小鋪子隱藏著大美味!寶雞這些藏在巷子裡的美食,不到20元就能收穫幸福感!
寶雞有什麼好吃的?
如何才能吃的像一個寶雞本地人?
每次問到這種問題,小寶妹都非常抓狂....
如何才能讓你們知道寶雞真的很好吃?
今天小寶妹就帶你們去瞧一瞧寶雞的美食!
從最繁華的市中心走到最樸實的市井小巷
一路走
一路上最不缺少的就是美食的陪伴
閆記菜盒
說起寶雞的早餐
閆記菜盒那是很多吃貨最先想到的!
老闆姓閆,夫妻倆從2000年起就在躍進路市場出攤做菜盒,隨著時間的沉澱,留下了高超的手藝和一大批迴頭客。
有近二十年曆史的閆記菜盒於陳倉園實驗中學樓下,店面不大,卻時常顧客爆滿, 就為了吃那一口韭菜或酸菜或肉餡菜盒子,皮薄、餡多、價格公道!
百年美陽•臊子面流水席
一個藏匿在街角的小店
小寶妹作為正宗的寶雞人
都不知道
還專門前往了一趟
一人份的流水席跟迴轉小火鍋似的
各種配料都有
飯量大的童靴可以嘗試一下
很有特色哦
強力推薦
地址:東風路與躍進路交叉口向東100米
老太太涮腰子
熟悉的食客都叫他“老太太涮腰子”
是因為他家的涮腰子、涮毛肚確實好吃到飛起來
但事實門頭上的名字是“老太太火鍋”
“老太太”的味道屬於第一次並沒有給你的味蕾帶來驚豔,但也許到了第二天,你卻突然瘋狂的想念昨日的那滿口芝麻香,迫不及待的想要再去吃它一回!切記!中午去是吃不到的,因為他們家下午5點才會開門哦!
地址:經二路與南關路交叉口北行100米路西
林改榮葫蘆頭
進永興巷朝左看,最大的招牌就是“林改榮葫蘆頭”1994年開始一直到今天,從未離開過人民街。
二十三年的經營,味道從來都是這樣的美味。乳白色的湯底加上粉絲瘦肉肥腸 ,最適合冷的時候來一碗,老少皆宜!
田家風味
人民街朝右拐進
金臺醫院向西100米就可以看見田家米麵皮了
距離現在有25年的時間
樸實的工藝
樸實的手藝人
滿足著食客們的味蕾
第一家老王豆花泡饃
一二十年的的老店了
早上去他家吃
沒錯早上去,排隊!真的排隊!
一碗吃完整個人都要上天了!
店裡有軟豆花和老豆花兩種
十幾年了,吸引了很多食客
很多不住西關的人早上都會特定趕來吃
買的很快,9點半以後幾乎就賣完了,所以趕早不趕晚!
地址:中山西路武裝部對面
陳王氏大辮子擀麵皮
這家真的是厲害了!最早的時候在鬥雞市場
有了名氣也很火爆
現在市場拆了
換了新的地方
東西也越來越多了
老店舊址
擀麵皮對寶雞人都有一份特殊的感情
陳王氏大辮子擀麵皮已經有33年的歷史了
是很多寶雞人的心頭之愛
至於味道,不多說!
地址:宏文路榮坊居一幢一層25號
祁胖女人擀麵皮
一開始祁胖女人擀麵皮”就位於 “陳王氏大辮子擀麵皮”對面
同樣有三十幾年的歷史
後來鬥雞市場開發後
就在路對面開了門店
味道也是很贊
地址:鬥中路新進花園4幢一層10號
店子街何華滷肉
寶雞幾十年的老字號
父母那一輩小時候都吃他們家的
現在搬了新地方
人也不少
豬耳朵、豬頭肉、豬肝、肘子、豬蹄、口頭、豬心、肥腸
這家店全都有
絕對是食肉動物的福地!
湯是多年的老滷湯,配上店主獨有的祕方
香了一鍋又一鍋的滷味,饞了一撥又一撥的食客
地址:新華路118號
馬記豆沫包子
人民街的豆沫包子遠近聞名
早晨去,排隊的人總是很多
一般到中午12點至1點就賣完關門啦
83年開店至今
他家的羊肉包子,皮薄、餡兒多、湯汁濃
他家的豆沫更是一絕
剛做好的豆沫呈半透明的乳黃色
裡邊有芝麻、花生、豆腐等
醇厚的米香伴著豆香、芝麻香、花生香融為一體
來上一口,入口細膩口齒留香
而且還養胃呢
地址:人民街56號
鳳鳴春
這麼多年人氣不減
從早到晚都在營業
專注泡饃多年
其他產品不多
泡饃已經做成大神級別了
來寶雞,必吃鳳鳴春
無論是口感還是份量都是這麼給力
出門在外每每回到家鄉
總要來咥一碗
地址:渭濱區經二路西段
老苗炸雞
寶雞超火爆的老苗炸雞
曾經是以滷雞爪出名
雞爪和雞小腿,比肯德基之類的炸雞要特別
外皮不是裹了麵包糠或者麵糊之後炸制的
而是直接油炸,外皮酥脆
撒了特製的調味粉
據說是含有中藥成分
個人覺得椒鹽料足
入口的第一感覺是甜的,雞爪是五香的滷的很入味
外皮Q彈有力,再說就真的要流口水了!
地址:經二路138副一號
酒鬼林大盤雞
積累了無數的好評的大盤雞
一步步走向了今天
傳承著小林火鍋的精神
雞皮入口即化,雖然看起來油比較多
但是吃來還是比較過癮的!
雞肉軟嫩多汁且十分入味
配上土豆、面片
美到爆
每晚都是坐無缺席
地址:曙光路華通商廈後門十字路口向東200米
偶遇花甲
寶雞夜市上起來的新秀
每天晚上
只要是你路過中山路
便會聞見一股股辣子的香味
這便是偶遇花甲
不管是什麼時候
排隊、排隊、排隊
想吃到美食
那你就得等
小份15,大份20土豆粉免費
還有其它配菜
經濟又實惠
地址:中山路天鵝湖酒店路口
一座不大的城市
有美食有美景
這就是寶雞的一種溫情
你們還知道哪些寶雞的祕密小吃
趕快來“留言區”
鬧起來吧!
編輯:火山shiner 審核:劉陽
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