烤肉世界不好混,憑什麼他家火!因為有超帥老闆+獨家料汁+盾牌?

麻辣美食 小吃 烹飪技巧 辣椒 哈爾濱美食指南 哈爾濱美食指南 2017-11-04

烤肉是一件能拉近兩個人距離的事情

在滋滋作響的鐵盤間,一起烤肉,剪肉,吃肉

你給我包菜,我給你卷肉

來,小編要約你烤肉啦!

大草原烤肉坊,用匠心精神,追求極致美味

烤肉世界不好混,憑什麼他家火!因為有超帥老闆+獨家料汁+盾牌?

在這,烤肉更是一件視覺+身心享受的事

在這,還有一項享受,叫聽覺!

坐在哪裡隨你挑~

蒙古風情的蒙古包~挨著落地窗的卡臺

還有地上的圓桌兒

你想坐哪?

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因為不僅味道好吃,就連烤制都不用你動手

想吃什麼,服務員直接幫你烤好

辣麼,這裡都能烤點啥?

特級推薦-極品肥牛

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這道菜是不得不推薦,桌桌必點的一道肉

精選品牌直供的排酸冷鮮肉

紋理清晰曼妙,脂肪更加飽滿

不論是從選到刨,每一塊都是精挑細選

這些粉嫩的肉肉無不在誘惑我們

來吃啊來吃啊

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大片的肥牛上鍋之前在蘸汁裡走一遍~

然後鋪在“盾牌”上!

ps:盾牌烤肉!長見識了哦!

就能聽見滋啦啦的響聲

似乎每一塊脂肪和瘦肉都在沸騰!

那麼,這個“汁”到底是什麼?

要你到店一探究竟哦!

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一片↑↑

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兩片↑↑

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沸騰著!↑↑

肉經過烤肉師傅的翻烤,顏色更加誘人

滋滋冒油的聲音著實吸引人!

並且此刻,已經可以聞到烤肉的肉香以及火烤過後的焦香味

整半個烤盤的大肉片!看起來都幸福滿滿

別提烤好再吃了!

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烤好後一定要先嚐嘗原味的烤肉!

因為這是純原汁原味的肥牛!

和別人家的肉不大相同

這份肉偏薄,口感更細嫩一些!

吃一口就淪陷大概可以用來形容它了!

烤好後盛出一些,放在小盤上

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可別小看了這盤肉!

下面,小編要給你三種調料!

給你三種味道享受!

第①種吃法

祕製汁料

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味道香嫩,有著濃濃的醬油味以及絲絲的甜意

讓整大片肉都變的瞬間牛肉氣味都被激發的更香

愛吃肥牛的你,一定不能錯過這款肉!

第②種吃法

壓桌料+生菜

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壓桌小料裡的肉遭殃這時候就派上用場了!

說辣卻沒有辣椒,說沖鼻卻沒有辣根!

在來個蒜片的辣味!還有生菜的解膩!

總之,味道你就嘗吧!保證你吃一口就停不下來!

至於肉遭殃是什麼樣的?保證你在任何一家店都沒見過!

所以,大家到店自行揭祕哦!

第③種吃法

乾料

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牛肉本身的香味與芝麻香相互交融

對味蕾進行了雙倍攻擊

再加上辣椒麵的火辣

遭不住了,小編投降!

黑胡椒牛肉

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這款肉是先拌好的

有一種濃濃的黑胡椒味道!

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其實黑胡椒味並不重,吃起來牛肉味濃郁

而且不管烤多久,肉都是軟嫩多汁的

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加了料汁的牛肉烤制過後,跟開了掛一樣

烤個七分熟左右就差不多了

鮮嫩多汁的口感,每嚼一口都會讓全身血液亢奮起來

讓小編燃起噬肉的熊熊鬥志

烤馬肉

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拿小馬車拉上來的肉就是不同

美極了

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看著都這麼誘人

講真,小編還真的是第一次吃馬肉

忍不住的催著師傅快烤這個肉,嚐個鮮!

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嫩滑香軟的馬肉吃在嘴裡越嚼越香,回味無窮

再來兩大口酒!真有當年馬伕吃肉的那股豪邁

肉稍微火大一點,那樣幹香下酒

吃起來很爽口,越嚼那股馬肉的油脂味越鮮濃

簡直會上癮

烤赤峰華子魚

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華子魚要數赤峰的最出名

因為那裡是淡水湖低濃度鹽水湖

湖水滑膩,水質獨特

但是因為不適於生育,所以四月時魚會洄游

由於在水中要爭擠,又有天敵,所以留下來的都是身強體壯的魚

所以~留下來的魚特別好吃~

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原來魚肉還可以這麼吃?長知識了!

棒打80次而成的華子魚肉!

想想都流口水!

魚肉特別細嫩柔滑,肉質軟綿綿卻不失魚味

辣辣的咬在嘴裡更是另一種Q彈般的享受

青菜大合盤

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噹噹噹~要問這是啥?烤蔬菜的料汁!

獨特吧~這可是店家獨有的哦~

小編帶你漲漲知識~

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先放蔬菜,然後澆汁~再烤~

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再烤~

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翻幾個來回,有幾分鐘之後

蔬菜變得“蔫吧”了就可以吃了!

微微帶著一絲辣味的蔬菜,還是第一次吃!

蘸上乾料,超級棒!

味道是又香又辣,還有蘸料的花生香味!

烏蘭布統米黃

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內蒙的簡單小吃——米黃餅

烙好後廚師會分切成塊,方便吃

看著表面平平,但是內在有很多料哦!

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夾起一塊來可以看到裡面滿滿的餡料

其中花生碎味道最突出

咬在嘴裡,黃米麵味道加上香香的花生味道~

粗糧卻綿軟,甜糯糯的享受

爆淹蘿蔔拌黃瓜

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涼拌的黃瓜片和蘿蔔片在一起

小編還真是長知識了!

再拌上辣椒油!香辣辣的一盤“群英薈萃”

辣拌野山菌

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各種野生菌拌在一起

加上紅綠辣椒,不僅好看!

香香辣辣的味道也很是不錯

特色酒水

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內蒙特色的酒水和特色的飲料哦!

饞了的吃貨們可以來瓶嚐嚐~

好啦,話不多說,帥帥的店老闆揭祕!

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側臉是不是很帥?正臉更帥哦!

想看正臉可以到店哦!

那麼,地址奉上!

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大草原烤肉坊

地址:群力第七大道72號

電話:0451-82355678

人均:約60元

大草原烤肉坊

哈爾濱美食福利

辦理會員卡存500元贈送價值198元養生酒一瓶、特色小菜2道

存1000元贈送價值498元蠶絲被一套、變形金剛、芭比娃娃套裝等

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