農村夫婦18年專做這種辣的大盆菜,每天幾盆不夠賣!
飛馳的餐桌
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這對農村老夫婦做的一盆盆的是這邊當地的一種特色菜,每天好幾盆都不夠賣!看著你饞了嗎?
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每一道菜都是用兩個盆裝著的,一個搪瓷盆下面還有一個塑料盆。
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鮮紅的顏色,讓人看了就眼饞,你流口水了嗎?
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雖然這些美味就在我的眼前,但是我卻一種食材都不認識,瞬間覺得自己見識太少了。
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最後還是他們老夫婦給我介紹的,他們做的這種菜叫酸辣子,所有的菜都是用各種的辣椒做出來的。
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辣椒經過他們的處理後又蒜油啦,吃起來非常的開胃,尤其是搭配米飯吃,賊香!
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他們倆只是每天早晨在這裡賣,白天還要一回去給一些老客戶送貨,算上早上賣的和給客戶送的,每天至少需要幾大盆才夠賣,所以送完貨他們還要趕快做新的,非常的不容易。
2017-04-01
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