孕婦和嬰幼兒缺乏DHA危害大!花再多錢也要補

DHA,二十二碳六烯酸,俗稱“腦黃金”,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,是神經系統細胞生長及維持的一種主要營養素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦總不飽和脂肪酸中含量高達35%-45%,在眼睛視網膜中約佔總不飽和脂肪酸的50%,對胎兒、嬰兒及幼兒的智力和視力發展至關重要。

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嬰幼兒缺乏DHA的危害

DHA是嬰幼兒神經細胞發育過程中重要的營養成分,與其成長過程中的反應靈敏程度有很大關係;

  1. 缺少DHA,會導致兒童(尤其是嬰幼兒)的學習能力下降,同時患神經系統疾病的機率也較高;
  2. 嬰幼兒腦和視網膜發育過程遲緩或受阻,造成智力低下,視力障礙;
  3. 嬰幼兒DHA嚴重缺乏者,將會對迅速發育的中樞神經系統造成不可逆轉的嚴重危害;
  4. 缺乏DHA的嬰幼兒體質虛弱,語言能力較差,說話時間遲緩;

DHA、ARA的缺乏對於人體組織器官的發育,尤其是大腦和神經系統發育可能會產生嚴重不良影響;DHA在視神經細胞及視網膜組織中的含量高達40-47,是嬰幼兒和兒童視覺系統發育不可缺少的脂肪酸。補充DHA的嬰兒在52個星期後,視覺明顯比其他未進食DHA的健康嬰兒靈敏;DHA是嬰幼兒神經細胞發育過程中重要的營養成分,與其成長過程中的反應靈敏程度有很大關係。


孕婦缺少DHA的危害:

  1. 胎兒腦細胞成長和視網膜發育不正常,導致反應遲鈍,產生弱智、弱視、失明。
  2. 胎兒無法正常進行自身中樞系統控制的代謝,可能引起畸形、胎死腹中,導致早產、流產等。
  3. 研究表明:出生時體重過輕,其中年時患心臟病、高血壓、糖尿病的比例高。
  4. 婦女在懷孕期間,如果缺少DHA,會影響胎兒大腦及神經系統的正常發育。補充DHA的哺乳期媽媽,她們孩子的視覺和語言發展指數明顯高於其他孩子。

孕婦和嬰幼兒啥時候補DHA最好?

DHA雖好,但是一定要選擇合適的補充時機,這樣才能達到事半功倍的效果。

孕媽

孕媽最佳服用DHA時間實在懷孕20周以後,因為這個階段是胎兒大腦中樞神經元分裂和成熟的最快時期,此時適量補充DHA,可以幫助胎兒的大腦發育,使寶寶更聰明。

嬰幼兒

6個月—2歲是寶寶生長髮育最迅速的年齡段,DHA可以產生大量促使大腦發育的至關重要的激素,以滿足寶寶的發育需要。另外,寶寶攝入適量的DHA,可以促使他的手眼協調能力更好,而且這一作用在2歲時最為明顯。


DHA要怎麼補?

食物中DHA的最好來源即為魚類和藻類。富含DHA的食物有:三文魚、沙丁魚、鮪魚、金槍魚、黃花魚、鱸魚、鱈魚、比目魚、蝦、海蟹、扇貝、海藻、海蔘、蛋黃等都是不錯的食補DHA來源。

1、對於已經添加輔食的寶寶,可以適當添加一些富含DHA的食材來滿足其需求,對於孕婦和乳母,中國營養學會於2013年建議每日攝入DHA不少於 200 mg,通過每週吃2-3餐且有 1 餐以上為富含脂肪的海產魚,每日1個雞蛋,來加強對DHA的攝入需求。

2、對於母乳餵養的寶寶來說,只要媽媽補充足夠,一般來說寶寶不必再額外補充DHA;對於奶粉餵養的寶寶,部分奶粉中已經含有能夠滿足寶寶生長髮育所需的DHA,但是也需要注意一些奶粉中加入的DHA量較少,可能還需要額外補充DHA才能發揮其作用。

3、對於不吃或沒有條件每日吃足夠量的魚類、藻類等富含DHA的食物時,則需考慮DHA補充劑,常見的有魚油DHA和藻油DHA。

魚油中含有DHA和EPA,EPA具有擴張血管、抑制凝血的作用,所以孕期與哺乳期媽媽補充DHA最好選用非魚油DHA。另外,在我國GB10765-2010《食品國家安全標準 嬰兒配方食品》中規定嬰兒配方食品中長鏈不飽和脂肪酸中EPA的量不應超過DHA的量,故不建議嬰幼兒過多食用含有EPA的食物,且藻類DHA相對於魚油DHA中的DHA純度更高,所以給寶寶補充DHA首選藻油DHA製劑。

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