首先準備各種食材:
素類食材:土豆(兩個個)、洋蔥(半個)、黃瓜(適量)、紅薯(一個)、大蒜7-10顆、薑片少許、青椒(兩個)、蟹味菇少許
葷類食材:牛肉、雞翅(或雞爪)、
海鮮類:青蝦、魷魚、扇貝(可選其一)
調料類:食鹽、黑胡椒、甜麵醬、蠔油、蜂蜜、番茄醬(可有可無)、海鮮醬油(生抽)、食用油(黃油)
首先將素食類食物滾刀切塊
肉類用黑胡椒、食鹽少許、料酒、薑片、醃製半小時
首先準備各種食材:
素類食材:土豆(兩個個)、洋蔥(半個)、黃瓜(適量)、紅薯(一個)、大蒜7-10顆、薑片少許、青椒(兩個)、蟹味菇少許
葷類食材:牛肉、雞翅(或雞爪)、
海鮮類:青蝦、魷魚、扇貝(可選其一)
調料類:食鹽、黑胡椒、甜麵醬、蠔油、蜂蜜、番茄醬(可有可無)、海鮮醬油(生抽)、食用油(黃油)
首先將素食類食物滾刀切塊
肉類用黑胡椒、食鹽少許、料酒、薑片、醃製半小時
首先準備各種食材:
素類食材:土豆(兩個個)、洋蔥(半個)、黃瓜(適量)、紅薯(一個)、大蒜7-10顆、薑片少許、青椒(兩個)、蟹味菇少許
葷類食材:牛肉、雞翅(或雞爪)、
海鮮類:青蝦、魷魚、扇貝(可選其一)
調料類:食鹽、黑胡椒、甜麵醬、蠔油、蜂蜜、番茄醬(可有可無)、海鮮醬油(生抽)、食用油(黃油)
首先將素食類食物滾刀切塊
肉類用黑胡椒、食鹽少許、料酒、薑片、醃製半小時
首先準備各種食材:
素類食材:土豆(兩個個)、洋蔥(半個)、黃瓜(適量)、紅薯(一個)、大蒜7-10顆、薑片少許、青椒(兩個)、蟹味菇少許
葷類食材:牛肉、雞翅(或雞爪)、
海鮮類:青蝦、魷魚、扇貝(可選其一)
調料類:食鹽、黑胡椒、甜麵醬、蠔油、蜂蜜、番茄醬(可有可無)、海鮮醬油(生抽)、食用油(黃油)
首先將素食類食物滾刀切塊
肉類用黑胡椒、食鹽少許、料酒、薑片、醃製半小時
將蠔油、甜麵醬、蜂蜜、醬油。按照:2:2:0.5:0.5配好
首先準備各種食材:
素類食材:土豆(兩個個)、洋蔥(半個)、黃瓜(適量)、紅薯(一個)、大蒜7-10顆、薑片少許、青椒(兩個)、蟹味菇少許
葷類食材:牛肉、雞翅(或雞爪)、
海鮮類:青蝦、魷魚、扇貝(可選其一)
調料類:食鹽、黑胡椒、甜麵醬、蠔油、蜂蜜、番茄醬(可有可無)、海鮮醬油(生抽)、食用油(黃油)
首先將素食類食物滾刀切塊
肉類用黑胡椒、食鹽少許、料酒、薑片、醃製半小時
將蠔油、甜麵醬、蜂蜜、醬油。按照:2:2:0.5:0.5配好
將鍋燒熱加入食用油(黃油)待油熱後倒入洋蔥、蒜爆香。後加入紅薯。土豆撒少許食鹽和黑胡椒炒至7分熟。酌情加入少量熱水
碼上雞翅、牛肉等不易熟的肉類蓋上蓋子小火悶至15分鐘。(可在鍋中放入幾顆枸杞紅棗等養生滋補食物)
15分鐘後可碼上青蝦、魷魚等易熟食物蓋上蓋子小火悶10分鐘
首先準備各種食材:
素類食材:土豆(兩個個)、洋蔥(半個)、黃瓜(適量)、紅薯(一個)、大蒜7-10顆、薑片少許、青椒(兩個)、蟹味菇少許
葷類食材:牛肉、雞翅(或雞爪)、
海鮮類:青蝦、魷魚、扇貝(可選其一)
調料類:食鹽、黑胡椒、甜麵醬、蠔油、蜂蜜、番茄醬(可有可無)、海鮮醬油(生抽)、食用油(黃油)
首先將素食類食物滾刀切塊
肉類用黑胡椒、食鹽少許、料酒、薑片、醃製半小時
將蠔油、甜麵醬、蜂蜜、醬油。按照:2:2:0.5:0.5配好
將鍋燒熱加入食用油(黃油)待油熱後倒入洋蔥、蒜爆香。後加入紅薯。土豆撒少許食鹽和黑胡椒炒至7分熟。酌情加入少量熱水
碼上雞翅、牛肉等不易熟的肉類蓋上蓋子小火悶至15分鐘。(可在鍋中放入幾顆枸杞紅棗等養生滋補食物)
15分鐘後可碼上青蝦、魷魚等易熟食物蓋上蓋子小火悶10分鐘
首先準備各種食材:
素類食材:土豆(兩個個)、洋蔥(半個)、黃瓜(適量)、紅薯(一個)、大蒜7-10顆、薑片少許、青椒(兩個)、蟹味菇少許
葷類食材:牛肉、雞翅(或雞爪)、
海鮮類:青蝦、魷魚、扇貝(可選其一)
調料類:食鹽、黑胡椒、甜麵醬、蠔油、蜂蜜、番茄醬(可有可無)、海鮮醬油(生抽)、食用油(黃油)
首先將素食類食物滾刀切塊
肉類用黑胡椒、食鹽少許、料酒、薑片、醃製半小時
將蠔油、甜麵醬、蜂蜜、醬油。按照:2:2:0.5:0.5配好
將鍋燒熱加入食用油(黃油)待油熱後倒入洋蔥、蒜爆香。後加入紅薯。土豆撒少許食鹽和黑胡椒炒至7分熟。酌情加入少量熱水
碼上雞翅、牛肉等不易熟的肉類蓋上蓋子小火悶至15分鐘。(可在鍋中放入幾顆枸杞紅棗等養生滋補食物)
15分鐘後可碼上青蝦、魷魚等易熟食物蓋上蓋子小火悶10分鐘
首先準備各種食材:
素類食材:土豆(兩個個)、洋蔥(半個)、黃瓜(適量)、紅薯(一個)、大蒜7-10顆、薑片少許、青椒(兩個)、蟹味菇少許
葷類食材:牛肉、雞翅(或雞爪)、
海鮮類:青蝦、魷魚、扇貝(可選其一)
調料類:食鹽、黑胡椒、甜麵醬、蠔油、蜂蜜、番茄醬(可有可無)、海鮮醬油(生抽)、食用油(黃油)
首先將素食類食物滾刀切塊
肉類用黑胡椒、食鹽少許、料酒、薑片、醃製半小時
將蠔油、甜麵醬、蜂蜜、醬油。按照:2:2:0.5:0.5配好
將鍋燒熱加入食用油(黃油)待油熱後倒入洋蔥、蒜爆香。後加入紅薯。土豆撒少許食鹽和黑胡椒炒至7分熟。酌情加入少量熱水
碼上雞翅、牛肉等不易熟的肉類蓋上蓋子小火悶至15分鐘。(可在鍋中放入幾顆枸杞紅棗等養生滋補食物)
15分鐘後可碼上青蝦、魷魚等易熟食物蓋上蓋子小火悶10分鐘
10分鐘後將配好的醬汁刷在食物上面。(吃辣的同學可以加入幹辣椒粉。醬汁刷好後再蓋上蓋子悶5-10分鐘即可開蓋享用屬於自己的沒味啦