來源：新聞晨報
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《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
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8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
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據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
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via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
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沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
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小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
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小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
來源：新聞晨報
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小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
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桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
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桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
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豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
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百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
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1
百色爆漿烤豬眼
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豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
來源：新聞晨報
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小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
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高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
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串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
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不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
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狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
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1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
來源：新聞晨報
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講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
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3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
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小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
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百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
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不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
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2
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蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
來源：新聞晨報
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第一家線下體驗店！！！
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百色爆漿烤豬眼
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三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
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蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
來源：新聞晨報
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百色爆漿烤豬眼
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宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
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三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
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小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
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那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
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3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
來源：新聞晨報
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桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
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百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
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在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
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串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
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百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
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不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
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2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
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三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
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烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
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月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
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不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
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小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
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接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
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1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
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一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
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外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
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烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
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此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
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百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
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講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
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三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
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蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
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人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
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烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
而這種一口一串的牛肉小串，也並沒有傳說中的那種鮮嫩入味的欲罷不能感...牛肉就是普通的牛肉口感，醃製的調料也並沒有太吸引人的點~這小小細細的一串，都不夠塞牙縫的，很不過癮。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
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不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
而這種一口一串的牛肉小串，也並沒有傳說中的那種鮮嫩入味的欲罷不能感...牛肉就是普通的牛肉口感，醃製的調料也並沒有太吸引人的點~這小小細細的一串，都不夠塞牙縫的，很不過癮。
胡嗲湘味排骨，是最後小姐姐臨時加上的，據說是長沙火了30多年的烤串，小小一串還挺貴的...我們就點一串嚐嚐味道，吃過後，還慶幸還好只點了一串，哈哈哈哈哈哈。排骨的肉質很嫩滑，但是沒有什麼味道，雖說是加入了中藥，但因為孜然味道太重而被掩蓋了。
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
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不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
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小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
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桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
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1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
而這種一口一串的牛肉小串，也並沒有傳說中的那種鮮嫩入味的欲罷不能感...牛肉就是普通的牛肉口感，醃製的調料也並沒有太吸引人的點~這小小細細的一串，都不夠塞牙縫的，很不過癮。
胡嗲湘味排骨，是最後小姐姐臨時加上的，據說是長沙火了30多年的烤串，小小一串還挺貴的...我們就點一串嚐嚐味道，吃過後，還慶幸還好只點了一串，哈哈哈哈哈哈。排骨的肉質很嫩滑，但是沒有什麼味道，雖說是加入了中藥，但因為孜然味道太重而被掩蓋了。
2
滷烤豬手
滷烤豬手也是菜單上的推薦菜，一開始小姐姐還以為是熱的，端上來才反應過來，滷的豬手是冷的...入口的第一感覺就打了折扣，不是想象中的焦香酥脆感，這種豬手其它任何店都能吃得到的吧，所以並沒有覺得比較特別������
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
而這種一口一串的牛肉小串，也並沒有傳說中的那種鮮嫩入味的欲罷不能感...牛肉就是普通的牛肉口感，醃製的調料也並沒有太吸引人的點~這小小細細的一串，都不夠塞牙縫的，很不過癮。
胡嗲湘味排骨，是最後小姐姐臨時加上的，據說是長沙火了30多年的烤串，小小一串還挺貴的...我們就點一串嚐嚐味道，吃過後，還慶幸還好只點了一串，哈哈哈哈哈哈。排骨的肉質很嫩滑，但是沒有什麼味道，雖說是加入了中藥，但因為孜然味道太重而被掩蓋了。
2
滷烤豬手
滷烤豬手也是菜單上的推薦菜，一開始小姐姐還以為是熱的，端上來才反應過來，滷的豬手是冷的...入口的第一感覺就打了折扣，不是想象中的焦香酥脆感，這種豬手其它任何店都能吃得到的吧，所以並沒有覺得比較特別������
（22元小小的一個，還是有、、貴吧）
3
甜烤玉米小串
玉米小串除了本身的甜味以外，再也沒有任何突出的味道了，存在感有、、低哦~也不知道上面刷的一層什麼醬料，反正奇奇怪怪，說不清道不明的味道，但無關好吃┑(￣Д ￣)┍
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
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不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
而這種一口一串的牛肉小串，也並沒有傳說中的那種鮮嫩入味的欲罷不能感...牛肉就是普通的牛肉口感，醃製的調料也並沒有太吸引人的點~這小小細細的一串，都不夠塞牙縫的，很不過癮。
胡嗲湘味排骨，是最後小姐姐臨時加上的，據說是長沙火了30多年的烤串，小小一串還挺貴的...我們就點一串嚐嚐味道，吃過後，還慶幸還好只點了一串，哈哈哈哈哈哈。排骨的肉質很嫩滑，但是沒有什麼味道，雖說是加入了中藥，但因為孜然味道太重而被掩蓋了。
2
滷烤豬手
滷烤豬手也是菜單上的推薦菜，一開始小姐姐還以為是熱的，端上來才反應過來，滷的豬手是冷的...入口的第一感覺就打了折扣，不是想象中的焦香酥脆感，這種豬手其它任何店都能吃得到的吧，所以並沒有覺得比較特別������
（22元小小的一個，還是有、、貴吧）
3
甜烤玉米小串
玉米小串除了本身的甜味以外，再也沒有任何突出的味道了，存在感有、、低哦~也不知道上面刷的一層什麼醬料，反正奇奇怪怪，說不清道不明的味道，但無關好吃┑(￣Д ￣)┍
（夾縫中生存的玉米串）
當然，也不能一口否定，畢竟大家口味都不同，各有千秋，各有喜好啦~
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
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終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
而這種一口一串的牛肉小串，也並沒有傳說中的那種鮮嫩入味的欲罷不能感...牛肉就是普通的牛肉口感，醃製的調料也並沒有太吸引人的點~這小小細細的一串，都不夠塞牙縫的，很不過癮。
胡嗲湘味排骨，是最後小姐姐臨時加上的，據說是長沙火了30多年的烤串，小小一串還挺貴的...我們就點一串嚐嚐味道，吃過後，還慶幸還好只點了一串，哈哈哈哈哈哈。排骨的肉質很嫩滑，但是沒有什麼味道，雖說是加入了中藥，但因為孜然味道太重而被掩蓋了。
2
滷烤豬手
滷烤豬手也是菜單上的推薦菜，一開始小姐姐還以為是熱的，端上來才反應過來，滷的豬手是冷的...入口的第一感覺就打了折扣，不是想象中的焦香酥脆感，這種豬手其它任何店都能吃得到的吧，所以並沒有覺得比較特別������
（22元小小的一個，還是有、、貴吧）
3
甜烤玉米小串
玉米小串除了本身的甜味以外，再也沒有任何突出的味道了，存在感有、、低哦~也不知道上面刷的一層什麼醬料，反正奇奇怪怪，說不清道不明的味道，但無關好吃┑(￣Д ￣)┍
（夾縫中生存的玉米串）
當然，也不能一口否定，畢竟大家口味都不同，各有千秋，各有喜好啦~
做燒烤呢，要憑良心。不僅手法要好，食材更是要新鮮！在這片神奇的土地上，畢竟萬物皆可燒烤，在保證美味的同時，還望多多注意衛生安全
當然，對於人生一串來說，它不僅是是還原了紀錄片裡的美食，更是對民間傳奇燒烤的一個文化傳遞！且不談好不好吃，畢竟大家口味都不同，各有千秋，各有喜好啦！燒烤已不單單是夜行人尋找慰藉的精神港灣，更是人與人之間情感交流的媒介！今天，您…幾位啊？
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
還有免費遊戲機可以玩！
桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
高能獵奇
1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
而這種一口一串的牛肉小串，也並沒有傳說中的那種鮮嫩入味的欲罷不能感...牛肉就是普通的牛肉口感，醃製的調料也並沒有太吸引人的點~這小小細細的一串，都不夠塞牙縫的，很不過癮。
胡嗲湘味排骨，是最後小姐姐臨時加上的，據說是長沙火了30多年的烤串，小小一串還挺貴的...我們就點一串嚐嚐味道，吃過後，還慶幸還好只點了一串，哈哈哈哈哈哈。排骨的肉質很嫩滑，但是沒有什麼味道，雖說是加入了中藥，但因為孜然味道太重而被掩蓋了。
2
滷烤豬手
滷烤豬手也是菜單上的推薦菜，一開始小姐姐還以為是熱的，端上來才反應過來，滷的豬手是冷的...入口的第一感覺就打了折扣，不是想象中的焦香酥脆感，這種豬手其它任何店都能吃得到的吧，所以並沒有覺得比較特別������
（22元小小的一個，還是有、、貴吧）
3
甜烤玉米小串
玉米小串除了本身的甜味以外，再也沒有任何突出的味道了，存在感有、、低哦~也不知道上面刷的一層什麼醬料，反正奇奇怪怪，說不清道不明的味道，但無關好吃┑(￣Д ￣)┍
（夾縫中生存的玉米串）
當然，也不能一口否定，畢竟大家口味都不同，各有千秋，各有喜好啦~
做燒烤呢，要憑良心。不僅手法要好，食材更是要新鮮！在這片神奇的土地上，畢竟萬物皆可燒烤，在保證美味的同時，還望多多注意衛生安全
當然，對於人生一串來說，它不僅是是還原了紀錄片裡的美食，更是對民間傳奇燒烤的一個文化傳遞！且不談好不好吃，畢竟大家口味都不同，各有千秋，各有喜好啦！燒烤已不單單是夜行人尋找慰藉的精神港灣，更是人與人之間情感交流的媒介！今天，您…幾位啊？
Tips
4點開始發號，每天限號150個，建議3點前到場排隊。暫時沒有大眾點評，怕人會更多。不接受電話、線上預定，因為這樣對現場排隊的不公平。
另外，B站年度大會員可以升級年度串神卡，有3張50元抵扣券和10聽免費的快樂肥宅水哦~
來源：新聞晨報
豆瓣9.0分下飯神作
深夜放毒紀錄片
《人生一串》
終於在魔都開了
第一家線下體驗店！！！
8.17剛剛開業，短短一週時間內，全網都在為此沸騰！畢竟自帶IP，想不火都難啊！
據某不願透漏姓名的保安透漏，早上10點就有人來排隊啦！明明店家下午5點才開門好嘛？？？
串友們也是被這個排隊弄得望而卻步，沒拿到號無功而返的也不在少數↓↓
via微博眾網友
不僅可能排不到號，即使拿到比較靠後的號碼，也會碰上菜都沒了的窘態。為了能給大家做最全面的測評，小姐姐們1點不到就去排隊了，歷時4小時終於進店。
沒想到剛坐下就被告知金針菇只剩13盒了，3個小姐姐們趕緊一通狂點，給大家看看我們的最終成果，耗資500+。
小姐姐們從白天吃到黑夜，邊上幾桌都翻檯了，我們還沒吃完......可謂流水的鄰桌，鐵打的我們。
狂吃3小時才終於把這些串兒們都吞進肚裡，沒想到走的時候門口竟然還有很多人在等位。
那麼，紀錄片裡來自五湖四海的串兒們幾乎都齊聚在這裡，是不是每一種都像片裡一樣誘人呢？小姐姐們馬上帶你們一探究竟！
先聊一嘴環境，店裡的裝修有多紀錄片裡的元素，挺濃郁的路邊攤感。桌椅也是大排檔既視感，桌子底下還墊著飲料箱，不過乾淨還是很乾淨噠~
滾動的燒烤霓虹燈也很有村口小店的feel~
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桌上的餐具就不那麼隨便了，和正規高檔燒烤店是一個檔次的，很乾淨整潔。
接下來就讓我們進入萬眾矚目的串串Part吧~
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1
百色爆漿烤豬眼
可以說，小姐姐們來“人生一串”的終極目標就是挑戰豬眼睛。畢竟紀錄片裡那個爆漿的畫面至今還深深印刻在腦海裡↓↓
豬眼睛一上來小姐姐們的眼睛就離不開了，和它展開“深情對視”模式。
在天人交戰了一個世紀以後，勇敢的小姐姐們還是決定一閉眼，就是幹！
講真，這裡的豬眼睛處理的特別好，入口沒有一絲腥味。輕輕一咬，滿滿的汁水在嘴裡爆開還是有點被嚇到！
不過沒有噁心的粘膩感，反而還挺鮮甜的。裡面的晶體熱乎乎的，比較有嚼勁，不會軟乎乎的一團癱在嘴裡。
一定要說口感的話，就是汁水很多的撒尿牛丸吧~（小聲逼逼：汁雖多，但也不至於是撒尿牛丸的一百倍啦！）
勇敢的舒米醬還一口氣幹了一對，一隻豬的眼睛就應該整整齊齊。
2
宜賓烤豬鼻筋
吃完了一隻豬隻有兩隻的豬眼睛，小姐姐們又開始挑戰一隻豬隻有兩根的豬鼻筋。我們點了一把8串，4只小豬從此沒有了鼻子，心疼o(╥﹏╥)o
外貌來看其實比豬眼睛好接受很多，有點像以前在路邊攤吃過的鴨腸。入口先是感受到外層的酥脆，接著會在嘴裡絲絲分開，口感和金針菇差不多，不過更加彈牙。
吃完以後，對於鼻筋再也沒有了恐懼，真的愛上了！作為《人生一串》裡宜賓人大把大把吃的豬鼻筋，小姐姐們覺得8串還是有點不過癮，店家可以考慮下加量不加價hhh
3
三裡橋烤心管
豬心管剛上桌的時候，歪歪扭扭幾條擺在盤子裡怎麼看都覺得都點毛骨悚然。
呼喚服務員來剪開之後，外貌上總算沒這麼大負擔了。小姐姐第一口忘記蘸料，入口索然無味，而且非常難嚼，比牛板筋還硬。不過嚼著嚼著竟然也覺得挺香？！
蘸料以後味道就好多了，辣椒+花椒雙重刺激著味蕾，配上心管自帶的香味，還算不錯啦~
大吃一鯨
人生一串的菜品如此之多，你要說沒有特別好吃的幾個菜，那是不可能滴~有幾個菜品，真的是驚豔到小姐姐啦！忍不住續了好幾次單������
小姐姐真滴真滴極力推薦以下這四件菜品，千萬不要眨眼哦
1
烤黃油麵包片
想不到吧，你在一家烤串店裡，最最讓小姐姐傾心的居然是......烤黃油麵包片！小夥伴們聽了都震驚了？哈？這不是自己都可以做的麼，這也太普通了啊！
NO！！！今天我要吹爆它！每份都有兩片烤至兩面金黃的麵包片������還沒湊上去細聞，已經有濃濃的黃油香氣撲鼻而來，伴著一點麵包的焦香味，甜甜的好幸福鴨！
黃油麵包片要趁熱吃哦~烤的軟軟乎乎的麵包片，輕輕一撕，入口即化，滿口都是甜香的黃油味，麵包邊則是脆脆的焦香味，所以一點也不膩味，彷彿味蕾和大腦同時短暫跳閘，nice
2
烤韭菜
在來人生一串之前，就早已聽聞烤韭菜一絕！剛坐下，就立刻點上兩份！還沒開吃，光看這韭菜的色澤，非常新鮮啊，塗滿醬料的韭菜更顯誘人
（hello？寧能拍快點嘛！我等不及了）
“喀嚓喀嚓......”你還能聽到嘴裡清脆的咀嚼聲，不像其他店裡那些面色泛黃，焉不啦嘰，一看就很不新鮮......食材新鮮是很重要，但最關鍵的還是這個醬料特別優秀。不知道是如何調配而成的，甜甜辣辣麻麻的感覺很新奇又美妙~是從沒體會過的一種味道呢
此處無圖！吃太快了呢
3
月牙山甜辣五花肉
來了！來了！它來了！dei~就是在“人生一串”第二季第一集出場的月牙山甜辣五花肉！當時看得小姐姐那叫一個口水直流，恨不得立刻打個飛的去四川������
祕製甜辣五花肉，是讓人共同沉醉的終極美味~何以解憂？唯有五花肉！甜辣五花肉的魅力就在於它，入口時的鮮甜可口，帶著一股肥油的焦香~一口咬下，肉汁四溢、又香又彈......
然而後勁那叫一個足，辣味������讓人喉嚨能瞬間噴火������卻又回味無窮~
不止上頭，還會上癮。即使辣到暴風哭泣也不肯放下手中的五花肉！如果給我來碗白米飯......那就更好了。
4
鐵合金烤乾豆腐卷
這道烤乾豆腐卷，跟烤韭菜一樣抓小姐姐的心。但不同的是，烤韭菜是甜麻辣的口感，而烤乾豆腐卷簡直是燒烤界的一股清流啊。清新自然不做作！眾人皆濁，我獨清的口感！
薄薄一片的豆腐皮，包裹著金針菇等多種蔬菜，當然點睛之筆就是加了香菜������作為香菜狂熱粉絲的小姐姐，瞬間興奮了，一口吞下，好吃到想罵髒話。即使抹上了醬料，依然掩蓋不了香菜特有的清新感，吃了這麼多葷膩的燒烤，來上一口，嘴裡一下子舒爽多了。
（誰都別跟我搶，都是我的！）
Just so so
1
錦州霸王帶拐雞爪
小姐姐本來沒點雞爪，但是看到鄰桌一下點了好多串，沒忍住也下單了。
雞爪一上來，這個造型就驚呆了小姐姐，同款姿勢學起~
仔細一看，這雞爪的指甲還特別長，難道不應該先修剪一下嗎？吃起來也沒啥特別的，感覺不是很入味，小姐姐還被它的長指甲劃拉了幾下嘴，超痛Ծ‸Ծ
2
芝士烤榴蓮
作為榴蓮&芝士的終極愛好者這道菜絕對是必點。可是上桌之後發現38元好小一份，三個人一人挖了一勺感覺就快見底了，根本不夠吃啊！
芝士基本沒有拉絲，榴蓮倒是挺甜的，但是和芝士的鹹味結合在一起並沒有產生奇妙的化學反應，反而感覺挺平平無奇的。還不如買一顆榴蓮空口吃來得痛快呢~
3
岳陽牛油小串
牛油小串上桌的時候彷彿還能聽見油脂“滋滋”沸騰的聲音，看上去及其可口。
然而，可能期望越大失望越大吧~入口並沒有感覺到那種油脂在牙縫間爆開的感覺，雖然不至於味同嚼蠟，但是也沒有想象中那種濃郁的香味。
4
徐州羊腰捲餅
腰一直是桑桑最愛吃的內臟，什麼熗腰花、大刀腰片之流只要菜單上有絕對是必點。之前去北京吃了望京小腰之後，也是念念不忘了好久。
這回看到菜單上的徐州羊腰捲餅當然要果斷下單咯~上桌的羊腰顆顆飽滿，十分誘人。
對比紀錄片，感覺還是有幾分片裡的味道哦~
迫不及待捲餅吃，然後有一丟丟失望。餅皮本來應該是解膩的，但是感覺有點喧賓奪主，反而掩蓋了羊腰的香味，感覺油水充足的話會更美味欸~
5
溫泉蛋烤茄子
茄子的色藝是全場最佳，厚厚的蒜泥中間鋪著一顆溫泉蛋，完全不忍心破壞。
可惜色香味這三樣東西還是缺一不可的，多了顆溫泉蛋的烤茄子和普通的也沒啥大區別，最後只能淪為小姐姐解辣的工具。
我覺得不ok
1
肉串類
紅柳羊肉大串、雲南昭通小串、胡嗲湘味排骨...這類菜單上較火������的幾款網紅肉串，並沒有深得小姐姐們的心...可能肉串種類太多，還是不夠出眾啊。
紀錄片裡吹得有多麼多麼高級的紅柳羊肉大串，恕小姐姐直言，真的不咋滴...與尋常羊肉串並無二樣┑(￣Д ￣)┍肉還算紮實，但口味實在太過於平凡，可能沒有羶味是它唯一的優點。
而這種一口一串的牛肉小串，也並沒有傳說中的那種鮮嫩入味的欲罷不能感...牛肉就是普通的牛肉口感，醃製的調料也並沒有太吸引人的點~這小小細細的一串，都不夠塞牙縫的，很不過癮。
胡嗲湘味排骨，是最後小姐姐臨時加上的，據說是長沙火了30多年的烤串，小小一串還挺貴的...我們就點一串嚐嚐味道，吃過後，還慶幸還好只點了一串，哈哈哈哈哈哈。排骨的肉質很嫩滑，但是沒有什麼味道，雖說是加入了中藥，但因為孜然味道太重而被掩蓋了。
2
滷烤豬手
滷烤豬手也是菜單上的推薦菜，一開始小姐姐還以為是熱的，端上來才反應過來，滷的豬手是冷的...入口的第一感覺就打了折扣，不是想象中的焦香酥脆感，這種豬手其它任何店都能吃得到的吧，所以並沒有覺得比較特別������
（22元小小的一個，還是有、、貴吧）
3
甜烤玉米小串
玉米小串除了本身的甜味以外，再也沒有任何突出的味道了，存在感有、、低哦~也不知道上面刷的一層什麼醬料，反正奇奇怪怪，說不清道不明的味道，但無關好吃┑(￣Д ￣)┍
（夾縫中生存的玉米串）
當然，也不能一口否定，畢竟大家口味都不同，各有千秋，各有喜好啦~
做燒烤呢，要憑良心。不僅手法要好，食材更是要新鮮！在這片神奇的土地上，畢竟萬物皆可燒烤，在保證美味的同時，還望多多注意衛生安全
當然，對於人生一串來說，它不僅是是還原了紀錄片裡的美食，更是對民間傳奇燒烤的一個文化傳遞！且不談好不好吃，畢竟大家口味都不同，各有千秋，各有喜好啦！燒烤已不單單是夜行人尋找慰藉的精神港灣，更是人與人之間情感交流的媒介！今天，您…幾位啊？
Tips
4點開始發號，每天限號150個，建議3點前到場排隊。暫時沒有大眾點評，怕人會更多。不接受電話、線上預定，因為這樣對現場排隊的不公平。
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