小時候的味道:回老家,老媽做了我最喜歡吃的菜,吃完紅了眼眶!
味火火
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油燜梅乾菜,這是老媽在老家晒的,記得上學那會,家裡經濟不是很好,老爸特喜歡用豬油炸好的油燜梅乾菜給我帶去學校住宿,家裡捨不得吃。
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那時候不懂事,冬天嘛,豬油就會結成白色,我還以為是壞了就不吃扔一邊去了,同學卻個個搶著吃,回家告訴爸爸,那個氣呀!
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豆腐紅燒肉,我從小就愛吃肉,家裡人喜歡吃豆腐我雖然也吃,但只能吃很少,於是就二合一的來做,菜雖然少了,但吃進去的食材品種並不少,也算是營養和味覺兼顧啦。
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肉炒荷蘭豆,老媽知道我愛吃肉,葷菜做的不少,這樣來一個葷素搭配,好吃不油膩
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玉米排骨湯,吃飯湯必不可少,最愛的就是玉米排骨,搭配起來味道甜美,又不失營養
2017-05-08
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