它是不打農藥的“人體腦黃金”，降血脂助消化，還能預防老年痴呆
所以金針菇到底能不能被人體吸收呢？今天就告訴大家答案，趕緊戳下面視頻聽專家講解吧。
金針菇的生長環境無農藥、無化肥，健康無公害。金針菇成長所需的營養全部由木屑、玉米芯等材料做成的菌包供給，額外施肥打農藥只會增加成本，所以金針菇屬於不打農藥的健康食物。
常吃金針菇好處多
01“人體腦黃金”
金針菇含有18種氨基酸，其中就含有對於腦部發展最重要的賴氨酸、精氨酸、亮氨酸，能提高記憶力，開發智力，被稱作“人體腦黃金”。
學生、腦力勞動者應長期食用，中老年人常吃還能預防老年痴呆。
02提供人體不能合成的氨基酸
金針菇含有大量的賴氨酸，這種氨基酸人體是必需但無法自己合成的，多吃些金針菇就能快速補充。
03降血脂
金針菇的脂肪含量非常低，高血脂和肥胖患者日常食用金針菇能有效地控制、降低血脂。
04提高免疫力
金針菇裡有一種叫金針素的特殊物質，能增強人體免疫力，還能緩解疲勞。
05減肥助消化
金針菇是高蛋白低脂低碳水化合物的食物，是正在減肥的朋友的不二之選。同時，金針菇還能幫助腸道蠕動，助消化，及時排出體內毒素。
推薦食譜—金針菇粉絲排骨湯
排骨含鐵量豐富，金針菇含有大量的微量元素——鋅，能夠提高身體免疫力，這款湯還有很好的開胃助消化的作用，秋冬季節食用是很不錯的選擇。
金針菇是不打農藥的“人體腦黃金”，還能降脂助消化，預防老年痴呆！這個冬天都可以吃起來啦~別忘了告訴朋友們哦~
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