大伯買來一大串豬大腸丟進池子裡，半小時後我都呆了，晚上加餐！ - 資訊定製

大伯買來一大串豬大腸丟進池子裡，半小時後我都呆了，晚上加餐！

大伯買來一大串豬大腸丟進池子裡，半小時後我都呆了，晚上加餐！

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茫茫小夜色

1/8 大伯去菜市場買回一斤豬大腸，以為他要做來吃。結果他卻用繩子將豬大腸纏起來，丟到池塘裡，這的確讓人費解。大伯叔在一根繩子上套了一塊石頭，然後再把豬大腸套在上面，這樣豬大腸就不會漂在水面上

2/8 大伯把豬大腸套在一根繩子上，繩子的另一頭套在一根木棒上，和釣魚一樣，只是沒有鉤。然後把豬大腸放入水裡，就用一串豬大腸就開始釣小龍蝦。

3/8 幾分鐘後，大伯把豬大腸提起來，上面掛著好幾只小龍蝦，正在吃著美味！浮出水面了，小龍蝦都不鬆口。

4/8 一個個龍蝦生龍活虎，個頭又大，讓人見了眼紅。又一串小龍蝦上來了，原來小龍蝦喜歡吃這個呀！一隻只小龍蝦生龍活虎，個頭不小，讓人見了眼紅，大娘看見後樂開了花，又可以做一道豐盛的美食了，比豬大腸好吃太多了。

5/8 小龍蝦清洗確實比較麻煩，但是為了一頓美味，不要放棄哦。清洗小龍蝦，需要去除蝦頭，去除蝦大腸（就是黑黑的一根），用刷子全身刷一遍然後用水清洗，這樣就非常乾淨了

6/8 麻辣肥腸，吃在口中有輕微的爆炸感，麻辣停留舌尖，一分鐘後都還能感覺到回味留香，味道是非常的鮮美！

7/8 甜醬可以用豆瓣醬代替，也可以不放醬，放點糖都可以。不過醬起到點睛之筆的功效！幹辣椒約變色時，放入小龍蝦大火爆炒。

8/8 鍋熱注油，倒入部分青蒜，香蔥，蔥頭，姜和蒜片一起爆香。再倒入幹辣椒，花椒和八角一起翻炒。依次放入少許白酒，再放入1勺半的鹽一起翻炒。香蔥和蒜片等炒勻。最後大火收汁，盛起裝盤即可。

2017-09-19

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