兩三分鐘的營養早餐餅,每次做都不夠吃,做法簡單,一學就會!
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面時代優美食生活指南
1/13 將年糕變個花樣來吃,感覺新鮮有趣一些, 金黃的雞蛋,微微烤過的年糕,餅底酥酥的,上面軟軟的,中間還夾雜著香腸特有的味道,真很好吃,其實這做法就跟蛋抱煎餃差不過,又好吃營養,還好看,只需幾分鐘,就好像披薩一樣, 給你不一樣的味蕾享受。
2/13 食材:年糕適量、雞蛋3個、香腸1小塊、香蔥幾根、鹽半勺、生抽幾滴。
3/13 做法: 1、食材備好。
4/13 2、年糕切細條。
5/13 3、香腸切小丁,蔥切末。
6/13 4、雞蛋打入碗中, 加入適量的鹽打散。
7/13 5、香腸丁和蔥末加入蛋液中拌勻。
8/13 6、鍋內放油,放入年糕,稍微煎下。
9/13 7、放少許水,煮至水差不多幹,年糕軟了。
10/13 8、待水煮幹後倒入打散的蛋液。
11/13 9、加入幾滴生抽,用手搖晃鍋,讓蛋液和生抽完全融合。
12/13 10、小火慢慢煎至定型。
13/13 11、非常方便哦,特別是早餐時刻,即營養又美味。
2017-10-01

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