洋芋（土豆），是每個遵義人都離不開的一道食材，在以前，洋芋可能是作為群眾充飢的一個必需品，隨著時間的發展，寡淡的洋芋已經不能滿足愛吃的遵義人民，於是，就衍生出各種各樣的美食，今天我們來好好的盤點一下~
友情提示：不要在飢餓狀態觀看，否則口水就止不住了哦~
1：動感洋芋
地址：丁字口龍井溝
特色：“”有節奏的炒洋芋”，“炸狗兒（熱狗）”
2：向家炒洋芋
地址：紅花崗區公園路中段
特色：遵義老字號炒洋芋，糯米飯加洋芋配上一碗冰粉，絕配！
3：雷家洋芋
地址：撈沙巷中段
特點：超薄的洋芋粑，怎一個脆字了得，如果你喜歡洋芋，那不得不吃他們家的洋芋薄餅！
4：蛋包洋芋
地址：撈沙巷口靠碧雲路方向
特點：爽口的洋芋穿上一件金黃的蛋皮，不得不說很有想法~
圖片來源：叄角攝稷
文字編輯：申琰
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