大媽在街邊賣這種美食，月收入上萬元，怪不得女兒不讀大學來幫忙 - 資訊定製

大媽在街邊賣這種美食，月收入上萬元，怪不得女兒不讀大學來幫忙

大媽在街邊賣這種美食，月收入上萬元，怪不得女兒不讀大學來幫忙

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1/13 大媽街邊賣這種美食，30元一斤，月收入過萬，女兒辭去職務來幫助！

2/13 油炸小魚是30元一斤，有的人會說有點小貴了。可是這些小魚是從水庫下打撈的野生魚。

3/13 很多人都認為她倆是婆媳，其實她兩是一對母女，母親在街邊擺攤買這個，現已20年了，月收入早就上萬元了，女兒見生意太好，也辭職回來幫忙了，母親擔任炸，女兒擔任招待。

4/13 這麼的酥炸小魚你吃過嗎？是否是看著就流口水了？酥炸小魚家庭版做法: 將小魚去鱗挖鰓剖洗淨，特別肚子裡的黑膜，一定要洗掉，然後控幹水分。

5/13 2.小魚放入盆中，放薑片、鹽、料酒拌勻，醃一小時。

6/13 3.加澱粉拌勻。

7/13 4.再加點花椒粉拌勻。

8/13 5.鍋內倒多些油，然後把油燒至七成熱，放入小魚，一定要小火才行，炸至金黃色即可。

9/13 6.為了愈加酥脆，能夠復炸一次。從頭將油溫燒熱升高，此刻需求大火，油的溫度也要加大，待油溫升高後將小魚進行二次短時間炸一炸就能夠了。

10/13 吃貨的存在就是為了吃各種美食，尋覓各種美食，其中最能招引吃貨的就是街頭美食，絡繹在大大小小的街巷中，尋覓自己沒吃過或吃過的滋味不同的美食，不失為一種趣味。

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2017-11-06

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