木瓜紅棗燉奶是一道養顏美容甜品，木瓜營養豐富，具有美容、補水，紅潤等功效，紅棗補血滋潤，牛奶補鈣健體。
用料：木瓜500克、紅棗10克、牛奶600毫升、冰糖10克
木瓜紅棗燉奶的做法
1.
準備食材：木瓜、牛奶、紅棗、冰糖
2.
木瓜去皮、去籽、切塊；
3.
冰糖加適量的清水，煮溶冰糖；
4.
紅棗洗淨，放入燉盅中，接著放木瓜、冰糖水、牛奶；
5.
鍋中放適量的清水，把燉盅放入蒸架上隔水燉；
6.
小火慢慢燉40分鐘即可。PS：不能大火，容易把牛奶燉老。
烹飪技巧
1.木瓜挑選不要太熟的，半青半黃即可；
2.燉的時候，火一定小，否則牛奶容易老；
3.不加糖可以省略步驟3。
作者：亮子
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