12年老品牌牛肉火鍋
祝賀中泰分店1週歲了！
汕頭牛肉界大前輩，12年開了3家店
萬祥牛肉響噹噹的名字汕頭人無人不知，它從2005年創始至今，經營了整整12個年頭，擁有3家門店，對牛肉火鍋的出品一直秉著不忘初心的執念。
中泰店 最近迎來了它的1週歲，它和其他店面一樣，環境簡潔衛生，寬敞明亮，“潮”味濃濃，無論是朋友聚餐或家庭聚會都是好地方！！
店裡專門設置了一個醬料臺，可以看出辣椒的種類有很多喲！吃貨們可以隨心搭配，吃出自己最high的口味！
新鮮現切是萬祥的一大優勢
每到飯點，師傅們都在廚房裡忙活起來。這裡的牛肉都是現點現切，每天新鮮進貨，刀鋒要利，下手要快、準，並根據牛肉的紋理來切，吃起來才適口。
把盤子翻過來，牛肉全部都貼緊盤子，甩也甩不掉，這就是牛肉十分新鮮的證明，也是萬祥牛肉這麼久以來，口碑相傳的一大原因。
牛身上N個部位你都可以嚐到
牛身上各種部位都有專門的名字，有時候一張桌子一頓飯下來，都快要吃上一頭牛了。而這三種是每張桌必點的肉：
五花趾 它是後腿對應三花趾的部位，數量更加稀少。筋比三花趾更多，紋路也更明顯，口感也更為脆彈。
雪花肉 肥瘦兼併，口感豐腴而又不覺膩。脣齒間爆發的脂肪很香。胸口朥 很爽脆，有嚼勁，散發著淡淡的乳香！
三花趾這個部分的肉只佔了牛的1%，非常精貴！能吃到你就很幸運啦！它的切片紋理像樹葉一樣好看，口感也是爽脆為主。
吊龍伴 吊龍是牛脊背上一長條肉，吊龍伴就是它下面的一小部分肉。
夾帶了些許肥肉的它比吊龍更加香滑可口，下鍋同樣易熟，細嚼無渣。滿滿的一碗吊龍伴，片片柔嫩鮮香，幸福就是如此簡單！
匙柄 位於肋骨之下，切成大片，無論肥瘦，中間會有一條明顯的肉筋紋路，像鑰匙柄一樣，入口柔軟又超彈，很有拉伸感，值得一試！
萬祥的 手打牛肉丸 跌入盤中可連彈3-4下，絕對真實，沒有加5毛錢特效哈哈~可見彈性度極高，手打的強度很厲害！
牛肉丸蘸辣椒、蔥花和醬油搭配的醬料，會更加香，更加開胃。特別是咬下去那刻，“滋——”一聲出來的油，真是銷魂！
萬祥牛肉火鍋
金龍總店
金平區東福路12號103鋪金龍市場對面
159-922-55151
中泰店
中山路與衡山路交界處
158-892-11200、8873318
河浦店
河浦大道中段文華小學斜對面
134-151-54515