文 Gigi
中國家電企業把產品力列為第一位的是誰？當年的海爾張瑞敏砸冰箱被傳為美談，格力空調一直把質量列為最重要賣點，小家電領域應該就是九陽了。
去年，Gigi參加了九陽破壁豆漿機的發佈會，這款豆漿機無需去渣就可以打出濃郁細膩的豆漿。今年4月7日，九陽又推出了破壁的料理機，同樣原理，榨水果、料理食材無需去籽就可以有很好的效果，而且比如靈芝孢子粉之類有藥用價值的材料破壁後才有最好的藥效。
九陽破壁料理機
九陽豆漿機可謂是國民家電了，幾乎每家都有一臺九陽豆漿機。在這種情況下，九陽要如何不斷推陳出新才能不負用戶的信任？九陽的選擇通過技術創新不斷滿足用戶需求，甚至挖掘用戶未見的需求。
有了破壁豆漿機，很多人可以把家裡的普通豆漿機更換了，因為老式的豆漿機有渣子，有的甚至需要黃豆泡好才能磨豆漿。有了破壁料理機，家裡老式的料理機需要先去籽，很是麻煩，更換時必然會選擇破壁料理機。
用破壁料理機制作的果汁
另外，有了新功能，產品依然要有高質量。尤其在產品飽和時代，沒有高質量的產品是很難有好成績的。Gigi一直是九陽豆漿機的忠實用戶，九陽的質量還是很過硬的。
今年3月份，上海AWE展會上。除了傳統海爾、海信、美的等大型家電企業，出現了一大批琳琅滿目的細分小家電品牌。美的集團董事長方洪波曾內部經銷商會議上表示，這是他之前沒有想到的。
按照以往的商業邏輯，市場是規模大的贏家通吃，小企業會不斷被淘汰，最終形成幾家大企業，比如彩電市場、空調市場都是這樣的。但在小家電市場並不是這樣，這些小家電企業在各自細分市場活的很好。中國人的消費觀點在發生變化，越來越選擇細分品牌，而不是籠統的選擇大品牌。這也是九陽能夠快速崛起的大背景。如今互聯網時代，好的產品不難尋找到自己的特定用戶群，推廣方式多種各樣。
當企業在某一領域形成話語權後，會推動形成行業標準。4月7日，“破壁調理機”聯盟標準同期發佈，這是首個食品加工破壁技術領域行業內的標準。
去年8月九陽牽頭組建了食品加工破壁技術和標準聯盟，組織產學研等各路力量，對破壁概念及其測試方法等進行科學評價。
該標準對破壁進行了嚴格的定義，所謂破壁，是利用物理、化學、酶解等方法如剪切、擠壓、酶液等將細胞壁打破，將食材細胞內的維生素、礦物質、植化素、蛋白質、水分等充分釋出的方式。標準還創新性的提出了兩種評價破壁的檢測方法。並且，對破壁料理機的質量考核提出了十幾項檢測標準，涉及外觀、安全、破壁率、粉碎度、噪音、工作壽命等細分條目。
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