主料:土豆 2個,鹽,椒鹽粉 適量,油。
薯片的做法步驟
1.土豆削皮,切片
2.放水裡十多分鐘沉澱,清洗表面澱粉
3.取另一個容器放適量鹽把清洗好的土豆片放鹽水浸泡幾分鐘
4.從鹽水取出控幹水,起油鍋炸
5.鍋內倒入食用油炸至表面金黃就可以出鍋了
6.出鍋灑少許椒鹽粉就可以吃了
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