烤肉是一件能拉近兩個人距離的事情
在滋滋作響的鐵盤間,一起烤肉,剪肉,吃肉
你給我包菜,我給你卷肉
來,小編要約你烤肉啦!
大草原烤肉坊,用匠心精神,追求極致美味
在這,烤肉更是一件視覺+身心享受的事
在這,還有一項享受,叫聽覺!
坐在哪裡隨你挑~
蒙古風情的蒙古包~挨著落地窗的卡臺
還有地上的圓桌兒
你想坐哪?
因為不僅味道好吃,就連烤制都不用你動手
想吃什麼,服務員直接幫你烤好
辣麼,這裡都能烤點啥?
特級推薦-極品肥牛
這道菜是不得不推薦,桌桌必點的一道肉
精選品牌直供的排酸冷鮮肉
紋理清晰曼妙,脂肪更加飽滿
不論是從選到刨,每一塊都是精挑細選
這些粉嫩的肉肉無不在誘惑我們
來吃啊來吃啊
大片的肥牛上鍋之前在蘸汁裡走一遍~
然後鋪在“盾牌”上!
ps:盾牌烤肉!長見識了哦!
就能聽見滋啦啦的響聲
似乎每一塊脂肪和瘦肉都在沸騰!
那麼,這個“汁”到底是什麼?
要你到店一探究竟哦!
一片↑↑
兩片↑↑
沸騰著!↑↑
肉經過烤肉師傅的翻烤,顏色更加誘人
滋滋冒油的聲音著實吸引人!
並且此刻,已經可以聞到烤肉的肉香以及火烤過後的焦香味
整半個烤盤的大肉片!看起來都幸福滿滿
別提烤好再吃了!
烤好後一定要先嚐嘗原味的烤肉!
因為這是純原汁原味的肥牛!
和別人家的肉不大相同
這份肉偏薄,口感更細嫩一些!
吃一口就淪陷大概可以用來形容它了!
烤好後盛出一些,放在小盤上
可別小看了這盤肉!
下面,小編要給你三種調料!
給你三種味道享受!
第①種吃法
祕製汁料
味道香嫩,有著濃濃的醬油味以及絲絲的甜意
讓整大片肉都變的瞬間牛肉氣味都被激發的更香
愛吃肥牛的你,一定不能錯過這款肉!
第②種吃法
壓桌料+生菜
壓桌小料裡的肉遭殃這時候就派上用場了!
說辣卻沒有辣椒,說沖鼻卻沒有辣根!
在來個蒜片的辣味!還有生菜的解膩!
總之,味道你就嘗吧!保證你吃一口就停不下來!
至於肉遭殃是什麼樣的?保證你在任何一家店都沒見過!
所以,大家到店自行揭祕哦!
第③種吃法
乾料
牛肉本身的香味與芝麻香相互交融
對味蕾進行了雙倍攻擊
再加上辣椒麵的火辣
遭不住了,小編投降!
黑胡椒牛肉
這款肉是先拌好的
有一種濃濃的黑胡椒味道!
其實黑胡椒味並不重,吃起來牛肉味濃郁
而且不管烤多久,肉都是軟嫩多汁的
加了料汁的牛肉烤制過後,跟開了掛一樣
烤個七分熟左右就差不多了
鮮嫩多汁的口感,每嚼一口都會讓全身血液亢奮起來
讓小編燃起噬肉的熊熊鬥志
烤馬肉
拿小馬車拉上來的肉就是不同
美極了
看著都這麼誘人
講真,小編還真的是第一次吃馬肉
忍不住的催著師傅快烤這個肉,嚐個鮮!
嫩滑香軟的馬肉吃在嘴裡越嚼越香,回味無窮
再來兩大口酒!真有當年馬伕吃肉的那股豪邁
肉稍微火大一點,那樣幹香下酒
吃起來很爽口,越嚼那股馬肉的油脂味越鮮濃
簡直會上癮
烤赤峰華子魚
華子魚要數赤峰的最出名
因為那裡是淡水湖低濃度鹽水湖
湖水滑膩,水質獨特
但是因為不適於生育,所以四月時魚會洄游
由於在水中要爭擠,又有天敵,所以留下來的都是身強體壯的魚
所以~留下來的魚特別好吃~
原來魚肉還可以這麼吃?長知識了!
棒打80次而成的華子魚肉!
想想都流口水!
魚肉特別細嫩柔滑,肉質軟綿綿卻不失魚味
辣辣的咬在嘴裡更是另一種Q彈般的享受
青菜大合盤
噹噹噹~要問這是啥?烤蔬菜的料汁!
獨特吧~這可是店家獨有的哦~
小編帶你漲漲知識~
先放蔬菜,然後澆汁~再烤~
再烤~
翻幾個來回,有幾分鐘之後
蔬菜變得“蔫吧”了就可以吃了!
微微帶著一絲辣味的蔬菜,還是第一次吃!
蘸上乾料,超級棒!
味道是又香又辣,還有蘸料的花生香味!
烏蘭布統米黃
內蒙的簡單小吃——米黃餅
烙好後廚師會分切成塊,方便吃
看著表面平平,但是內在有很多料哦!
夾起一塊來可以看到裡面滿滿的餡料
其中花生碎味道最突出
咬在嘴裡,黃米麵味道加上香香的花生味道~
粗糧卻綿軟,甜糯糯的享受
爆淹蘿蔔拌黃瓜
涼拌的黃瓜片和蘿蔔片在一起
小編還真是長知識了!
再拌上辣椒油!香辣辣的一盤“群英薈萃”
辣拌野山菌
各種野生菌拌在一起
加上紅綠辣椒,不僅好看!
香香辣辣的味道也很是不錯
特色酒水
內蒙特色的酒水和特色的飲料哦!
饞了的吃貨們可以來瓶嚐嚐~
好啦,話不多說,帥帥的店老闆揭祕!
側臉是不是很帥?正臉更帥哦!
想看正臉可以到店哦!
那麼,地址奉上!
大草原烤肉坊
地址:群力第七大道72號
電話:0451-82355678
人均:約60元
大草原烤肉坊
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