對於清真金同記的印象一直停留在太平南路針巷，作為一家老店，金同記在針巷近20年，一直默默地給大家供應地道的清真美食，隨著針巷的拆遷，金同記也消失了一陣子，不過小編聽說金同記的新店已經開了一段時間，出品也已經比較穩定，特意偷偷地去探訪了一下。
（照片來自金同記自己的公眾微信號）
金同記的新店今年7月2號開業，開在地鐵三號線夫子廟站的一個小街區裡，叫招商花園裡，緊靠夫子廟小學，而且要一直走到小巷最裡面，門面應該說不是很理想，但是走進去人卻不少，看來來這裡吃午飯的人還是挺多的。
新店很寬敞，收銀臺，操作間，小火鍋區域劃分得很清楚，而且門口還留了三張臺子，佈置了很多綠植，看起來很舒服。
對面牆壁上掛著一排老闆的畫眉鳥，城南舊事的感覺油然而生。
由於是清真館子，所以牛羊肉是主打。一行三人點了牛肉鍋貼、牛肉小籠包、牛雜湯、金同記招牌粉絲、金同記招牌砂鍋。
帶金同記字樣的是店裡招牌，裡面有牛肉、牛筋、牛肚、牛腸。
牛肉鍋貼7元一兩，5只。
當天小編吃到的是煎好放了一會，油略微有點滲出，看起來油汪汪的，但是口感不錯，煎得比較到位。
底殼很酥脆，上面軟，牛肉餡不是那種稀稀的，但也不怎麼成形。滷汁不多，稍微有一些而已。
牛肉小籠湯包，10元5只，比較出彩，皮厚薄均勻，裡面牛肉餡大而實在，滷汁豐沛，而且偏甜口顯得整體味道特別鮮甜。
美中不足的是有個皮已經蒸破了，而且姜味偏重，對於不喜歡吃薑的人是個考驗。不過老闆貼心的是用薑汁，沒有姜粒在肉餡裡。
牛雜湯12元一碗，湯色濃厚，上面撒了蒜花增香，加一點辣椒油以後在陽光下顯得特別好看。雖是牛雜湯，卻沒什麼異味，鮮香適口。裡面的牛雜以牛頭肉為主，有幾塊實在下不了嘴。
金同記招牌粉絲湯32元一碗，裡面的牛肉牛筋牛肚牛腸都是先滷好的，味道滷得很透，牛肉口感偏幹香，很有嚼勁，牛肉味足，一嘗就不是市場上買的普通牛肉。
剛開始吃時，粉絲有點過韌，難以咬斷，需要稍微泡一會兒後。
金同記砂鍋是在金同記粉絲的基礎上增加了一些蔬菜和麵筋包，吃起來味道更加清爽。
新店面積大，所以也出了一些新品，其中有一個區域專門做成了牛羊肉小火鍋，48元一套，每人一口小鍋，配好了牛肉或羊肉，還有蔬菜，天冷了吃吃應該不錯。
這次探訪有一定的偶然性，不能代表長久的水平。總體感覺還不錯，但也有一些小瑕疵。但老闆和老闆娘態度特別熱情，一直笑盈盈的處理客人的各種問題，讓人如沐春風。
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