'年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧'

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看一個品牌成不成功,關鍵要看老百姓的口碑如何,如果是為了單純追求利潤的話,那麼這個品牌早早晚晚會失去人心,甚至步入失敗的深淵。當人們在談論中國老字號品牌時,人們可能會第一時間想到老乾媽。我們知道,僅僅這一瓶小小辣醬就已經衝出亞洲走向了世界,還一度被老外視為“奢侈食品”。


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看一個品牌成不成功,關鍵要看老百姓的口碑如何,如果是為了單純追求利潤的話,那麼這個品牌早早晚晚會失去人心,甚至步入失敗的深淵。當人們在談論中國老字號品牌時,人們可能會第一時間想到老乾媽。我們知道,僅僅這一瓶小小辣醬就已經衝出亞洲走向了世界,還一度被老外視為“奢侈食品”。


年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧


老乾媽的銷量不是吹出來的,僅僅一年時間,就創造了6億瓶的銷售紀錄,這樣算下來老乾媽每天要賣出100多萬瓶。不過隨著時間推移,這個國民品牌如今卻被曝出已經失寵,目前的銷量已經不如從前。人們不禁要問,是什麼原因導致老乾媽辣醬賣不動呢?

老乾媽的創始人就是非常著名的陶華碧,陶華碧的丈夫早早就去世了,家裡只剩下她跟兩個兒子相依為命,為了把孩子們養大,陶華碧被迫一個人走向了社會,她發明了一種辣醬,然而沒想到卻柳暗花明地成為人人都喜愛的食品。


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看一個品牌成不成功,關鍵要看老百姓的口碑如何,如果是為了單純追求利潤的話,那麼這個品牌早早晚晚會失去人心,甚至步入失敗的深淵。當人們在談論中國老字號品牌時,人們可能會第一時間想到老乾媽。我們知道,僅僅這一瓶小小辣醬就已經衝出亞洲走向了世界,還一度被老外視為“奢侈食品”。


年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧


老乾媽的銷量不是吹出來的,僅僅一年時間,就創造了6億瓶的銷售紀錄,這樣算下來老乾媽每天要賣出100多萬瓶。不過隨著時間推移,這個國民品牌如今卻被曝出已經失寵,目前的銷量已經不如從前。人們不禁要問,是什麼原因導致老乾媽辣醬賣不動呢?

老乾媽的創始人就是非常著名的陶華碧,陶華碧的丈夫早早就去世了,家裡只剩下她跟兩個兒子相依為命,為了把孩子們養大,陶華碧被迫一個人走向了社會,她發明了一種辣醬,然而沒想到卻柳暗花明地成為人人都喜愛的食品。


年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧


1989年,陶華碧在大街上買涼粉,為了能夠提升涼粉的味道,她自己還研製了一種辣醬,而這種辣醬就免費提供給客人們品嚐,後來陶華碧就發現,越來越多的顧客來他的小店並不是衝著涼粉,而是衝著辣醬而來,這時候陶華碧突然發現了商機。

陶華碧後來放棄了涼粉生意,把辣醬稍加改良後變成了商品來出售。1996年,陶華碧租了一間房子成立辣醬作坊,由於辣醬味道好,再加上陶華碧對待每一位顧客都很用心,辣醬很快就打開當地市場,並且隨後發展至全國。目前老乾媽擁有員工5千人,在貴州擁有3個生產基地,根據財報顯示,2017年老乾媽的銷售額突破40億。


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看一個品牌成不成功,關鍵要看老百姓的口碑如何,如果是為了單純追求利潤的話,那麼這個品牌早早晚晚會失去人心,甚至步入失敗的深淵。當人們在談論中國老字號品牌時,人們可能會第一時間想到老乾媽。我們知道,僅僅這一瓶小小辣醬就已經衝出亞洲走向了世界,還一度被老外視為“奢侈食品”。


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老乾媽的銷量不是吹出來的,僅僅一年時間,就創造了6億瓶的銷售紀錄,這樣算下來老乾媽每天要賣出100多萬瓶。不過隨著時間推移,這個國民品牌如今卻被曝出已經失寵,目前的銷量已經不如從前。人們不禁要問,是什麼原因導致老乾媽辣醬賣不動呢?

老乾媽的創始人就是非常著名的陶華碧,陶華碧的丈夫早早就去世了,家裡只剩下她跟兩個兒子相依為命,為了把孩子們養大,陶華碧被迫一個人走向了社會,她發明了一種辣醬,然而沒想到卻柳暗花明地成為人人都喜愛的食品。


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1989年,陶華碧在大街上買涼粉,為了能夠提升涼粉的味道,她自己還研製了一種辣醬,而這種辣醬就免費提供給客人們品嚐,後來陶華碧就發現,越來越多的顧客來他的小店並不是衝著涼粉,而是衝著辣醬而來,這時候陶華碧突然發現了商機。

陶華碧後來放棄了涼粉生意,把辣醬稍加改良後變成了商品來出售。1996年,陶華碧租了一間房子成立辣醬作坊,由於辣醬味道好,再加上陶華碧對待每一位顧客都很用心,辣醬很快就打開當地市場,並且隨後發展至全國。目前老乾媽擁有員工5千人,在貴州擁有3個生產基地,根據財報顯示,2017年老乾媽的銷售額突破40億。


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陶華碧就是一位普普通通的老人,她沒有什麼文化,甚至只會寫自己的名字。不過正是因為陶華碧身上展現出的善良和質樸才贏得了眾人的口碑。而隨著辣醬銷量的增加,陶華碧成為了食品界的名人。不過陶華碧卻一直堅持不貸款、不融資、不上市的“三不原則”。他認為公司上市就是圈老百姓的錢,更主要的是時間久了很可能連公司都不是自己的了。

如今,陶華碧已經退居幕後,不再是老乾媽的掌權者,而陶華碧的大兒子接管了老乾媽的管理大權。然而隨著陶華碧退出老乾媽,很多經常吃老乾媽辣醬的人卻發現如今的老乾媽已經不是以前的那個味道了,因為以前陶華碧在位時用的辣椒是貴州當地產的辣椒,而現在用的辣椒是河南產的辣椒。


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老乾媽的銷量不是吹出來的,僅僅一年時間,就創造了6億瓶的銷售紀錄,這樣算下來老乾媽每天要賣出100多萬瓶。不過隨著時間推移,這個國民品牌如今卻被曝出已經失寵,目前的銷量已經不如從前。人們不禁要問,是什麼原因導致老乾媽辣醬賣不動呢?

老乾媽的創始人就是非常著名的陶華碧,陶華碧的丈夫早早就去世了,家裡只剩下她跟兩個兒子相依為命,為了把孩子們養大,陶華碧被迫一個人走向了社會,她發明了一種辣醬,然而沒想到卻柳暗花明地成為人人都喜愛的食品。


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1989年,陶華碧在大街上買涼粉,為了能夠提升涼粉的味道,她自己還研製了一種辣醬,而這種辣醬就免費提供給客人們品嚐,後來陶華碧就發現,越來越多的顧客來他的小店並不是衝著涼粉,而是衝著辣醬而來,這時候陶華碧突然發現了商機。

陶華碧後來放棄了涼粉生意,把辣醬稍加改良後變成了商品來出售。1996年,陶華碧租了一間房子成立辣醬作坊,由於辣醬味道好,再加上陶華碧對待每一位顧客都很用心,辣醬很快就打開當地市場,並且隨後發展至全國。目前老乾媽擁有員工5千人,在貴州擁有3個生產基地,根據財報顯示,2017年老乾媽的銷售額突破40億。


年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧


陶華碧就是一位普普通通的老人,她沒有什麼文化,甚至只會寫自己的名字。不過正是因為陶華碧身上展現出的善良和質樸才贏得了眾人的口碑。而隨著辣醬銷量的增加,陶華碧成為了食品界的名人。不過陶華碧卻一直堅持不貸款、不融資、不上市的“三不原則”。他認為公司上市就是圈老百姓的錢,更主要的是時間久了很可能連公司都不是自己的了。

如今,陶華碧已經退居幕後,不再是老乾媽的掌權者,而陶華碧的大兒子接管了老乾媽的管理大權。然而隨著陶華碧退出老乾媽,很多經常吃老乾媽辣醬的人卻發現如今的老乾媽已經不是以前的那個味道了,因為以前陶華碧在位時用的辣椒是貴州當地產的辣椒,而現在用的辣椒是河南產的辣椒。


年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧


據悉,老乾媽為了減少成本,在2011年就開始把成本較高的貴州辣椒逐漸換為成本低的河南辣椒,兩種辣椒的味道肯定是不一樣的,這樣就使得人們吃不出以前的那種味道了。

而那些對食物敏感的消費者,還是一口就能吃出味道的不同,就是因為換原材料這一新的做法讓人們一度對老乾媽的信譽產生了質疑,以至於老乾媽的銷量開始下降。對此很多網友稱:這就是貪小便宜吃大虧的典型例子。


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老乾媽的銷量不是吹出來的,僅僅一年時間,就創造了6億瓶的銷售紀錄,這樣算下來老乾媽每天要賣出100多萬瓶。不過隨著時間推移,這個國民品牌如今卻被曝出已經失寵,目前的銷量已經不如從前。人們不禁要問,是什麼原因導致老乾媽辣醬賣不動呢?

老乾媽的創始人就是非常著名的陶華碧,陶華碧的丈夫早早就去世了,家裡只剩下她跟兩個兒子相依為命,為了把孩子們養大,陶華碧被迫一個人走向了社會,她發明了一種辣醬,然而沒想到卻柳暗花明地成為人人都喜愛的食品。


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1989年,陶華碧在大街上買涼粉,為了能夠提升涼粉的味道,她自己還研製了一種辣醬,而這種辣醬就免費提供給客人們品嚐,後來陶華碧就發現,越來越多的顧客來他的小店並不是衝著涼粉,而是衝著辣醬而來,這時候陶華碧突然發現了商機。

陶華碧後來放棄了涼粉生意,把辣醬稍加改良後變成了商品來出售。1996年,陶華碧租了一間房子成立辣醬作坊,由於辣醬味道好,再加上陶華碧對待每一位顧客都很用心,辣醬很快就打開當地市場,並且隨後發展至全國。目前老乾媽擁有員工5千人,在貴州擁有3個生產基地,根據財報顯示,2017年老乾媽的銷售額突破40億。


年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧


陶華碧就是一位普普通通的老人,她沒有什麼文化,甚至只會寫自己的名字。不過正是因為陶華碧身上展現出的善良和質樸才贏得了眾人的口碑。而隨著辣醬銷量的增加,陶華碧成為了食品界的名人。不過陶華碧卻一直堅持不貸款、不融資、不上市的“三不原則”。他認為公司上市就是圈老百姓的錢,更主要的是時間久了很可能連公司都不是自己的了。

如今,陶華碧已經退居幕後,不再是老乾媽的掌權者,而陶華碧的大兒子接管了老乾媽的管理大權。然而隨著陶華碧退出老乾媽,很多經常吃老乾媽辣醬的人卻發現如今的老乾媽已經不是以前的那個味道了,因為以前陶華碧在位時用的辣椒是貴州當地產的辣椒,而現在用的辣椒是河南產的辣椒。


年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧


據悉,老乾媽為了減少成本,在2011年就開始把成本較高的貴州辣椒逐漸換為成本低的河南辣椒,兩種辣椒的味道肯定是不一樣的,這樣就使得人們吃不出以前的那種味道了。

而那些對食物敏感的消費者,還是一口就能吃出味道的不同,就是因為換原材料這一新的做法讓人們一度對老乾媽的信譽產生了質疑,以至於老乾媽的銷量開始下降。對此很多網友稱:這就是貪小便宜吃大虧的典型例子。


年銷40億的老乾媽失寵,新的做法遭質疑,網友:貪小便宜吃大虧


我們只希望老乾媽在換上新的領導者之後,能夠繼續把老乾媽那種原有的味道傳承下去,不能為了節約成本而忽略了消費者的感受,一瓶小小的辣醬其實承載著眾多人美好的回憶,如果連最後的那一點情懷都失去了,那麼老乾媽還會走的長遠嗎?

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