今日午餐推薦,排骨玉米湯,熱乎乎非常適合這個季節吃
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聚聚美食
1/15 今日午餐推薦,熱乎乎的排骨玉米湯,三分鐘學會
2/15 首先我們準備好主材料排骨洗乾淨。
3/15 接下來我們在鍋中加入涼水,加入一勺的料酒,大火煮開,然後把排骨放進去,焯水之後撈出備用。
4/15 我們要洗乾淨排骨表面的浮沫,備用。
5/15 我們還要準備玉米弄成小段。
6/15 需要準備好香菜,蔥,姜,大棗,胡蘿蔔切塊。
7/15 今天我用的壓力鍋來做的,如果沒有壓力鍋,時間充足的話,也可以用砂鍋。普通的鍋也可以。
8/15 接下來我們冷水放入排骨,香葉,胡椒粉還有姜。不用蓋大火煮開
9/15 然後煮開後,加入玉米段
10/15 加入紅棗,蓋好鍋蓋,煮五分鐘左右,然後先把火關掉,用手放掉壓力鍋的氣,開蓋。需要注意,壓力鍋一定要先放氣,再開蓋,否則很危險
11/15 然後加入胡蘿蔔
12/15 再加入適量的鹽,蔥,再蓋上鍋蓋,再煮十五分鐘左右
13/15 時間到了,關火,可以讓壓力鍋自然放氣,也可以手動放氣。開鍋後香味撲面而來
14/15 最後,放入適量的香菜,就可以出鍋了
15/15 熱乎乎的特別適合這個季節吃的,家常排骨玉米湯,就做好了。喜歡我,關注我,每天讓您不再為吃什麼而傷腦筋。
2017-11-03

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