據說深圳最近出了一間小火鍋專門店
就深藏在東園路的火鍋一條街！
這可能是全深圳性價比最高的單人鍋！
終於找到了一個人也能去吃火鍋的店！
吃得最爽的單人鍋！鍋底變著涮！
椰子水鍋底現開現倒，只用12元！牛油麻辣鍋，最貴的只用16元！1~2人分量的小鍋！不夠湯可以續加！
大塊牛油底料放到小鍋！這是第一次！
“把牛油麻辣鍋裝到小鍋裡”
把牛油麻辣鍋裝進小鍋裡，只有它想得到！微辣13元，中辣15元。嗜辣一定要選特辣，一鍋16元，一人吃很爽，兩人分享也很棒！
大塊牛油和炒料直接端上桌，再加湯，看得見的真材實料和乾淨衛生，一次性鍋底不回收！2個人吃一鍋完全沒問題，鍋底划算到爆！可能是全深圳性價比最高的辣鍋底！
牛油一煮開後，辣鍋就開始咕嚕咕嚕地翻滾！味道是很正宗的成都牛油麻辣鍋！
"宰殺前100天用谷餵養的谷飼牛上腦"
店裡有兩種牛肉，一種是草飼牛肉，另一種是谷飼牛肉。不同之處在於谷飼牛肉的脂肪量較高，脂肪均勻分佈於肌肉組織裡，一般稱為大理石紋或油花，吃起來口感更好一些。
一份牛肉150g，分量不少！重點現在谷飼上腦和草飼肥牛都有五折優惠！五折後草飼肥牛隻要14元一份，谷飼上腦26元1份~
"牛油麻辣鍋一定少不了的大刀鮮毛肚"
大刀鮮毛肚！一片真的很大片！點辣鍋一定要點的鮮毛肚、牛百葉、黃喉、鴨腸、肥腸、腦花，這裡都有！毛肚半份只用16元，性價比很高！
涮毛肚記得七上八下就好！毛肚不能涮太久，否則夾起來就沒那麼脆了！
"火鍋控一定會點的千層肚"
點了毛肚，肯定少不了千層肚！全部千層肚都是每天運送過來的，很新鮮，好吃不過千層肚！千層肚半份只用14元！
吃火鍋最愛千層肚，煮久了也不會硬！口感很有筋道，越嚼越香！
"全部從汕頭進貨的手工肉丸"
店內菜單標註的汕頭手工丸子都是從汕頭福合埕總店進貨，大多數人喜歡吃牛筋丸，但其實它家的魚丸和墨魚丸非常好吃！
純牛肉手打出來的牛筋丸，彈力和口感都十足！用辣鍋煮過的牛筋丸更加入味了！
牛筋丸裡面有一些嫩筋，所以吃起來更加有嚼勁！丸子除了單獨點還可以點拼盤！
終於有一個人吃的椰子雞！
“所有椰子水鍋底承諾現開”
給口味清淡的人推薦天然椰子水鍋底，現場撬現場倒的純椰子水鍋底！
椰子水鍋底上桌，鍋內只有椰子肉片和鹽，沒有其他！味道清甜天然，涮任何食材都好吃！椰子水鍋底一鍋只需要12元！
“離不開椰子湯的海南文昌雞”
選了椰子水鍋底，還可以來份海南文昌雞！可以點半隻一隻或三分之一隻，調料臺有沙姜、金桔、醬油、指天椒，適合搭配椰子雞！一個人也可以吃的椰子雞！
因為是小鍋，所以受熱快，很快就煮開了。吃椰子雞前一定要先喝湯！
這裡的雞肉不僅細膩，而且很彈牙，經過椰子水煮過之後更加香甜！
店裡有各種醬料可以調製，老闆說吃椰子雞一定要蘸有沙姜的醬油。經過醬油提味後的雞，吃起來會更鮮！
“很甜很爽口的野生珍珠馬蹄”
牆裂推薦野生珍珠馬蹄！放在椰子湯裡面煮真的很甜很爽口！點菜可以點半份，真的貼心！馬蹄半份只需要10元！
一手文昌雞，一手珍珠馬蹄，就是點椰子水湯底的最佳搭配！
“火鍋店很少見的響鈴卷”
響鈴卷，是這店的招牌豆製品！牆裂推薦的一道配菜，口感和腐竹很像，但比腐竹更薄更細嫩，建議搭配椰子水、大骨湯、番茄鍋！
響鈴卷很吸水！涮3秒就可以撈起來吃掉！用來涮椰子湯鍋底真的棒棒的！
10元！全店最實在的鍋底！
"大骨湯底！喜歡清淡的好選擇！"
如果你想吃得清淡一點，除了椰子水還推薦這款！10元一鍋，湯底鮮濃，還有一塊大骨頭一邊煮一邊吃！
"上桌還會活蹦亂跳的田雞"
大骨湯底搭配素菜都很棒，食探君要推薦一些特別的生鮮！例如這個現殺的田雞，上桌還會動，絕對新鮮！
現殺田雞半份只需要10元！用大骨湯底煮過後的肉更加鮮嫩，吃起來有綿滑感，田雞控都不會錯過的！
"3元1只的現開活生蠔"
烤生蠔吃得多了，用火鍋涮的生蠔一定很少人吃過！它家的生蠔都是現開的活生蠔，肉和殼連得不能再緊，要用筷子多戳幾下才能戳開！活動期間打5折，1只3元錢！
煮的生蠔沒有烤的味道重，但能吃到原有的鮮甜味！用大骨湯底煮，煮2分鐘即可，切勿煮久！
如果嫌味道不夠的，可以蘸點它家特調的醬油，提提味！
"回憶小時候吃過的金黃饅頭"
這裡還有小時候吃過的金黃饅頭，蘸點煉奶再吃，真的很有兒時的味道~
"香香軟軟的綠茶餅"
除了金黃饅頭還要安利一個很多人愛點的綠茶餅，吃起來很酥軟，不會太甜，而且不粘牙！
"透明廚房現榨的椰汁和西瓜汁"
來它家吃火鍋一定要點現榨的西瓜汁和椰汁！椰汁是用老椰子的肉現榨的，喝起來更有濃郁新鮮的椰香味！建議在半小時內喝完，口感更佳！鮮榨椰汁也有5折優惠，中杯只用5元！
一間不走尋常路的火鍋店
它是開在東園路火鍋一條街裡的火鍋店，這家店是現代極簡的灰白裝修風格，呆久了會覺得很舒服！
一人一鍋！終於找到了可以一個人去吃火鍋的店！如果去的人更多，還可以叫不同的鍋一起涮！
【 品樂匯小火鍋 】
地址：福田區東園路63-1號（繆氏川菜旁）
交通：地鐵1號線科學館站D出口，公交上步小學站，停車建議中信廣場停車場、店後方停車場、周邊地面停車位。
電話：18923421100
營業時間：11:00-15:00；17:00-23:00
人均：70元