傍晚下班去看外婆,舅媽做了一桌低熱量的菜,葷素搭配,營養豐富
北方人做南方菜
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今天外婆,老媽都來舅媽家裡了,外婆生病要住院,晚上去舅媽家看外婆,晚飯是舅媽一個人燒的,舅媽很孝順,注重外婆的飲食,葷素搭配,這是舅媽做的白切鴨肉,肉質細嫩,軟滑清甜,化痰止咳,滋陰養肺,蘸點醬油,味道鮮美
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清蒸魚,我們經常在家做的是紅燒魚,因為外婆血糖有點高,舅媽就用來清蒸,這樣熱量就很低,因為魚有點大,沒有用魚盤裝,樣子蒸的不是很好看,但卻很好吃,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇,營養豐富,適合老人
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梅乾菜扣肉,紹興的名菜,梅乾菜是春天的時候自己家晒得,用的剛挖回來的新鮮的春筍,配上五花肉蒸熟,味道很香,美味可口,特別下飯,但不能吃太多,我喜歡吃裡面的梅乾菜
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洋蔥炒蛋,人們日常生活中家家戶戶都做的家常菜,做法簡單,鹹香可口。
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蒸蘿蔔,清淡爽口,入口即化,老少皆宜,特別適合老人
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蒜蓉空心菜,這是我最喜歡的一道菜,隨便炒一炒就很好吃,有助於消化,對高血壓和膽固醇等疾病有特殊的療效。感謝舅媽這麼大熱的天在廚房忙活燒菜,注重外婆的飲食,飲食健康身體才會健康,生活才會越來越好
2017-08-27
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'10道適合秋天吃的家常菜,葷素搭配,營養美味,老人孩子都愛吃'
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