夏季減肥，已經成為一種主流，畢竟穿的衣服少了，肉是沒辦法再藏了，但是如何能快度減重又不反彈，還不飢餓，還不用大量的運動，成了很多人做夢都想要的方式，但是卻又是可遇不可求的，這主要是每個人的身體的體質不同，那麼減肥的效果用同一種方式也是大相徑庭，不過也有通用的方式，這種方式與我們平時的飲食習慣有很重要的關係，不僅僅是飲食的結構，時間的選擇也很重要。那麼減肥期間體重不斷的反覆是為什麼？三餐中哪一餐對體重的影響最大？如何靠吃自然瘦？

減肥期間體重不斷的反覆是為什麼？

減肥最怕的就是體重不斷的反覆，而反覆與減肥的方式有很直接的關係，很多人為了追求速度，會採用各種各樣的方式，比如奶昔代餐，節食，不吃主食，水果代餐，甚至還有極端一些的方式辟穀等等方式，這樣減肥減下來的幾乎都是水分，也就是肌肉比例下降的很快，雖然看起來體重是降低了，但是實際上脂肪都還在，又因為攝入的能量不夠，會出現基礎代謝下降的問題，而身體本身的飢餓機制會讓身體出現一有能量的攝入就會被儲存起來的預警。這就是為什麼減肥的時候，體重總是反覆的回升，最難受的除了反覆還有反彈，下一次減肥更難減，會陷入一個死循環中，只能用更極端的方式才能更快的突破瓶頸，但其實減肥，最不能求的就是快，要想更好的減肥，求穩才最重要。

三餐中哪一餐對體重的影響最大？

對於減肥來說，其實一餐就可以定勝負了，聽起來很誇張，但實際上，只要這一餐吃對了，就能對體重起到決定性的作用，那就是晚餐，這主要是因為很多人晚上的時間會比較充足，也比較放鬆，有的時候還會跟朋友聚聚餐，而晚上一般運動量都很小，又需要睡眠，這也就意味著如果吃的過多，會使更多的能量的堆積引發肥胖。

那麼對於減肥來說晚餐有幾個需要注意的地方：

1.晚餐不要吃的過晚，建議晚飯儘量在17:00-19:00之間進行，越早越好，這樣有充足的時間可以消耗這些能量，尤其是在飯後半小時至1小時之間哪怕是散步，都可以消耗更多的能量。

2.細嚼慢嚥，吃飯的時間儘量延長至半小時以上，這樣可以讓大腦有充足的時間反應飽的感覺，避免攝入過多的食物。

3.蔬菜一定要吃，蔬菜的飽腹感強，但是能量很低，更重要的是營養素非常豐富，而營養素豐富能夠起到身體的功能亢進的效用，消耗更多的能量，更好的促進減肥。

4.不要吃冷飲，夏季很多人的胃口都不是很好，尤其在晚上，很多人喜歡用冷飲進行解暑，首先冷飲會刺激腸胃不利於腸胃健康，其次吃飯時喝冷飲，尤其是吃一些油脂高的食物，會讓這些油脂粘在腸壁上，不利於腸道的健康，而腸道問題也直接影響了體重的控制。

5.晚餐不要吃的太鹹，因為沒有充足的時間將它們代謝出去，吃的過鹹會造成水鈉瀦留，體重會大幅上漲，也不利於體重的控制，並且鹽吃過多了也會增加心腦血管疾病的風險。

6.食物種類越豐富越好，但是要控制總的能量的攝入。最後最好在家就餐。

如何靠吃自然瘦？

其實減肥真的沒有那麼難，減肥不僅要吃好，更重要的是吃飽，才不會讓身體因為飢餓一遇到能量就拼命的儲存。另外營養均衡也很重要，減肥期間需要不斷的進行調整，用健康的方式，找到最適合自己的方式，然後養成習慣，即便是正常飲食，也會怎麼吃都不會胖，具體的方式：

1.主食一定要吃夠，但是也需要控制量，最好能有一個稱食物的小秤，剛開始的時候把握不好量，可以用秤來衡量，每餐50g的主食就可以了，每餐用秤稱好50g的主食，最好粗細搭配，可以用雜豆，營養密度更高，這樣可以保證身體的基本需求，又不會導致能量超標。

2.每餐都要有蔬菜，蔬菜的報復感強，能量低，又營養豐富，所以最好每餐都有，最簡單的吃法就是涼拌，有些能生吃的就直接拌著吃，有些不能生吃的，可以用水焯一下，然後用醬油／醋／蒜或蔥花香菜調汁，也可以加點麻油或香油，不需要鹽，這樣又好吃，又能促進減肥，還能增強食慾。

3.食物種類越全越好，如：蔬菜，水果，豆製品，雞蛋，牛奶，畜禽肉，海產品，主食等。具體的量可以參考中國居民膳食寶塔的建議，尤其是動物性的食物。

4.烹飪方式，這點很重要，烹飪方式一定要少用煎炸，多用蒸煮燉，如果是在外就餐，注意少點如：水煮魚，水煮肉，魚香肉絲，毛血旺，宮保雞丁等等菜品，不是說不能吃，而是要少點，如果要是點了也應該少吃，一週可以少量吃一次。

5.告別所有的零食，無論是甜品還是包裝食品，或者是甜飲料，都應該避免。

6.保持一個良好的心情，避免過度緊張。這樣可以促進腸道的健康。

7.運動，一定要運動，哪怕是散步，按照上述的方式，每餐後的半小時至1小時進行散步，就能勻速降低體重，一週可以降兩斤，一個月降8斤，這個減重的速度，符合國際上健康減重的要求，可以避免反彈的問題。

8.注意季節性的養生，比如現在正值夏季，剛剛進入夏至，又剛好進入梅雨季節，天氣又熱又潮，尤其是在南方多雨，所以減肥的時候排溼也很重要，可以煮點紅豆薏米，吃點山藥等。但是吃這些的時候，要注意減一部分主食，不能作為加餐多吃哦～

減肥是一個長期的過程，需要堅持才能達到更好的效果，切忌不能走捷徑，勻速健康的減肥才是硬道理。

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