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破壁機一直是廚房達人們的最愛,因為一機多用,可代替榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等等功能,不僅可以做豆漿,還可以做米糊、輕養早餐、榨果汁甚至是做魚湯。當然,傳統的破壁機兩個無法解決的痛點,噪音和清洗。特別是清洗,一直以來都是頭疼的問題,之前有寫榨汁機評測時,留言都說清洗一次還不如直接門口水果店去榨一杯。但如果有一臺機子不用清洗,又能實現這些功能呢,相信肯定會感興趣,就是今天要體驗的九陽免洗破壁機Y88。

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​頂部是一個靜音杯蓋,很厚實,中間有出氣孔。另外,在在製作過程中蓋子必須是全程封閉的,如果中途打開,會暫停工作並且語音提示。

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​研磨腔是一個雙層玻璃結構,不過和普通的料理機不同,這個研磨腔是不可拆卸的,當然這樣設計的好處是整機一體,整個包圍式的結構,可以有效的靜音。因為內部還會加熱,所以在製作過程中也不要去觸碰。

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​研磨腔內部空間還是挺大的,可以製作400-1200ml料理美食。在底部是一個五葉精鋼刀頭,據說是採用了日本進口鋼刀。並且內置了無刷直流電機,最高可達28000轉/分鐘,可以有效提升粉碎效率,讓食物的口感更加細膩,無殘渣。

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​整個機子都沒有發現實體按鍵,在頂部有一塊黑色區域,接通電源後會將所有的功能文字點亮,而且都是觸摸控制,整個操作一目瞭然。上面有8種模式輕養飲、滋補糊、全魚湯、玉米汁、輔食、果仁露、果蔬汁、奶昔,還可以預約時間、調節容量、調速和清洗,還有蒸汽豆漿和蒸汽殺菌,這兩項也是其他破壁機所不具備的,也是開啟破壁機進入“蒸汽機”時代。

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​側面的是水箱是可拆卸的,這樣方便加水,上面的刻度比較有意思,分為製漿水位和清洗水位,就是如果需要清洗,需要預留到那個水量。

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​接漿杯,玻璃材質非常的厚實,可能很多機子也會送類似的杯子,不過完全不同的是,這款杯子其實是和機子配套使用的,在按下工作鍵後,如果杯子沒有固定擺放,機子是不工作的。這個有個好處,就是防止誤觸以及防止漏接。

【上手製作】

輕養飲

要上手製作了,第一次用感覺沒頭緒,先來點簡單的。在九陽購買的輕養三味料包,裡面有藜麥大豆杏仁紫薯紅豆薏米燕麥混合,一包是一人300ml,剛好和兒子一人一杯,就準備了兩包。

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​接漿杯,玻璃材質非常的厚實,可能很多機子也會送類似的杯子,不過完全不同的是,這款杯子其實是和機子配套使用的,在按下工作鍵後,如果杯子沒有固定擺放,機子是不工作的。這個有個好處,就是防止誤觸以及防止漏接。

【上手製作】

輕養飲

要上手製作了,第一次用感覺沒頭緒,先來點簡單的。在九陽購買的輕養三味料包,裡面有藜麥大豆杏仁紫薯紅豆薏米燕麥混合,一包是一人300ml,剛好和兒子一人一杯,就準備了兩包。

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破壁機一直是廚房達人們的最愛,因為一機多用,可代替榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等等功能,不僅可以做豆漿,還可以做米糊、輕養早餐、榨果汁甚至是做魚湯。當然,傳統的破壁機兩個無法解決的痛點,噪音和清洗。特別是清洗,一直以來都是頭疼的問題,之前有寫榨汁機評測時,留言都說清洗一次還不如直接門口水果店去榨一杯。但如果有一臺機子不用清洗,又能實現這些功能呢,相信肯定會感興趣,就是今天要體驗的九陽免洗破壁機Y88。

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​九陽一直致力於廚房小家電,相信每戶家庭都會有一臺九陽的產品。而今天要體驗的這臺九陽免洗破壁機Y88,無論是從外觀造型還是功能上,應該都是具有顛覆性的。整個機子的外觀造型很有後現代工業氣息,深空灰色的主體色調,讓原本單調的廚房立顯科技感。

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​頂部是一個靜音杯蓋,很厚實,中間有出氣孔。另外,在在製作過程中蓋子必須是全程封閉的,如果中途打開,會暫停工作並且語音提示。

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​研磨腔是一個雙層玻璃結構,不過和普通的料理機不同,這個研磨腔是不可拆卸的,當然這樣設計的好處是整機一體,整個包圍式的結構,可以有效的靜音。因為內部還會加熱,所以在製作過程中也不要去觸碰。

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​研磨腔內部空間還是挺大的,可以製作400-1200ml料理美食。在底部是一個五葉精鋼刀頭,據說是採用了日本進口鋼刀。並且內置了無刷直流電機,最高可達28000轉/分鐘,可以有效提升粉碎效率,讓食物的口感更加細膩,無殘渣。

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​整個機子都沒有發現實體按鍵,在頂部有一塊黑色區域,接通電源後會將所有的功能文字點亮,而且都是觸摸控制,整個操作一目瞭然。上面有8種模式輕養飲、滋補糊、全魚湯、玉米汁、輔食、果仁露、果蔬汁、奶昔,還可以預約時間、調節容量、調速和清洗,還有蒸汽豆漿和蒸汽殺菌,這兩項也是其他破壁機所不具備的,也是開啟破壁機進入“蒸汽機”時代。

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​側面的是水箱是可拆卸的,這樣方便加水,上面的刻度比較有意思,分為製漿水位和清洗水位,就是如果需要清洗,需要預留到那個水量。

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​在機身底下還有一個餘水盒,清洗完後的水會流到這邊。

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全魚湯

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​用破壁機做魚湯,其實並不新鮮,能加熱的破壁機都可以。但很多人反應破壁機做的魚湯,因為是整條魚進去,很多底下都有殘渣,使用九陽Y88開始也有這樣的擔心,不過到最後發現這擔心是多餘了。

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全魚湯

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​整個過程其實很簡單,水箱加水,然後投料包選擇輕養,然後選擇容量,後面要做的就是等待,或者可以做一些其他事情。因為整個製作過程全程語音,完成後也會有語音提醒,這應該是懶人最喜歡的方式了。

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​一碗濃郁的藜麥薏米紅豆燕麥就完成了,據說具有養顏祛溼功效,看來以後早餐裡可以給老婆加一份這個。

全魚湯

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​用破壁機做魚湯,其實並不新鮮,能加熱的破壁機都可以。但很多人反應破壁機做的魚湯,因為是整條魚進去,很多底下都有殘渣,使用九陽Y88開始也有這樣的擔心,不過到最後發現這擔心是多餘了。

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​因為魚比較大,整個魚湯是相當的濃郁,可能是放了魚頭的原因,整個魚湯顏色偏灰色。其實第一次做發現鹽發少了,味道有點淡,不過鮮味還是很弄的。在做魚湯前,魚用料酒和薑片醃製了二十分鐘左右,這樣可以去腥。

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破壁機一直是廚房達人們的最愛,因為一機多用,可代替榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等等功能,不僅可以做豆漿,還可以做米糊、輕養早餐、榨果汁甚至是做魚湯。當然,傳統的破壁機兩個無法解決的痛點,噪音和清洗。特別是清洗,一直以來都是頭疼的問題,之前有寫榨汁機評測時,留言都說清洗一次還不如直接門口水果店去榨一杯。但如果有一臺機子不用清洗,又能實現這些功能呢,相信肯定會感興趣,就是今天要體驗的九陽免洗破壁機Y88。

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​九陽一直致力於廚房小家電,相信每戶家庭都會有一臺九陽的產品。而今天要體驗的這臺九陽免洗破壁機Y88,無論是從外觀造型還是功能上,應該都是具有顛覆性的。整個機子的外觀造型很有後現代工業氣息,深空灰色的主體色調,讓原本單調的廚房立顯科技感。

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​頂部是一個靜音杯蓋,很厚實,中間有出氣孔。另外,在在製作過程中蓋子必須是全程封閉的,如果中途打開,會暫停工作並且語音提示。

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​研磨腔是一個雙層玻璃結構,不過和普通的料理機不同,這個研磨腔是不可拆卸的,當然這樣設計的好處是整機一體,整個包圍式的結構,可以有效的靜音。因為內部還會加熱,所以在製作過程中也不要去觸碰。

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​研磨腔內部空間還是挺大的,可以製作400-1200ml料理美食。在底部是一個五葉精鋼刀頭,據說是採用了日本進口鋼刀。並且內置了無刷直流電機,最高可達28000轉/分鐘,可以有效提升粉碎效率,讓食物的口感更加細膩,無殘渣。

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​整個機子都沒有發現實體按鍵,在頂部有一塊黑色區域,接通電源後會將所有的功能文字點亮,而且都是觸摸控制,整個操作一目瞭然。上面有8種模式輕養飲、滋補糊、全魚湯、玉米汁、輔食、果仁露、果蔬汁、奶昔,還可以預約時間、調節容量、調速和清洗,還有蒸汽豆漿和蒸汽殺菌,這兩項也是其他破壁機所不具備的,也是開啟破壁機進入“蒸汽機”時代。

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​側面的是水箱是可拆卸的,這樣方便加水,上面的刻度比較有意思,分為製漿水位和清洗水位,就是如果需要清洗,需要預留到那個水量。

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【上手製作】

輕養飲

要上手製作了,第一次用感覺沒頭緒,先來點簡單的。在九陽購買的輕養三味料包,裡面有藜麥大豆杏仁紫薯紅豆薏米燕麥混合,一包是一人300ml,剛好和兒子一人一杯,就準備了兩包。

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​後來在上桌前還放了點蔥花,這樣魚的鮮味加上蔥香味,更加美味了。後來又嘗試做了幾次,發現魚如果在做之前先煎一下,還有頭和尾都不要,味道會更好顏色會更白。還有擔心的骨頭渣完全沒有,在破壁機底部僅僅是殘留的湯汁,骨頭完全被融入到了湯汁裡。

玉米汁

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玉米汁

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​老家又帶回來很多的甜玉米,看到破壁機上有專門的玉米汁,選了一節玉米洗淨後直接放到破壁機裡,然後就是靜靜等待23分鐘。

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全魚湯

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​因為魚比較大,整個魚湯是相當的濃郁,可能是放了魚頭的原因,整個魚湯顏色偏灰色。其實第一次做發現鹽發少了,味道有點淡,不過鮮味還是很弄的。在做魚湯前,魚用料酒和薑片醃製了二十分鐘左右,這樣可以去腥。

全自動免洗靜音,是料理機、榨汁機和豆漿機合體,九陽新品評測

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玉米汁

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全自動免洗靜音,是料理機、榨汁機和豆漿機合體,九陽新品評測

​老家又帶回來很多的甜玉米,看到破壁機上有專門的玉米汁,選了一節玉米洗淨後直接放到破壁機裡,然後就是靜靜等待23分鐘。

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​因為選用的是甜玉米,所以並不需要額外加糖,直接出來就是弄弄的玉米汁,而且自帶甜味。其實平常我們吃玉米,煮熟玉米然後用牙齒掰下玉米粒,但玉米粒中心白色的那裡其實最有營養,都被浪費了。用九陽Y88破壁機,直接連玉米芯都在了,營養一點都不流失。

黑芝麻糊

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​九陽一直致力於廚房小家電,相信每戶家庭都會有一臺九陽的產品。而今天要體驗的這臺九陽免洗破壁機Y88,無論是從外觀造型還是功能上,應該都是具有顛覆性的。整個機子的外觀造型很有後現代工業氣息,深空灰色的主體色調,讓原本單調的廚房立顯科技感。

全自動免洗靜音,是料理機、榨汁機和豆漿機合體,九陽新品評測

​頂部是一個靜音杯蓋,很厚實,中間有出氣孔。另外,在在製作過程中蓋子必須是全程封閉的,如果中途打開,會暫停工作並且語音提示。

全自動免洗靜音,是料理機、榨汁機和豆漿機合體,九陽新品評測

​研磨腔是一個雙層玻璃結構,不過和普通的料理機不同,這個研磨腔是不可拆卸的,當然這樣設計的好處是整機一體,整個包圍式的結構,可以有效的靜音。因為內部還會加熱,所以在製作過程中也不要去觸碰。

全自動免洗靜音,是料理機、榨汁機和豆漿機合體,九陽新品評測

​研磨腔內部空間還是挺大的,可以製作400-1200ml料理美食。在底部是一個五葉精鋼刀頭,據說是採用了日本進口鋼刀。並且內置了無刷直流電機,最高可達28000轉/分鐘,可以有效提升粉碎效率,讓食物的口感更加細膩,無殘渣。

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​整個機子都沒有發現實體按鍵,在頂部有一塊黑色區域,接通電源後會將所有的功能文字點亮,而且都是觸摸控制,整個操作一目瞭然。上面有8種模式輕養飲、滋補糊、全魚湯、玉米汁、輔食、果仁露、果蔬汁、奶昔,還可以預約時間、調節容量、調速和清洗,還有蒸汽豆漿和蒸汽殺菌,這兩項也是其他破壁機所不具備的,也是開啟破壁機進入“蒸汽機”時代。

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​側面的是水箱是可拆卸的,這樣方便加水,上面的刻度比較有意思,分為製漿水位和清洗水位,就是如果需要清洗,需要預留到那個水量。

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​機身中間是九陽LOGO,和一個圓形的呼吸燈,讓產品更顯得靈動。

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​在機身底下還有一個餘水盒,清洗完後的水會流到這邊。

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​接漿杯,玻璃材質非常的厚實,可能很多機子也會送類似的杯子,不過完全不同的是,這款杯子其實是和機子配套使用的,在按下工作鍵後,如果杯子沒有固定擺放,機子是不工作的。這個有個好處,就是防止誤觸以及防止漏接。

【上手製作】

輕養飲

要上手製作了,第一次用感覺沒頭緒,先來點簡單的。在九陽購買的輕養三味料包,裡面有藜麥大豆杏仁紫薯紅豆薏米燕麥混合,一包是一人300ml,剛好和兒子一人一杯,就準備了兩包。

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​​

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​整個過程其實很簡單,水箱加水,然後投料包選擇輕養,然後選擇容量,後面要做的就是等待,或者可以做一些其他事情。因為整個製作過程全程語音,完成後也會有語音提醒,這應該是懶人最喜歡的方式了。

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​一碗濃郁的藜麥薏米紅豆燕麥就完成了,據說具有養顏祛溼功效,看來以後早餐裡可以給老婆加一份這個。

全魚湯

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​用破壁機做魚湯,其實並不新鮮,能加熱的破壁機都可以。但很多人反應破壁機做的魚湯,因為是整條魚進去,很多底下都有殘渣,使用九陽Y88開始也有這樣的擔心,不過到最後發現這擔心是多餘了。

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​因為魚比較大,整個魚湯是相當的濃郁,可能是放了魚頭的原因,整個魚湯顏色偏灰色。其實第一次做發現鹽發少了,味道有點淡,不過鮮味還是很弄的。在做魚湯前,魚用料酒和薑片醃製了二十分鐘左右,這樣可以去腥。

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​後來在上桌前還放了點蔥花,這樣魚的鮮味加上蔥香味,更加美味了。後來又嘗試做了幾次,發現魚如果在做之前先煎一下,還有頭和尾都不要,味道會更好顏色會更白。還有擔心的骨頭渣完全沒有,在破壁機底部僅僅是殘留的湯汁,骨頭完全被融入到了湯汁裡。

玉米汁

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​老家又帶回來很多的甜玉米,看到破壁機上有專門的玉米汁,選了一節玉米洗淨後直接放到破壁機裡,然後就是靜靜等待23分鐘。

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​因為選用的是甜玉米,所以並不需要額外加糖,直接出來就是弄弄的玉米汁,而且自帶甜味。其實平常我們吃玉米,煮熟玉米然後用牙齒掰下玉米粒,但玉米粒中心白色的那裡其實最有營養,都被浪費了。用九陽Y88破壁機,直接連玉米芯都在了,營養一點都不流失。

黑芝麻糊

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​在記憶中很深的是小時候一個廣告“南方黑芝麻糊”,一看到黑芝麻就會想起那個廣告,不過小時候是在表現好的情況下,才有的喝。九陽Y88當然也可以做,將黑芝麻和糯米炒熟,加兩顆冰糖,然後投入到料理機裡。

"

破壁機一直是廚房達人們的最愛,因為一機多用,可代替榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等等功能,不僅可以做豆漿,還可以做米糊、輕養早餐、榨果汁甚至是做魚湯。當然,傳統的破壁機兩個無法解決的痛點,噪音和清洗。特別是清洗,一直以來都是頭疼的問題,之前有寫榨汁機評測時,留言都說清洗一次還不如直接門口水果店去榨一杯。但如果有一臺機子不用清洗,又能實現這些功能呢,相信肯定會感興趣,就是今天要體驗的九陽免洗破壁機Y88。

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​九陽一直致力於廚房小家電,相信每戶家庭都會有一臺九陽的產品。而今天要體驗的這臺九陽免洗破壁機Y88,無論是從外觀造型還是功能上,應該都是具有顛覆性的。整個機子的外觀造型很有後現代工業氣息,深空灰色的主體色調,讓原本單調的廚房立顯科技感。

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​頂部是一個靜音杯蓋,很厚實,中間有出氣孔。另外,在在製作過程中蓋子必須是全程封閉的,如果中途打開,會暫停工作並且語音提示。

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​研磨腔是一個雙層玻璃結構,不過和普通的料理機不同,這個研磨腔是不可拆卸的,當然這樣設計的好處是整機一體,整個包圍式的結構,可以有效的靜音。因為內部還會加熱,所以在製作過程中也不要去觸碰。

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【上手製作】

輕養飲

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全魚湯

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玉米汁

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​因為選用的是甜玉米,所以並不需要額外加糖,直接出來就是弄弄的玉米汁,而且自帶甜味。其實平常我們吃玉米,煮熟玉米然後用牙齒掰下玉米粒,但玉米粒中心白色的那裡其實最有營養,都被浪費了。用九陽Y88破壁機,直接連玉米芯都在了,營養一點都不流失。

黑芝麻糊

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​一碗黑芝麻糊就成功了,有著很濃的芝麻香味,而且感覺比小時候吃的還要有感覺。

……

發現有了這臺破壁機後,使用頻率真的非常高,早餐是飲品要用到,下午點心也會用到,而且發現熟悉了機子的性能後,除了九陽說明書上的食譜外,自己也可以給機子添加各種材料,做出各種各樣的美味飲品。

【亮點功能】

"

破壁機一直是廚房達人們的最愛,因為一機多用,可代替榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等等功能,不僅可以做豆漿,還可以做米糊、輕養早餐、榨果汁甚至是做魚湯。當然,傳統的破壁機兩個無法解決的痛點,噪音和清洗。特別是清洗,一直以來都是頭疼的問題,之前有寫榨汁機評測時,留言都說清洗一次還不如直接門口水果店去榨一杯。但如果有一臺機子不用清洗,又能實現這些功能呢,相信肯定會感興趣,就是今天要體驗的九陽免洗破壁機Y88。

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全魚湯

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玉米汁

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黑芝麻糊

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輕養飲

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全魚湯

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玉米汁

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​因為選用的是甜玉米,所以並不需要額外加糖,直接出來就是弄弄的玉米汁,而且自帶甜味。其實平常我們吃玉米,煮熟玉米然後用牙齒掰下玉米粒,但玉米粒中心白色的那裡其實最有營養,都被浪費了。用九陽Y88破壁機,直接連玉米芯都在了,營養一點都不流失。

黑芝麻糊

全自動免洗靜音,是料理機、榨汁機和豆漿機合體,九陽新品評測

​在記憶中很深的是小時候一個廣告“南方黑芝麻糊”,一看到黑芝麻就會想起那個廣告,不過小時候是在表現好的情況下,才有的喝。九陽Y88當然也可以做,將黑芝麻和糯米炒熟,加兩顆冰糖,然後投入到料理機裡。

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發現有了這臺破壁機後,使用頻率真的非常高,早餐是飲品要用到,下午點心也會用到,而且發現熟悉了機子的性能後,除了九陽說明書上的食譜外,自己也可以給機子添加各種材料,做出各種各樣的美味飲品。

【亮點功能】

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全自動免洗靜音,是料理機、榨汁機和豆漿機合體,九陽新品評測

​當然,製作美食可能大部分的破壁機都可以,不過要說自動清洗,目前還就九陽Y88可以做到,製作完美食後,自動開始清洗,清洗後的水會自動轉換流到餘水盒內。不同的食材清洗對比下來,做全魚湯時洗了兩次外,其他的都是直接清洗完後就潔淨如新了。

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破壁機一直是廚房達人們的最愛,因為一機多用,可代替榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等等功能,不僅可以做豆漿,還可以做米糊、輕養早餐、榨果汁甚至是做魚湯。當然,傳統的破壁機兩個無法解決的痛點,噪音和清洗。特別是清洗,一直以來都是頭疼的問題,之前有寫榨汁機評測時,留言都說清洗一次還不如直接門口水果店去榨一杯。但如果有一臺機子不用清洗,又能實現這些功能呢,相信肯定會感興趣,就是今天要體驗的九陽免洗破壁機Y88。

全自動免洗靜音,是料理機、榨汁機和豆漿機合體,九陽新品評測

​九陽一直致力於廚房小家電,相信每戶家庭都會有一臺九陽的產品。而今天要體驗的這臺九陽免洗破壁機Y88,無論是從外觀造型還是功能上,應該都是具有顛覆性的。整個機子的外觀造型很有後現代工業氣息,深空灰色的主體色調,讓原本單調的廚房立顯科技感。

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​頂部是一個靜音杯蓋,很厚實,中間有出氣孔。另外,在在製作過程中蓋子必須是全程封閉的,如果中途打開,會暫停工作並且語音提示。

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​研磨腔是一個雙層玻璃結構,不過和普通的料理機不同,這個研磨腔是不可拆卸的,當然這樣設計的好處是整機一體,整個包圍式的結構,可以有效的靜音。因為內部還會加熱,所以在製作過程中也不要去觸碰。

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​研磨腔內部空間還是挺大的,可以製作400-1200ml料理美食。在底部是一個五葉精鋼刀頭,據說是採用了日本進口鋼刀。並且內置了無刷直流電機,最高可達28000轉/分鐘,可以有效提升粉碎效率,讓食物的口感更加細膩,無殘渣。

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​整個機子都沒有發現實體按鍵,在頂部有一塊黑色區域,接通電源後會將所有的功能文字點亮,而且都是觸摸控制,整個操作一目瞭然。上面有8種模式輕養飲、滋補糊、全魚湯、玉米汁、輔食、果仁露、果蔬汁、奶昔,還可以預約時間、調節容量、調速和清洗,還有蒸汽豆漿和蒸汽殺菌,這兩項也是其他破壁機所不具備的,也是開啟破壁機進入“蒸汽機”時代。

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​側面的是水箱是可拆卸的,這樣方便加水,上面的刻度比較有意思,分為製漿水位和清洗水位,就是如果需要清洗,需要預留到那個水量。

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​機身中間是九陽LOGO,和一個圓形的呼吸燈,讓產品更顯得靈動。

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​在機身底下還有一個餘水盒,清洗完後的水會流到這邊。

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​接漿杯,玻璃材質非常的厚實,可能很多機子也會送類似的杯子,不過完全不同的是,這款杯子其實是和機子配套使用的,在按下工作鍵後,如果杯子沒有固定擺放,機子是不工作的。這個有個好處,就是防止誤觸以及防止漏接。

【上手製作】

輕養飲

要上手製作了,第一次用感覺沒頭緒,先來點簡單的。在九陽購買的輕養三味料包,裡面有藜麥大豆杏仁紫薯紅豆薏米燕麥混合,一包是一人300ml,剛好和兒子一人一杯,就準備了兩包。

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​整個過程其實很簡單,水箱加水,然後投料包選擇輕養,然後選擇容量,後面要做的就是等待,或者可以做一些其他事情。因為整個製作過程全程語音,完成後也會有語音提醒,這應該是懶人最喜歡的方式了。

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​一碗濃郁的藜麥薏米紅豆燕麥就完成了,據說具有養顏祛溼功效,看來以後早餐裡可以給老婆加一份這個。

全魚湯

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​用破壁機做魚湯,其實並不新鮮,能加熱的破壁機都可以。但很多人反應破壁機做的魚湯,因為是整條魚進去,很多底下都有殘渣,使用九陽Y88開始也有這樣的擔心,不過到最後發現這擔心是多餘了。

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​因為魚比較大,整個魚湯是相當的濃郁,可能是放了魚頭的原因,整個魚湯顏色偏灰色。其實第一次做發現鹽發少了,味道有點淡,不過鮮味還是很弄的。在做魚湯前,魚用料酒和薑片醃製了二十分鐘左右,這樣可以去腥。

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​後來在上桌前還放了點蔥花,這樣魚的鮮味加上蔥香味,更加美味了。後來又嘗試做了幾次,發現魚如果在做之前先煎一下,還有頭和尾都不要,味道會更好顏色會更白。還有擔心的骨頭渣完全沒有,在破壁機底部僅僅是殘留的湯汁,骨頭完全被融入到了湯汁裡。

玉米汁

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​老家又帶回來很多的甜玉米,看到破壁機上有專門的玉米汁,選了一節玉米洗淨後直接放到破壁機裡,然後就是靜靜等待23分鐘。

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​因為選用的是甜玉米,所以並不需要額外加糖,直接出來就是弄弄的玉米汁,而且自帶甜味。其實平常我們吃玉米,煮熟玉米然後用牙齒掰下玉米粒,但玉米粒中心白色的那裡其實最有營養,都被浪費了。用九陽Y88破壁機,直接連玉米芯都在了,營養一點都不流失。

黑芝麻糊

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​在記憶中很深的是小時候一個廣告“南方黑芝麻糊”,一看到黑芝麻就會想起那個廣告,不過小時候是在表現好的情況下,才有的喝。九陽Y88當然也可以做,將黑芝麻和糯米炒熟,加兩顆冰糖,然後投入到料理機裡。

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​一碗黑芝麻糊就成功了,有著很濃的芝麻香味,而且感覺比小時候吃的還要有感覺。

……

發現有了這臺破壁機後,使用頻率真的非常高,早餐是飲品要用到,下午點心也會用到,而且發現熟悉了機子的性能後,除了九陽說明書上的食譜外,自己也可以給機子添加各種材料,做出各種各樣的美味飲品。

【亮點功能】

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​當然,製作美食可能大部分的破壁機都可以,不過要說自動清洗,目前還就九陽Y88可以做到,製作完美食後,自動開始清洗,清洗後的水會自動轉換流到餘水盒內。不同的食材清洗對比下來,做全魚湯時洗了兩次外,其他的都是直接清洗完後就潔淨如新了。

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​噪音控制應該說又是一大亮點,在電機工作時,分貝儀距離機子20CM左右位置,測試的結果是58.1dBA,應該說這個數據是非常漂亮了,記得之前靜音的風扇,也差不多是這個值了。

使用小結:現代人是越來越“懶”了,但外面買的食材和衛生都令人擔憂,真的沒有自己做的放心,九陽免洗破壁機Y88開啟了全新的時代,讓“懶人”也可以在家裡喝上原汁原味的美食飲品,機子還不用清洗,在你喝豆漿喝果汁的那個時間,破壁機已經幫你清洗完成,你要做的就是將餘水盒內的水倒掉。除了能自動清洗靜音設計也是一大亮點,特別是家中有寶寶的,用九陽靜音免洗破壁機Y88,也不用擔心會吵醒寶寶了。

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