攀枝花人注意!路邊這種“野草”做的傳統美食你一定要吃!

艾草 糯米粉 攝影 梅菜 攀枝花新聞網 2017-04-11
攀枝花人注意!路邊這種“野草”做的傳統美食你一定要吃!攀枝花人注意!路邊這種“野草”做的傳統美食你一定要吃!

你家屋簷下有沒有這樣的小草?

快摘回來,

教你做成一道傳統美食!

攀枝花人注意!路邊這種“野草”做的傳統美食你一定要吃!

它叫艾草,

是製作一道傳統美食“青團”的食材。

攀枝花人注意!路邊這種“野草”做的傳統美食你一定要吃!

很多人不明白,

為什麼有人超級愛吃青團,

又為什麼對青團有如此深的執念?

今天就讓小微來帶你感受一下

青團的魅力無邊吧!

摘下艾葉的嫩尖,洗淨焯水,碾磨成泥,加進糯米粉裡和好。

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梅菜肉末春筍炒好,用揉好的面團團好。

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放進蒸屜裡蒸十幾分鍾,

(攝影:微友“金剛”)

網紅青團

蛋黃肉鬆餡兒

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醃篤鮮餡兒

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更有稀奇古怪的創意

簡直逆天

芒果青團

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榴蓮青團

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冰皮青團

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這還是青團麼?

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攝影:微友“金剛”︱編輯:李坷靜

曾經有一個超帥的二維碼

放在我的面前

可惜我沒有長按識別

如果上天再給我一次機會

我一定按著不放

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