城關區這107家餐飲單位餐具消毒仍不過關被立案處罰

5月份至今，城關區食藥監局針對小型餐飲企業一直在進行專項整治行動，尤其對餐具洗消進行重點抽檢。在整治行動中，對不合格企業下發責令改正通知書1000餘份。近日，當城關區食藥監局對不合格企業進行二次抽檢時，107家餐飲企業的136個餐具樣品消毒仍然不合格，不合格項目均是大腸菌群超標。為此，9月6日，城關區食藥監局對餐具消毒不過關的107家餐飲單位予以通報，並將立案處罰。

據城關區食藥監局印智輝副局長介紹，按照有關規定，對餐具洗消不合格或不消毒的餐飲單位，先是責令整改，在責令整改後對拒不改正的，將處以5000元至5萬元的罰款。而此次被通報的餐飲企業均是在下發責令整改後進行二次抽檢時，餐具洗消仍不合格的。為此，城關區食藥監局將予以立案處罰。

在此，也提醒消費者，在就餐的過程中如果發現餐飲單位提供的餐飲具沒有消毒或洗消不徹底，可撥打蘭州市食藥部門投訴舉報電話12331進行舉報，食藥部門將進行查處。

蘭州晨報掌上蘭州記者 劉有中 編輯：劉楊