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Beyond Meat和肯德基合作的人造肉炸雞,今天率先在亞特蘭大的一家肯德基餐餐廳上架試售,結果受到了當地消費者的搶購。
據悉,肯德基在亞特蘭大餐廳裡準備的Beyond Fried Chicken人造肉炸雞在不到5個小時的時間裡就被搶購一空,從餐廳開始營業的那一刻起,長長的隊伍就“圍繞著餐廳”。
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Beyond Meat和肯德基合作的人造肉炸雞,今天率先在亞特蘭大的一家肯德基餐餐廳上架試售,結果受到了當地消費者的搶購。
據悉,肯德基在亞特蘭大餐廳裡準備的Beyond Fried Chicken人造肉炸雞在不到5個小時的時間裡就被搶購一空,從餐廳開始營業的那一刻起,長長的隊伍就“圍繞著餐廳”。
肯德基計劃對這次測試的結果進行研究,從而確定下一步的計劃,該公司有可能會進行一輪規模更大的測試,或是在全世界所有餐廳中都推出這種人造肉炸雞。肯德基並未透露他們的考慮標準,但是近日買人造肉炸雞的隊伍有多長,顯然並不是該公司最看重的指標——肯德基需要確認Beyond Fried Chicken能夠吸引消費者不斷回購,而不是僅僅是讓消費者願意嘗試一下。
對於肯德基和Beyond來說,他們迎來了一個機會,讓他們有可能一起吹響人造肉食品的號角。如果肯德基成功在全球範圍內推出人造肉炸雞,那麼這將會是一個明顯的信號:除了漢堡之外,以植物為基礎的肉類替代品擁有更廣泛的吸引力。當前來看,這種食品還遠遠沒有得到普及,但是很可能在不久之後它就會變得非常常見,未來消費者所面臨的問題將會是:在哪家餐廳去吃無肉餐。
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