二斤酒三斤豬肘,女漢子一頓吃完不服來戰
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我是木姐姐姐
1/9 這份重達三斤的脆皮豬肘亮了,焦黃酥脆的豬皮,鮮嫩多汁的豬肘肉,哪個吃貨不心動?
2/9 千萬不要怕肥,這塊帶皮連肥的大塊肉可是精華。肥而不膩說的就是它。太香了。尤其脆皮入口的那份焦香,真的特別棒。
3/9 豬皮是焦脆的,入口咔嚓聲滿是誘惑。這道菜一定要趁熱吃,豬皮放涼後會大大影響它的口感。
4/9 這麼結實的脆皮豬肘怎麼能少了它!德國鮮釀啤酒,一杯一斤。德國啤酒真的是好喝,細膩清苦,口感潤滑,會愛上這口。
5/9 服務會幫著把豬肘分切好,聽著刀叉在豬肘上劃開的咔嚓咔嚓聲,讓人心動不已。
6/9 這塊豬肘真的是精華,脆皮的焦香和豬肉的油脂香氣在口腔迸發,滿口生香。其實我最想說滿嘴流油哈哈。
7/9 脆皮是精華,豬肘肉也毫不遜色。軟糯入味,汁水豐富,不柴不幹,口感很棒。
8/9 為了緩解脆皮豬肘的油膩,一般都會配上一些酸白菜,生菜沙拉,小餅等等。
9/9 這塊大骨頭都沒有被浪費掉,啃得乾乾淨淨,兩斤德啤三斤豬肘,實在是過足肉癮了,有誰不服?
2017-09-29

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