常寸片放養量一般為每畝1-2萬尾。
6、投喂管理：剛放下去的苗第一週不用投喂餌料，讓其慢慢適應新的環境，1周後每隔3-4天喂一次料。開始喂時可到處撒點料，等泥鰍適應以後，逐漸縮小食場範圍，最後將飼料投在魚窩裡，以利泥鰍集中取食和便於冬季捕撈，投喂時間為每天上午8-9時投喂1次，投飼量為泥鰍體重的3％-5%，秋後當氣溫下降時要慢慢減少投喂，並根據天氣變化情況適時將泥鰍捕起來出售。如果在生產過程水質過瘦時可適當追一些肥，同樣以發酵好的有機肥為主，以培養浮游生物。
7、注意事項：在整個養殖過程中，為保證泥鰍的安全生長，在生產過程中應儘量少施農藥和化肥，特別是一些劇毒農藥和碳銨等。如果是非施農藥不可時儘量不要將農藥直接投人水中；平時投喂時要多看下是否田裡有敵害生物入侵，如水鳥、老鼠、蛇等，查看防逃設施是否完好等。
相關推薦
