天氣轉涼，季節變化，秋天對大數人來說是一個非常好的季節，但是對一些免疫力稍弱的人來說，也會有秋燥的感覺。秋燥的症狀是鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等。對付秋燥最好的方法就是多喝湯湯水水，平時多喝一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯，也可以在白開水中加少許鹽或調些蜂蜜，儘量少吃油炸、燒烤以及熱性食物，如辣椒、生薑等，這些食物容易上火。可多吃水果、水果中效果最好的是梨，其次像甘蔗、香蕉、蘋果等，也是不錯的選擇。
最近家裡餐桌上基本上都有一碗湯，用絲瓜、菌菇類來做，再打個蛋花來配，飯前先盛一小碗，溫溫地喝下去，非常舒服。湯儘量不要太味重油膩辛辣，清淡口味的素湯為宜。
主料：平菇150克，嫩豆腐一盒350克，雞蛋一枚
輔料：油15克，小蔥2根，澱粉2小勺，鹽1小勺，芝麻油5毫升
灑一把蔥綠增色
一碗乾淨樸素的羹湯，最家常。
更多美食點擊頭像即可。
愛美食的文藝青年通常都關注公眾號：可可的美食生活
相關推薦
推薦中...