婆婆的春秋只管大了,然則吃貨的心卻一點也沒老,關於美食婆婆老是能想出種種各式的來,極為的有創意,前次我還笑婆婆年輕的時辰為什麼美去做餐飲,婆婆說其時的前提不好,就算是做餐飲生意也不會好。婆婆最近又立異了一道美食,即是雞蛋和五花肉一起做,做好後好吃不說,還十分的有創意,上桌沒一會就被吃完了。上面小編把做法分享給各人!
起首要挑選不太肥的五花肉,今後切成多麼的狀態,放點鹽醃製一會。
然後再放其他的調料,起首是胡椒粉,能吃辣的朋友放上辣椒是加倍不錯的,此後要加入一小勺的糖。花椒粉也是不能少的,花椒能更好的入味。
放入一點白酒,隨後把雞蛋打在內中。
今後把雞蛋與五花肉攪拌平均,接著再放入適量的澱粉,這時刻好吃的五花肉拌雞蛋基礎底細上就做好了。
接下來就起油鍋,這時候辰你別捨不得油,要放多一點油才夠味,所以別省油哦,油燒開以後即可能把肉放進去了。
炸好以後,撈出來就能吃了,要是想要把它做成菜,也也許放一點青椒把它炒好,味道是很不錯的。
五花肉裡蛋白質的含量頗為的豐盛,何等炸了之後香香脆脆的,削減了脂肪,要是不love吃太膩的肉,那這樣弄好之後就一點也不膩了,愛情的話,就是這做一下吧!
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