說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
驢打滾是我們首都北京最古老的小吃之一，只是因為在製作時在黃豆麵中滾一下的樣子就像是驢在塵土中打滾一樣，所以就有了驢打滾這麼一個名字俗名，而現在已經忘記了這款食物的原名。
說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
驢打滾是我們首都北京最古老的小吃之一，只是因為在製作時在黃豆麵中滾一下的樣子就像是驢在塵土中打滾一樣，所以就有了驢打滾這麼一個名字俗名，而現在已經忘記了這款食物的原名。
雖然驢打滾這一款食物在北京的小吃店裡一年四季都有供應，但是在其他地方並不常見，不過這款小吃製作起來還是比較簡單的。就讓小編來帶大家瞭解一下驢打滾這款小吃是怎麼製作出來的吧！
食材：糯米粉、黃豆麵、紅豆沙、溫水適量。
第一步：將糯米粉加入適量的溫水，並將糯米粉均勻的揉成麵糰；
說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
驢打滾是我們首都北京最古老的小吃之一，只是因為在製作時在黃豆麵中滾一下的樣子就像是驢在塵土中打滾一樣，所以就有了驢打滾這麼一個名字俗名，而現在已經忘記了這款食物的原名。
雖然驢打滾這一款食物在北京的小吃店裡一年四季都有供應，但是在其他地方並不常見，不過這款小吃製作起來還是比較簡單的。就讓小編來帶大家瞭解一下驢打滾這款小吃是怎麼製作出來的吧！
食材：糯米粉、黃豆麵、紅豆沙、溫水適量。
第一步：將糯米粉加入適量的溫水，並將糯米粉均勻的揉成麵糰；
第二步：將揉好的糯米麵團擀成餅，並且平鋪在均勻塗抹香油的盤子上，並在上方包裹好保鮮膜；
說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
驢打滾是我們首都北京最古老的小吃之一，只是因為在製作時在黃豆麵中滾一下的樣子就像是驢在塵土中打滾一樣，所以就有了驢打滾這麼一個名字俗名，而現在已經忘記了這款食物的原名。
雖然驢打滾這一款食物在北京的小吃店裡一年四季都有供應，但是在其他地方並不常見，不過這款小吃製作起來還是比較簡單的。就讓小編來帶大家瞭解一下驢打滾這款小吃是怎麼製作出來的吧！
食材：糯米粉、黃豆麵、紅豆沙、溫水適量。
第一步：將糯米粉加入適量的溫水，並將糯米粉均勻的揉成麵糰；
第二步：將揉好的糯米麵團擀成餅，並且平鋪在均勻塗抹香油的盤子上，並在上方包裹好保鮮膜；
第三步：將包裹好的糯米麵放入鍋中大火蒸5分鐘，之後再轉用小火蒸15分鐘
說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
驢打滾是我們首都北京最古老的小吃之一，只是因為在製作時在黃豆麵中滾一下的樣子就像是驢在塵土中打滾一樣，所以就有了驢打滾這麼一個名字俗名，而現在已經忘記了這款食物的原名。
雖然驢打滾這一款食物在北京的小吃店裡一年四季都有供應，但是在其他地方並不常見，不過這款小吃製作起來還是比較簡單的。就讓小編來帶大家瞭解一下驢打滾這款小吃是怎麼製作出來的吧！
食材：糯米粉、黃豆麵、紅豆沙、溫水適量。
第一步：將糯米粉加入適量的溫水，並將糯米粉均勻的揉成麵糰；
第二步：將揉好的糯米麵團擀成餅，並且平鋪在均勻塗抹香油的盤子上，並在上方包裹好保鮮膜；
第三步：將包裹好的糯米麵放入鍋中大火蒸5分鐘，之後再轉用小火蒸15分鐘
第四步：趁這段時間將黃豆麵放入鍋中翻炒，炒至金黃色即可取出（可以炒出糊味，但不能炒黑）
第五步：將蒸好的糯米麵團取出擀成片，並在其中均勻的抹上紅豆沙
說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
驢打滾是我們首都北京最古老的小吃之一，只是因為在製作時在黃豆麵中滾一下的樣子就像是驢在塵土中打滾一樣，所以就有了驢打滾這麼一個名字俗名，而現在已經忘記了這款食物的原名。
雖然驢打滾這一款食物在北京的小吃店裡一年四季都有供應，但是在其他地方並不常見，不過這款小吃製作起來還是比較簡單的。就讓小編來帶大家瞭解一下驢打滾這款小吃是怎麼製作出來的吧！
食材：糯米粉、黃豆麵、紅豆沙、溫水適量。
第一步：將糯米粉加入適量的溫水，並將糯米粉均勻的揉成麵糰；
第二步：將揉好的糯米麵團擀成餅，並且平鋪在均勻塗抹香油的盤子上，並在上方包裹好保鮮膜；
第三步：將包裹好的糯米麵放入鍋中大火蒸5分鐘，之後再轉用小火蒸15分鐘
第四步：趁這段時間將黃豆麵放入鍋中翻炒，炒至金黃色即可取出（可以炒出糊味，但不能炒黑）
第五步：將蒸好的糯米麵團取出擀成片，並在其中均勻的抹上紅豆沙
第六步：膠磨紅豆沙的糯米麵捲成卷，在之前炒好的黃豆麵中滾一圈
說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
驢打滾是我們首都北京最古老的小吃之一，只是因為在製作時在黃豆麵中滾一下的樣子就像是驢在塵土中打滾一樣，所以就有了驢打滾這麼一個名字俗名，而現在已經忘記了這款食物的原名。
雖然驢打滾這一款食物在北京的小吃店裡一年四季都有供應，但是在其他地方並不常見，不過這款小吃製作起來還是比較簡單的。就讓小編來帶大家瞭解一下驢打滾這款小吃是怎麼製作出來的吧！
食材：糯米粉、黃豆麵、紅豆沙、溫水適量。
第一步：將糯米粉加入適量的溫水，並將糯米粉均勻的揉成麵糰；
第二步：將揉好的糯米麵團擀成餅，並且平鋪在均勻塗抹香油的盤子上，並在上方包裹好保鮮膜；
第三步：將包裹好的糯米麵放入鍋中大火蒸5分鐘，之後再轉用小火蒸15分鐘
第四步：趁這段時間將黃豆麵放入鍋中翻炒，炒至金黃色即可取出（可以炒出糊味，但不能炒黑）
第五步：將蒸好的糯米麵團取出擀成片，並在其中均勻的抹上紅豆沙
第六步：膠磨紅豆沙的糯米麵捲成卷，在之前炒好的黃豆麵中滾一圈
第七步：切成小塊，表面在撒上一層豆粉就大功告成了
說到遊玩，北京是不少人的首選，這裡是祖國的首都，來到北京彷彿間來到了祖國媽媽的懷抱。當然了嗎，來到了北京，怎麼能不吃點北京的特色小吃呢。老北京的一款甜點—驢打滾，時至今日依然無比受歡迎。
驢打滾是我們首都北京最古老的小吃之一，只是因為在製作時在黃豆麵中滾一下的樣子就像是驢在塵土中打滾一樣，所以就有了驢打滾這麼一個名字俗名，而現在已經忘記了這款食物的原名。
雖然驢打滾這一款食物在北京的小吃店裡一年四季都有供應，但是在其他地方並不常見，不過這款小吃製作起來還是比較簡單的。就讓小編來帶大家瞭解一下驢打滾這款小吃是怎麼製作出來的吧！
食材：糯米粉、黃豆麵、紅豆沙、溫水適量。
第一步：將糯米粉加入適量的溫水，並將糯米粉均勻的揉成麵糰；
第二步：將揉好的糯米麵團擀成餅，並且平鋪在均勻塗抹香油的盤子上，並在上方包裹好保鮮膜；
第三步：將包裹好的糯米麵放入鍋中大火蒸5分鐘，之後再轉用小火蒸15分鐘
第四步：趁這段時間將黃豆麵放入鍋中翻炒，炒至金黃色即可取出（可以炒出糊味，但不能炒黑）
第五步：將蒸好的糯米麵團取出擀成片，並在其中均勻的抹上紅豆沙
第六步：膠磨紅豆沙的糯米麵捲成卷，在之前炒好的黃豆麵中滾一圈
第七步：切成小塊，表面在撒上一層豆粉就大功告成了
這樣北京著名小吃驢打滾就做好了，做好的“驢打滾”外層粘滿豆麵，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，是老少皆宜的傳統風味小吃。