話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
接著倒入火腿腸,炒個1分鐘左右。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
接著倒入火腿腸,炒個1分鐘左右。
然後加適量鹽,少許生抽,炒勻後倒入蔥花,關火(蔥花不需要久炒,利用食物的溫度就行了,這樣會比較香),用鏟子鏟勻,盛出(有專門的玉子鍋或另一口可以攤蛋餅的鍋,就不用盛出)。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
接著倒入火腿腸,炒個1分鐘左右。
然後加適量鹽,少許生抽,炒勻後倒入蔥花,關火(蔥花不需要久炒,利用食物的溫度就行了,這樣會比較香),用鏟子鏟勻,盛出(有專門的玉子鍋或另一口可以攤蛋餅的鍋,就不用盛出)。
平底鍋刷一層油,熱鍋,倒入適量雞蛋液(厚薄自定),小火,拿起鍋,把蛋液轉勻。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
接著倒入火腿腸,炒個1分鐘左右。
然後加適量鹽,少許生抽,炒勻後倒入蔥花,關火(蔥花不需要久炒,利用食物的溫度就行了,這樣會比較香),用鏟子鏟勻,盛出(有專門的玉子鍋或另一口可以攤蛋餅的鍋,就不用盛出)。
平底鍋刷一層油,熱鍋,倒入適量雞蛋液(厚薄自定),小火,拿起鍋,把蛋液轉勻。
當蛋液半凝固時,舀入適量炒好的豆腐,放在中間部分,這樣後面才比較好捲起。注意餡料不要貪多,太多了卷的時候蛋皮容易撐破。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
接著倒入火腿腸,炒個1分鐘左右。
然後加適量鹽,少許生抽,炒勻後倒入蔥花,關火(蔥花不需要久炒,利用食物的溫度就行了,這樣會比較香),用鏟子鏟勻,盛出(有專門的玉子鍋或另一口可以攤蛋餅的鍋,就不用盛出)。
平底鍋刷一層油,熱鍋,倒入適量雞蛋液(厚薄自定),小火,拿起鍋,把蛋液轉勻。
當蛋液半凝固時,舀入適量炒好的豆腐,放在中間部分,這樣後面才比較好捲起。注意餡料不要貪多,太多了卷的時候蛋皮容易撐破。
兩邊的蛋皮疊起,裹住中間的餡料,再把(卷好後的雞蛋卷)兩面各煎10來秒,關火,準備起鍋。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
接著倒入火腿腸,炒個1分鐘左右。
然後加適量鹽,少許生抽,炒勻後倒入蔥花,關火(蔥花不需要久炒,利用食物的溫度就行了,這樣會比較香),用鏟子鏟勻,盛出(有專門的玉子鍋或另一口可以攤蛋餅的鍋,就不用盛出)。
平底鍋刷一層油,熱鍋,倒入適量雞蛋液(厚薄自定),小火,拿起鍋,把蛋液轉勻。
當蛋液半凝固時,舀入適量炒好的豆腐,放在中間部分,這樣後面才比較好捲起。注意餡料不要貪多,太多了卷的時候蛋皮容易撐破。
兩邊的蛋皮疊起,裹住中間的餡料,再把(卷好後的雞蛋卷)兩面各煎10來秒,關火,準備起鍋。
切一切,吃吧~豆腐和雞蛋這麼做,香嫩可口有營養,做法簡單味道棒。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
接著倒入火腿腸,炒個1分鐘左右。
然後加適量鹽,少許生抽,炒勻後倒入蔥花,關火(蔥花不需要久炒,利用食物的溫度就行了,這樣會比較香),用鏟子鏟勻,盛出(有專門的玉子鍋或另一口可以攤蛋餅的鍋,就不用盛出)。
平底鍋刷一層油,熱鍋,倒入適量雞蛋液(厚薄自定),小火,拿起鍋,把蛋液轉勻。
當蛋液半凝固時,舀入適量炒好的豆腐,放在中間部分,這樣後面才比較好捲起。注意餡料不要貪多,太多了卷的時候蛋皮容易撐破。
兩邊的蛋皮疊起,裹住中間的餡料,再把(卷好後的雞蛋卷)兩面各煎10來秒,關火,準備起鍋。
切一切,吃吧~豆腐和雞蛋這麼做,香嫩可口有營養,做法簡單味道棒。
可以根據自己的口味,擠點番茄醬,我個人比較喜歡不加番茄醬的,味道還真的蠻不錯。喜歡的親,一定要動手試一試呀!以上。
話說,豆腐和雞蛋,是最常見又物美價廉的好食材,它倆也是一對好搭檔,能做出不少可口的美味佳餚。今天,我們就把豆腐搭配雞蛋,做成香嫩的雞蛋豆腐卷,10分鐘就上桌,當早餐是真不錯。
那我們先看看製作雞蛋豆腐卷需要用到哪些食材:雞蛋,豆腐,小蔥,火腿腸;調味的有:適量鹽,少許生抽。
把豆腐捏碎(或用叉子按碎);火腿腸切小丁;小蔥去根洗淨切蔥花;雞蛋敲入碗中,劃散。
鍋裡放適量油,先倒入豆腐,翻炒片刻。
接著倒入火腿腸,炒個1分鐘左右。
然後加適量鹽,少許生抽,炒勻後倒入蔥花,關火(蔥花不需要久炒,利用食物的溫度就行了,這樣會比較香),用鏟子鏟勻,盛出(有專門的玉子鍋或另一口可以攤蛋餅的鍋,就不用盛出)。
平底鍋刷一層油,熱鍋,倒入適量雞蛋液(厚薄自定),小火,拿起鍋,把蛋液轉勻。
當蛋液半凝固時,舀入適量炒好的豆腐,放在中間部分,這樣後面才比較好捲起。注意餡料不要貪多,太多了卷的時候蛋皮容易撐破。
兩邊的蛋皮疊起,裹住中間的餡料,再把(卷好後的雞蛋卷)兩面各煎10來秒,關火,準備起鍋。
切一切,吃吧~豆腐和雞蛋這麼做,香嫩可口有營養,做法簡單味道棒。
可以根據自己的口味,擠點番茄醬,我個人比較喜歡不加番茄醬的,味道還真的蠻不錯。喜歡的親,一定要動手試一試呀!以上。