實拍農村大叔自制小吃，一出攤，行人就一窩蜂的湧上來買

街邊小吃一直是人們的寵兒，像麻辣燙，武大郎燒餅，煎餅果子，油炸小吃，湘味滷菜等等，沒有一個人可以完全抵抗它們的誘惑，看著色彩誘人和飄香四溢的小吃，就算知道衛生不達標，但還是想吃上一口，滿足一下自己的嘴巴。

不知道大家有沒有注意，在街邊賣小吃的基本上都是農村婦女，很少看到農村大叔或大爺賣街邊小吃的。楊大叔就是這一小部分中的一員，他年輕的時候做的是建築工地上的重體力活，靠著自己辛勤勞動把三個小孩拉扯大了，現在三個小孩的生活還算寬裕，個個都很孝順，

都要楊大叔不要幹建築工地上的事了，楊大叔看自己也五十多歲了身體也不如從前，就依了孩子們的話，沒去工地上做事了。但楊大叔是個做事做習慣了的人，一停下來就覺得渾身不舒服。他琢磨了很久，不知道給自己找點什麼事情做。一個偶然的機會，他看到油炸小吃很受人們的追捧，老少皆宜，所以他自己在家開始研究起來了。自己配料免費給路人試味，經過一個多月的研究改良，楊大叔自制的油炸小吃就自出師門了。沒想到楊大叔賣的油炸小吃一出攤，反響就很不錯。買來吃過的人都誇楊大叔做的好吃，說他的食材新鮮乾淨，口味獨特，價格公道，讓人吃完一串還想再吃一串。

楊大叔賣的油炸小吃，品種不算多，只有包菜，油豆腐，火腿，豆腐泡，像土豆片，藕片，香乾都是在家提前裹上了一層面粉並且蒸熟了的。顧客點完菜，楊大叔就會把點好的菜放進身前這個油鍋裡炸一下，這樣一加工，菜就變得又香又脆，然後用一個碗裝好，再撒上一些蔥花澆點熱辣湯，顧客趁熱吃到嘴裡，感覺特別滿足，吃完一份只想著還來上一碗。

看著這鍋紅油豆腐泡，是不是流口水啦？煮豆腐泡的滷水是楊大叔祕製的，每個豆腐泡都充滿了滷水的味道，咬一口豆腐泡，那口感非常好，香氣逼人，辣味十足，能夠很好的刺激你的味蕾，在人疲憊的時候來一份確實是很過癮的。

楊大叔一天要準備上百串這樣的油炸小吃，一出攤，不要幾個小時就能賣完，看來楊大叔的手藝確實不差，行人都愛吃他炸的小吃。