法國奧弗涅葡萄酒產區 Auvergne wine region, France
奧弗涅大區(Auvergne)地處盧瓦爾河谷(Valleedela Loire)。上游的中央高原(Massif Central)，是法國海拔最高的釀酒葡萄種植區之一，以出產簡單易飲的佳美(Gamay)紅葡萄酒著稱。事實上，本區由由法國中部的4個零星AOP所組成，橫跨盧瓦爾(Loire)、阿列(Allier)和多姆山(Puy de Dome)4個省的104個產酒村，但AOP葡萄園種植總面積僅有1380hm2，葡萄酒平均年產量約700萬標準瓶，產品有紅、白和桃紅。其中紅葡萄酒佔69%，白葡萄酒佔12%，桃紅佔19%。
奧弗涅是法國古老的釀酒葡萄種植區之一，腓尼基人(Pheniciens)在此種下了第一株葡萄樹，之後羅馬人又帶來了新的葡萄品種和釀酒技術。在整個中世紀時期，葡萄種植業十分發達，遍佈著數萬公頃葡萄園，出產的葡萄酒曾得到國王和阿維尼翁教皇(Avignon)的青睞。19世紀爆發的根瘤蚜幾乎摧毀了所有的葡萄園，葡萄酒業遭到了前所未有的打擊。之後，步入了一段漫長的沉睡期。
20世紀初曾出現轉機，但又迎來了二次世界大戰，大部分葡萄園遭到破壞，並且荒蕪。戰爭結束後，又遇到了工業發展的威脅，歷史輝煌已不復存在。1935年，法國原產地AOC系統實施，但與本區無緣。1949年，法國AOVDQS體系建立，1951年只有2個產區入圍。目前，全區僅有的4個AOVDQS已全部提升為AOP法定產區，這標誌著葡萄酒的品質邁向了一個暫新的臺階。
奧弗涅(Auvergne)位於中央高原(MassifCentral)南部的斷層帶上，西邊有海拔1464m的多姆山(Puyde Dome)，東邊是盧瓦爾河(La Loire)源頭，地勢崎嶇陡峭，葡萄園海拔在300~600m之間。全區呈西高東低走勢，南北長約120km，東西寬約100km。中央高原形成於3億年前，是一個火山高原，上面遍佈著死火山和花崗岩山峰。這種地質來自中生代海洋沉積層，地殼運動將其推出地面，並形成多個斷層平原。
奧弗涅恰好就坐落在利馬涅平原(Limagne)之上，葡萄園土壤有玄武岩、鈣質石灰岩、泥灰岩、風化花崗岩、片岩和硅質黏土等，排水性好。受海洋氣候影響，夏季炎熱乾燥，降雨量低；秋季陽光明媚，日照充足；春季和冬季寒冷，偶爾會有霜凍和嚴寒，晝夜溫差變化大。主要釀酒紅葡萄品種有佳美(Gamay)和黑皮諾(Pinot Noir)。唯一的釀酒白葡萄品種是霞多麗(Chardonnay)。本區出產的紅葡萄酒酒體適中，結構平衡，口感清新芳香，適宜年輕時飲用。白和桃紅葡萄酒的酒體輕盈，口感新鮮活潑，富果香和花香，適宜年輕時飲用