白癜風與飲食有一定關係,科學飲食對白癜風治療與恢復有輔助作用。俗話說“病從口入”。
在保證充足營養攝入前提下,以下食物白癜風患者應少吃或不吃。
01 少吃含維生素C豐富的食物
研究表明,維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利於黑色素形成。
因此,白癜風患者應避免服用維生素C,少吃富含維生素C的蔬菜和水果,如西紅柿、柑橘、檸檬等。
02 減少富含谷胱甘肽食物的攝入
近來研究發現,飲食中長期缺乏谷胱甘肽,可使酪氨酸酶活性增強。白癜風患者應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物。比如西紅柿,洋蔥,櫻桃,大蒜等
03 忌食發物
所謂發物指能夠引起某些疾病的食物,如羊肉等。白癜風患者食用發物,有可能引發白斑發癢,或刺激病情發展。
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