異域風情之油炸荷蘭豬:中國人的寵物,外國人的美食
美食愛吃貨
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荷蘭豬又名荷蘭鼠、彩豚、豚鼠、天竺鼠,是齧齒目豚鼠科豚鼠屬下的鼠類動物。
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荷蘭豬原產地是南美洲祕魯一帶,在中國很多人把它當寵物來養,憨態可掬的外表和溫和的性格征服博得眾人喜愛。
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在祕魯,荷蘭豬是當地的美食,人民把它當做營養的主要來源之一。
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甚至有以荷蘭豬為主題的餐廳,可見當地人對荷蘭豬的喜愛。
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荷蘭豬不僅味道可口,全身都是寶,其皮毛也能賣個不錯的價格。
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一隻荷蘭豬通常兩到三斤,對於吃貨來說吃上一隻分量是很足的。
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荷蘭豬的做法也很多,主要以油炸、燒烤為主。
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看看人家是怎麼擼串的,有沒有流口水?
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荷蘭豬的壽命有十年之久,可以當寵物養著,養肥了就......
2017-10-01
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