大白菜是秋冬常見的應季蔬菜,營養豐富,物美價廉,很多人都喜歡吃。怎麼做最好吃呢?跟我來吧~
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五花肉、大白菜、紅薯粉
八角、蔥、姜、蒜、鹽
幹辣椒、豆瓣醬、老抽
生抽、蠔油、料酒、食用油
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我想要的未來,是看得到...............................................................................................................................................安。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................。。。。。。。。。。。。。。。。。全。。。。。。。。。。。。。。。
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1、粉條先用開水燙軟,蔥薑蒜切末,幹辣椒切段備用。
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1、粉條先用開水燙軟,蔥薑蒜切末,幹辣椒切段備用。
2、五花肉清洗乾淨切薄片,白菜清洗乾淨、白菜根部切碎一點,葉子可以切大一點備用。
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2、五花肉清洗乾淨切薄片,白菜清洗乾淨、白菜根部切碎一點,葉子可以切大一點備用。
3、起鍋加少許的油,把八角加入爆香,倒入切好的五花肉煸炒,把五花肉炒至發白,加入切好的蔥薑蒜,幹辣椒,加入少許料酒繼續翻炒2分鐘。
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2、五花肉清洗乾淨切薄片,白菜清洗乾淨、白菜根部切碎一點,葉子可以切大一點備用。
3、起鍋加少許的油,把八角加入爆香,倒入切好的五花肉煸炒,把五花肉炒至發白,加入切好的蔥薑蒜,幹辣椒,加入少許料酒繼續翻炒2分鐘。
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2、五花肉清洗乾淨切薄片,白菜清洗乾淨、白菜根部切碎一點,葉子可以切大一點備用。
3、起鍋加少許的油,把八角加入爆香,倒入切好的五花肉煸炒,把五花肉炒至發白,加入切好的蔥薑蒜,幹辣椒,加入少許料酒繼續翻炒2分鐘。
4、倒入切好的白菜,加一小勺豆瓣醬,生抽適量,老抽少許,蠔油適量,開始翻炒,白菜要多炒一會,把裡面的水分炒出來,然後加入適量的水,加一勺鹽,待水燒開加入燙軟的粉條。
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5、蓋上鍋蓋改小火燉上5分鐘,撒上蔥花就可以出鍋了。
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5、蓋上鍋蓋改小火燉上5分鐘,撒上蔥花就可以出鍋了。
美味的五花肉白菜燉粉條出鍋~
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