百吃不膩的可樂雞翅,學會這招你也能做
絲愛相連
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備料
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蒜薑切片
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雞翅洗淨,用叉子正反面扎n個眼
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涼水入鍋焯水
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焯水後撈出溫水洗淨
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雞翅放入電飯煲,加入蒜姜八角,倒入可樂
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由於電飯煲收汁速度不如炒鍋,所以可樂的量一定不能多,跟雞翅持平就好
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加入1勺白酒,2勺生抽,1\/3老抽
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煮飯模式,20分鐘
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20分鐘後開蓋繼續煮收汁,期間翻動幾次,到你喜歡的濃稠度即可
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成品
2017-08-29
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