煲湯是一門學問，有時候覺得煲湯是一門美學，好的湯點可以讓我們暖胃暖心，每餐飯中若有了一道湯品，總覺得這餐飯都得到了昇華，讓人覺得幸福感很高，生活的儀式感也因此提高了。
今日份的湯點我們帶來了蘿蔔鴨腿湯，溫補而不膩，暖胃而不油，希望是大家喜歡的味道。
準備食材：枸杞、鴨腿、白蘿蔔。
1、將準備好的鴨腿用刀劃出痕跡，留以備用。
2、起鍋燒水，將鴨腿放在鍋中，進行簡單的焯煮，之後盛出來。
3、白蘿蔔切成一個個小塊狀，留以備用。
4、另起鍋燒水，將鴨腿放在鍋中。
5、準備適當量的鹽巴，放在鍋中。
6、準備適當量的料酒撒在其中。
7、將切好的白蘿蔔放在鍋中，進行一同燉煮。
8、將枸杞放在鍋中，進行燉煮。
9、燉煮好了之後盛出來即可。
這就是我們今日份的滋補力量了，暖身暖胃，適合晴天，也適合雨天，請大家盤他，感興趣的快做起來吧。
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