今天阿柒給大家吐血推薦一下美味家常煎餅的做法,因為一般家裡不會像阿柒店裡一樣,準備齊全的廚具,所以今天用到的都是很基礎的廚具噢!
香酥雞柳煎餅一直是阿柒家很受歡迎的一款,大家在家裡也可以試試啦!
選好雞柳食材
因為生雞肉的處理過程比較麻煩,需要去腥、醃製等過程,阿柒店內每天要從清晨開始準備,耗時較長。小夥伴們自己在家做的話,可以直接在超市購買袋裝的冷凍雞柳噢!
今天阿柒給大家吐血推薦一下美味家常煎餅的做法,因為一般家裡不會像阿柒店裡一樣,準備齊全的廚具,所以今天用到的都是很基礎的廚具噢!
香酥雞柳煎餅一直是阿柒家很受歡迎的一款,大家在家裡也可以試試啦!
選好雞柳食材
因為生雞肉的處理過程比較麻煩,需要去腥、醃製等過程,阿柒店內每天要從清晨開始準備,耗時較長。小夥伴們自己在家做的話,可以直接在超市購買袋裝的冷凍雞柳噢!
就是“裹好麵粉直接下鍋炸,隔壁小孩都饞哭了“的袋裝雞柳。
注意一定要看好保質期噢!
今天阿柒給大家吐血推薦一下美味家常煎餅的做法,因為一般家裡不會像阿柒店裡一樣,準備齊全的廚具,所以今天用到的都是很基礎的廚具噢!
香酥雞柳煎餅一直是阿柒家很受歡迎的一款,大家在家裡也可以試試啦!
選好雞柳食材
因為生雞肉的處理過程比較麻煩,需要去腥、醃製等過程,阿柒店內每天要從清晨開始準備,耗時較長。小夥伴們自己在家做的話,可以直接在超市購買袋裝的冷凍雞柳噢!
就是“裹好麵粉直接下鍋炸,隔壁小孩都饞哭了“的袋裝雞柳。
注意一定要看好保質期噢!
先熱油,然後把雞柳一根一根放進熱油裡,炸5分鐘左右,就可以撈出了。
打麵糊的技巧
麵粉和水的比例可以根據大家的喜好添加,阿柒推薦1:1,新手可以稍微澆稀一點,更好推開。
今天阿柒給大家吐血推薦一下美味家常煎餅的做法,因為一般家裡不會像阿柒店裡一樣,準備齊全的廚具,所以今天用到的都是很基礎的廚具噢!
香酥雞柳煎餅一直是阿柒家很受歡迎的一款,大家在家裡也可以試試啦!
選好雞柳食材
因為生雞肉的處理過程比較麻煩,需要去腥、醃製等過程,阿柒店內每天要從清晨開始準備,耗時較長。小夥伴們自己在家做的話,可以直接在超市購買袋裝的冷凍雞柳噢!
就是“裹好麵粉直接下鍋炸,隔壁小孩都饞哭了“的袋裝雞柳。
注意一定要看好保質期噢!
先熱油,然後把雞柳一根一根放進熱油裡,炸5分鐘左右,就可以撈出了。
打麵糊的技巧
麵粉和水的比例可以根據大家的喜好添加,阿柒推薦1:1,新手可以稍微澆稀一點,更好推開。
拌麵的時候,一定要少量多次拌麵,拌好的麵糰勁道有彈性,無顆粒感。
攤煎餅和雞蛋
取一勺拌好的麵漿倒在平底鍋裡,用刮板或者木鏟將麵漿抹開,沒有工具的小夥伴可以晃動平底鍋,讓麵漿均勻平攤。
今天阿柒給大家吐血推薦一下美味家常煎餅的做法,因為一般家裡不會像阿柒店裡一樣,準備齊全的廚具,所以今天用到的都是很基礎的廚具噢!
香酥雞柳煎餅一直是阿柒家很受歡迎的一款,大家在家裡也可以試試啦!
選好雞柳食材
因為生雞肉的處理過程比較麻煩,需要去腥、醃製等過程,阿柒店內每天要從清晨開始準備,耗時較長。小夥伴們自己在家做的話,可以直接在超市購買袋裝的冷凍雞柳噢!
就是“裹好麵粉直接下鍋炸,隔壁小孩都饞哭了“的袋裝雞柳。
注意一定要看好保質期噢!
先熱油,然後把雞柳一根一根放進熱油裡,炸5分鐘左右,就可以撈出了。
打麵糊的技巧
麵粉和水的比例可以根據大家的喜好添加,阿柒推薦1:1,新手可以稍微澆稀一點,更好推開。
拌麵的時候,一定要少量多次拌麵,拌好的麵糰勁道有彈性,無顆粒感。
攤煎餅和雞蛋
取一勺拌好的麵漿倒在平底鍋裡,用刮板或者木鏟將麵漿抹開,沒有工具的小夥伴可以晃動平底鍋,讓麵漿均勻平攤。
磕一個雞蛋進鍋裡,然後用刮板或刷子將蛋液均勻的抹在餅皮上,注意不要掉入蛋殼噢!
在雞蛋沒有全熟之前,均勻地撒上一層黑芝麻。
準備配料
配料可以根據大家的口味自行取捨,煎餅醬大家可以在超市購買袋裝的噢。
一般來說除了雞柳之外,配生菜(或圓白菜)、紫甘藍是比較可口的。除此之外還需要切一些蔥花、香菜,還可以學習阿柒,在裡面加入薯片。
今天阿柒給大家吐血推薦一下美味家常煎餅的做法,因為一般家裡不會像阿柒店裡一樣,準備齊全的廚具,所以今天用到的都是很基礎的廚具噢!
香酥雞柳煎餅一直是阿柒家很受歡迎的一款,大家在家裡也可以試試啦!
選好雞柳食材
因為生雞肉的處理過程比較麻煩,需要去腥、醃製等過程,阿柒店內每天要從清晨開始準備,耗時較長。小夥伴們自己在家做的話,可以直接在超市購買袋裝的冷凍雞柳噢!
就是“裹好麵粉直接下鍋炸,隔壁小孩都饞哭了“的袋裝雞柳。
注意一定要看好保質期噢!
先熱油,然後把雞柳一根一根放進熱油裡,炸5分鐘左右,就可以撈出了。
打麵糊的技巧
麵粉和水的比例可以根據大家的喜好添加,阿柒推薦1:1,新手可以稍微澆稀一點,更好推開。
拌麵的時候,一定要少量多次拌麵,拌好的麵糰勁道有彈性,無顆粒感。
攤煎餅和雞蛋
取一勺拌好的麵漿倒在平底鍋裡,用刮板或者木鏟將麵漿抹開,沒有工具的小夥伴可以晃動平底鍋,讓麵漿均勻平攤。
磕一個雞蛋進鍋裡,然後用刮板或刷子將蛋液均勻的抹在餅皮上,注意不要掉入蛋殼噢!
在雞蛋沒有全熟之前,均勻地撒上一層黑芝麻。
準備配料
配料可以根據大家的口味自行取捨,煎餅醬大家可以在超市購買袋裝的噢。
一般來說除了雞柳之外,配生菜(或圓白菜)、紫甘藍是比較可口的。除此之外還需要切一些蔥花、香菜,還可以學習阿柒,在裡面加入薯片。
最後淋上醬,捲起來就大功告成啦!如果實在買不到煎餅醬,用沙拉醬+番茄醬也非常驚豔噢!