懷寧藍莓栽培管理技術
藍莓（Vaccinium spp. ）為杜鵑花科越桔屬植物，為多年生落葉或常綠灌木或小灌木，是一種具有極高經濟價值的新興世界性小漿果樹種。
懷 寧 縣 屬 淺 山 丘 陵 地 貌 ，丘 陵 地 區 面 積645 933.33 hm 2 。丘陵岡地的土壤 90%以上為紅壤、黃棕壤，呈酸性至微酸性，且一直有野生藍莓分佈。1998 年省農科院在縣園藝場進行了示範種植並取得成功；2004 年對懷寧山場土壤和自然環境進行考察論證，並在黃墩鎮慄山村試種成功，黃墩鎮慄山藍莓園因此享譽“安徽藍莓第一園”的美譽。2012年以來，全縣藍莓種植發展迅速，種植面積已達到2 333.33 hm 2 ，種植企業 112 家，其中藍莓產業化企業66 家、深加工企業 3 家。2016 年 12 月制定了《安徽省懷寧縣藍莓產業發展規劃》，規劃到 2025 年全縣藍莓種植面積達到 6 666.67 hm 2 ，初步形成以良種繁育、規模種植、產地交易、遊客採摘、冷鏈物流、產品深加工、休閒觀光相配套的產業體系。目前該縣正在創建“懷寧藍莓”地理標誌產品。
1 園地選擇
原則上不選擇陡坡、窪地、排水不暢的平地及重金屬超標的地塊建園，宜選擇在呈酸性反應的土壤，要求土壤疏鬆、通透性好、土壤有機質含量 ≥5%，以肥沃沙壤土為最佳。在選擇種植地塊時要首先測定土壤酸鹼度，土壤 pH 值要求 4.5～5.5；若是山地要儘量選擇陽坡中、下部，坡度不宜超過 25°。所選園地要求交通便利，灌溉方便。
2 整地
園地清表後，根據測定的土壤 pH 值，對需要調節的土壤必須提前半年把硫磺粉均勻撒入全園土壤，將土地深翻 30～40 cm。翻耕混勻，一次性施入硫磺粉不能超過 75 kg/667m 2 ，調節酸鹼度至適宜為止，切記不能直接施入定植穴中。
根據園地現狀，緩坡實施全墾整地起低壟，15°以上的地段沿等高線實施帶狀整地起低壟，清理出的石塊、樹根可用於壩埂攔截，減少水土流失。起壟的方向要有利於排水，一般壟高 20 cm 左右，壟寬100～120 cm，溝寬 60～80 cm。整地時可結合工程技術措施或人工清除雜草，有條件的地方預留水肥一體化管道和機械化作業道。
3 苗木選擇
堅持良種壯苗，嚴把種苗關，優先使用良種Ⅰ級苗。至少選擇經兩年培育，苗高 50 cm 以上、主莖直徑 0.6 cm 以上的壯苗，儘量選擇 3 年生的健壯苗木。扦插苗要求根系發達，枝條粗壯，基生枝 2 根以上，無病蟲害及機械損傷，栽植時以容器苗為佳。
4 初植密度和配置方式
根據品種特性和地塊坡度的不同，栽植密度可適當調節。兔眼藍莓株行距（1.5～1.8 m）×（2.5～2.8m），南方高叢藍莓（0.8～1.5 m）×（2.0～2.5 m），品字形配置。藍莓的栽植密度，建議南方高叢 300 株/667m 2 ，兔眼藍莓 200 株/667m 2 。定植穴為 50 cm×50cm×50 cm。觀光采摘園的行距一般不小於 2.25 m，採用寬行窄株。
5 品種選擇
選擇的藍莓品種要適宜於當地種植，應選擇適應性、豐產性、抗逆性及性價比高的藍莓品種。鮮食藍莓種植選擇以南方高叢藍莓優良品種為主，主要有夏普藍、奧尼爾、南方之星、天后、密斯梯等。生產加工果應選擇兔眼藍莓，其優良品種主要有燦爛、頂峰、傑兔、巴爾德溫、園藍等。同一地塊單一種植一個品種風險大，應至少種植同一類型、花期較為一致的 2 個以上的品種，一般以 1.3～2.0 hm 2 為一單元塊狀混交，以利相互授粉。
6 栽植
栽植前在已挖好的定植穴內首先回填表土 10cm，再在上面施入與表土拌均勻的發酵腐熟的草食動物農家肥 5 kg、硫酸鉀型複合肥 200 g、辛硫磷 10g、草炭土 10 kg，其中表土佔 2/3，如果土質過硬可以減少土量，另加草炭土或者腐熟的鋸末等有機質補足。回填後略高於周邊土面。在土壤酸度不夠的情況下可摻入適量硫酸亞鐵或硫磺粉。
栽植時要做到苗幹豎直，根系舒展，栽植深度宜淺不宜深，回填深度以高出根莖 1～2 cm，與壟面平齊。不要踩實，輕輕壓實，讓拌好的基質土覆蓋在苗根周圍，並向上輕輕提苗一次，使根系充分與土壤結合。澆足定根水，澆水後檢查發現有露根現象的要及時重新覆土。當選用容器苗栽植時，先將苗木從容器內取出，觀察根系的狀況，若出現“團棵”現象，則需要用刀將底部輕輕切開呈十字形，用手把中心部的土壤取出並將根系理順，讓根系散開。
栽植完成後，整理平整壟面和壟溝，在定植株兩邊各留出 15～20 cm 空隙後，用反光膜或地布將壟面覆蓋，空隙處覆蓋 3～5 cm 厚腐熟的鋸末，鋸末應壓到反光膜或地布邊緣，藍莓基部略凹，用以調節土壤 pH 值，提高土壤有機質含量，同時還能保水保墒、阻止雜草生長。如使用反光膜，建議使用可降解地膜，一般選用聚乙烯增光銀黑膜，正面銀灰色，背面黑色。覆膜後對定植的植株剪除弱枝，壯枝平茬定幹，定幹高度以 30 cm 為宜。栽植時間宜選在苗木停止生長後的秋季至翌年春季萌芽前進行，一般秋季栽植成活率高於春季栽植。
7 鬆土除草
清除與藍莓生長競爭的雜草，前 3 年每年可進行 2 次，第一次 5～6 月份，第二次 8～9 月份，在雜草種子尚未成熟時進行。3 年後每年 5～6 月份除草 1次。在大面積種植藍莓時，提倡全墾園地播撒綠肥（如白三葉），3 年後可完全覆蓋園地，又能增加土壤肥力。
8 修剪
在果樹管理上，如果想獲得好的產量和品質，就必須對果樹進行修剪和整形。藍莓修剪根據時間不同可分為夏季修剪和冬季修剪。
8.1 幼樹修剪
幼年樹修剪以擴大樹冠為主。夏季主要剪除細弱枝、下垂枝、水平枝、交叉枝、過密枝及病蟲枝，使植株營養集中，確保儘快豐冠；冬季在不影響翌年藍莓生長的情況下，需要剪除大部分的花芽和細弱枝。第三年如果讓其少量掛果，可在強壯結果枝上保留少量花芽，每株產量控制在 0.5～1.0 kg。第四年將樹高控制在 1.4 m 左右。
8.2 成年樹修剪
修剪原則是從下而上、從外而內，按產量留結果枝條。夏季修剪是採果結束後立即著手，主要是修剪掉結果後的枝條，剪除貼地枝、老弱枝、枯枝、病枝、中間密擠枝，回縮因結果而衰弱並被新生枝組取代的優勢枝組，促進枝條健壯，花芽飽滿。短截過高的主幹，控制整個樹體高度，過密的主幹直接鋸掉，確保樹冠內膛通風透光。修剪時對兔眼樹上的尾果直接剪除，剪後每株施 45%硫酸鉀複合肥200～300 g。修剪的力度根據樹的長勢及修剪後的施肥量決定，另外也要考慮修剪時的氣溫。冬季修剪是在落葉後發芽前之間進行，對強樹去強留壯，壯樹去強去弱留中庸，弱樹去弱留強控產提質。不論夏剪還是冬剪，每次修剪後均需要全面噴施一次廣譜性殺菌劑，如多菌靈。
9 水肥管理
9.1 水分管理
藍莓既耐旱，又喜水、怕澇，因此水分是新建藍莓園提高定植成活率和生物生長量的重要條件。幼樹適當保持充足的水分，促進營養生長，儘快擴展樹冠；而成年樹則適度控制水分，防止營養生長與果實爭奪養分，提高果實品質和產量，有條件的可以採用水肥一體化滴灌技術。
苗木定植後，若遇天氣持續乾旱 10～15 d，必須澆水保苗。梅雨季節，地勢低窪積水處，必須及時整修溝渠，達到有效排水。
在高溫季節，遇持續性乾旱時，應及時澆水，做到小水慢澆，並且要避開高溫時段，有條件的及時灌溉。
9.2 施肥管理
養樹先養根。藍莓施肥以有機肥為主、化肥為輔，平衡施肥，不使用含氯、鈣或硝酸鹽的化肥，提倡施用硫酸鉀型複合肥，忌施氯化鉀型複合肥。
9.2.1 施肥方法
在樹冠滴水線外緣開挖不連續的環狀溝或穴，肥料與土壤混合均勻施入。施化肥時，溝穴深度一般壤土為 10 cm，黏土為 15～20 cm，溝穴寬 20～25 cm；秋、冬季施農家肥或壓青時，溝穴寬 30～35 cm，溝穴深 35～40 cm。綠肥則通過翻挖壓青埋入土中。在對土壤施肥的同時，根據果樹缺乏某種元素症狀，通過葉面噴施含某元素肥料作為一種補充施肥方式。
每年施肥兩次，分別在開花前後和果實採收結束後進行。第一次以速效肥為主，可用腐熟菜籽餅50 kg/667m 2 ，加施 45%的硫酸鉀型複合肥 20kg/667m 2 。第二次施基肥，以有機肥為主，用腐熟農家肥1 000～1 500 kg/667m 2 ，一般施用腐熟的羊糞、牛糞、兔糞，加施 45%的硫酸鉀型複合肥 30 kg/667m 2 。
最好進行溝施，施肥後必須馬上進行澆水，並且要澆足。施基肥的最適宜時間是秋季葉片變色至落葉之前，早施效果好於晚施。此外，對藍莓幼樹在抽葉後每半月噴施葉面肥磷酸二氫鉀（用量一般 500～800 倍，也可以用其他葉面肥代替，如氨基酸等）一次，可促其迅速生長。
10 花果管理
授粉。初花期開始放養蜜蜂，按照大約 0.33 hm 2地放置一箱蜜蜂。
疏花疏果。以疏花為主，疏果為輔。冬季或早春修剪時根據樹勢確定結果量，疏除多餘花芽，根據坐果情況疏除幼果。兔眼藍莓的單株產量控制在 5～8kg，高叢藍莓單株產量控制在 3～5 kg。
避雨。可採用避雨棚栽培，在果實接近成熟期覆膜，成熟後儘快撤下。
防鳥。一般採用防鳥網，驅鳥器、驅鳥劑效果很難持久。可在藍莓園內埋設水泥柱，在柱上佈設鐵絲，一般在藍莓盛花後 15 d 把網鋪設在鐵絲上，控制鳥類吃食成熟的果實。
11 病蟲害防治
藍莓生產上主要病蟲害有灰黴病、葉枯病、葉片失綠症、刺蛾、金龜子及其幼蟲蠐螬、蛀幹天牛、白蟻、果蠅等。
11.1 防治原則
貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，保護利用各類天敵，保持藍莓園內生態平衡。優先採用物理防治和生物防治，必要時採用化學防治，提倡選用生物農藥和高效、低毒、低殘留的化學農藥，交替用藥，並注意安全隔藥期，改進施藥技術，降低農藥用量，達到減控減施效果。採用化學農藥時應嚴格按GB4285、GB8321 的規定標準執行。
11.2 防治方法
11 月下旬結合冬季修剪，剪除病弱殘枝、蟲枝，及時帶出園外集中無害化處理；清除雜草，消滅越冬的病蟲。12 月份結合深翻冬剪，將土壤深翻 20 cm，人工撿除地下害蟲或使其凍死，減輕翌年危害；不施用未經充分腐熟的有機肥，以免招引成蟲產卵；樹下養雞、養鴨防蟲。在樹幹和主枝上塗刷塗白劑，以阻止成蟲產卵及越冬。人工捕殺天牛成蟲，減少產卵量，減輕天牛等蛀幹害蟲的危害。
物理防治。利用害蟲的趨光性，使用頻振式殺蟲燈或黑光燈等誘殺害蟲。利用害蟲的趨化性，配製含殺蟲劑的糖醋液誘殺害蟲。對發生量大、分佈集中或具有假死性的害蟲採用人工捕殺。
生物防治。保護利用當地的有益生物，合理使用生物製劑防治蟲害。
化學防治。在蟲害較嚴重而其他措施不能控制時，宜選用高效、低毒、低殘留生物源農藥進行化學防治。在花期、幼果期、採收期內不噴施任何化學藥劑。
懷寧藍莓栽培管理技術
藍莓（Vaccinium spp. ）為杜鵑花科越桔屬植物，為多年生落葉或常綠灌木或小灌木，是一種具有極高經濟價值的新興世界性小漿果樹種。
懷 寧 縣 屬 淺 山 丘 陵 地 貌 ，丘 陵 地 區 面 積645 933.33 hm 2 。丘陵岡地的土壤 90%以上為紅壤、黃棕壤，呈酸性至微酸性，且一直有野生藍莓分佈。1998 年省農科院在縣園藝場進行了示範種植並取得成功；2004 年對懷寧山場土壤和自然環境進行考察論證，並在黃墩鎮慄山村試種成功，黃墩鎮慄山藍莓園因此享譽“安徽藍莓第一園”的美譽。2012年以來，全縣藍莓種植發展迅速，種植面積已達到2 333.33 hm 2 ，種植企業 112 家，其中藍莓產業化企業66 家、深加工企業 3 家。2016 年 12 月制定了《安徽省懷寧縣藍莓產業發展規劃》，規劃到 2025 年全縣藍莓種植面積達到 6 666.67 hm 2 ，初步形成以良種繁育、規模種植、產地交易、遊客採摘、冷鏈物流、產品深加工、休閒觀光相配套的產業體系。目前該縣正在創建“懷寧藍莓”地理標誌產品。
1 園地選擇
原則上不選擇陡坡、窪地、排水不暢的平地及重金屬超標的地塊建園，宜選擇在呈酸性反應的土壤，要求土壤疏鬆、通透性好、土壤有機質含量 ≥5%，以肥沃沙壤土為最佳。在選擇種植地塊時要首先測定土壤酸鹼度，土壤 pH 值要求 4.5～5.5；若是山地要儘量選擇陽坡中、下部，坡度不宜超過 25°。所選園地要求交通便利，灌溉方便。
2 整地
園地清表後，根據測定的土壤 pH 值，對需要調節的土壤必須提前半年把硫磺粉均勻撒入全園土壤，將土地深翻 30～40 cm。翻耕混勻，一次性施入硫磺粉不能超過 75 kg/667m 2 ，調節酸鹼度至適宜為止，切記不能直接施入定植穴中。
根據園地現狀，緩坡實施全墾整地起低壟，15°以上的地段沿等高線實施帶狀整地起低壟，清理出的石塊、樹根可用於壩埂攔截，減少水土流失。起壟的方向要有利於排水，一般壟高 20 cm 左右，壟寬100～120 cm，溝寬 60～80 cm。整地時可結合工程技術措施或人工清除雜草，有條件的地方預留水肥一體化管道和機械化作業道。
3 苗木選擇
堅持良種壯苗，嚴把種苗關，優先使用良種Ⅰ級苗。至少選擇經兩年培育，苗高 50 cm 以上、主莖直徑 0.6 cm 以上的壯苗，儘量選擇 3 年生的健壯苗木。扦插苗要求根系發達，枝條粗壯，基生枝 2 根以上，無病蟲害及機械損傷，栽植時以容器苗為佳。
4 初植密度和配置方式
根據品種特性和地塊坡度的不同，栽植密度可適當調節。兔眼藍莓株行距（1.5～1.8 m）×（2.5～2.8m），南方高叢藍莓（0.8～1.5 m）×（2.0～2.5 m），品字形配置。藍莓的栽植密度，建議南方高叢 300 株/667m 2 ，兔眼藍莓 200 株/667m 2 。定植穴為 50 cm×50cm×50 cm。觀光采摘園的行距一般不小於 2.25 m，採用寬行窄株。
5 品種選擇
選擇的藍莓品種要適宜於當地種植，應選擇適應性、豐產性、抗逆性及性價比高的藍莓品種。鮮食藍莓種植選擇以南方高叢藍莓優良品種為主，主要有夏普藍、奧尼爾、南方之星、天后、密斯梯等。生產加工果應選擇兔眼藍莓，其優良品種主要有燦爛、頂峰、傑兔、巴爾德溫、園藍等。同一地塊單一種植一個品種風險大，應至少種植同一類型、花期較為一致的 2 個以上的品種，一般以 1.3～2.0 hm 2 為一單元塊狀混交，以利相互授粉。
6 栽植
栽植前在已挖好的定植穴內首先回填表土 10cm，再在上面施入與表土拌均勻的發酵腐熟的草食動物農家肥 5 kg、硫酸鉀型複合肥 200 g、辛硫磷 10g、草炭土 10 kg，其中表土佔 2/3，如果土質過硬可以減少土量，另加草炭土或者腐熟的鋸末等有機質補足。回填後略高於周邊土面。在土壤酸度不夠的情況下可摻入適量硫酸亞鐵或硫磺粉。
栽植時要做到苗幹豎直，根系舒展，栽植深度宜淺不宜深，回填深度以高出根莖 1～2 cm，與壟面平齊。不要踩實，輕輕壓實，讓拌好的基質土覆蓋在苗根周圍，並向上輕輕提苗一次，使根系充分與土壤結合。澆足定根水，澆水後檢查發現有露根現象的要及時重新覆土。當選用容器苗栽植時，先將苗木從容器內取出，觀察根系的狀況，若出現“團棵”現象，則需要用刀將底部輕輕切開呈十字形，用手把中心部的土壤取出並將根系理順，讓根系散開。
栽植完成後，整理平整壟面和壟溝，在定植株兩邊各留出 15～20 cm 空隙後，用反光膜或地布將壟面覆蓋，空隙處覆蓋 3～5 cm 厚腐熟的鋸末，鋸末應壓到反光膜或地布邊緣，藍莓基部略凹，用以調節土壤 pH 值，提高土壤有機質含量，同時還能保水保墒、阻止雜草生長。如使用反光膜，建議使用可降解地膜，一般選用聚乙烯增光銀黑膜，正面銀灰色，背面黑色。覆膜後對定植的植株剪除弱枝，壯枝平茬定幹，定幹高度以 30 cm 為宜。栽植時間宜選在苗木停止生長後的秋季至翌年春季萌芽前進行，一般秋季栽植成活率高於春季栽植。
7 鬆土除草
清除與藍莓生長競爭的雜草，前 3 年每年可進行 2 次，第一次 5～6 月份，第二次 8～9 月份，在雜草種子尚未成熟時進行。3 年後每年 5～6 月份除草 1次。在大面積種植藍莓時，提倡全墾園地播撒綠肥（如白三葉），3 年後可完全覆蓋園地，又能增加土壤肥力。
8 修剪
在果樹管理上，如果想獲得好的產量和品質，就必須對果樹進行修剪和整形。藍莓修剪根據時間不同可分為夏季修剪和冬季修剪。
8.1 幼樹修剪
幼年樹修剪以擴大樹冠為主。夏季主要剪除細弱枝、下垂枝、水平枝、交叉枝、過密枝及病蟲枝，使植株營養集中，確保儘快豐冠；冬季在不影響翌年藍莓生長的情況下，需要剪除大部分的花芽和細弱枝。第三年如果讓其少量掛果，可在強壯結果枝上保留少量花芽，每株產量控制在 0.5～1.0 kg。第四年將樹高控制在 1.4 m 左右。
8.2 成年樹修剪
修剪原則是從下而上、從外而內，按產量留結果枝條。夏季修剪是採果結束後立即著手，主要是修剪掉結果後的枝條，剪除貼地枝、老弱枝、枯枝、病枝、中間密擠枝，回縮因結果而衰弱並被新生枝組取代的優勢枝組，促進枝條健壯，花芽飽滿。短截過高的主幹，控制整個樹體高度，過密的主幹直接鋸掉，確保樹冠內膛通風透光。修剪時對兔眼樹上的尾果直接剪除，剪後每株施 45%硫酸鉀複合肥200～300 g。修剪的力度根據樹的長勢及修剪後的施肥量決定，另外也要考慮修剪時的氣溫。冬季修剪是在落葉後發芽前之間進行，對強樹去強留壯，壯樹去強去弱留中庸，弱樹去弱留強控產提質。不論夏剪還是冬剪，每次修剪後均需要全面噴施一次廣譜性殺菌劑，如多菌靈。
9 水肥管理
9.1 水分管理
藍莓既耐旱，又喜水、怕澇，因此水分是新建藍莓園提高定植成活率和生物生長量的重要條件。幼樹適當保持充足的水分，促進營養生長，儘快擴展樹冠；而成年樹則適度控制水分，防止營養生長與果實爭奪養分，提高果實品質和產量，有條件的可以採用水肥一體化滴灌技術。
苗木定植後，若遇天氣持續乾旱 10～15 d，必須澆水保苗。梅雨季節，地勢低窪積水處，必須及時整修溝渠，達到有效排水。
在高溫季節，遇持續性乾旱時，應及時澆水，做到小水慢澆，並且要避開高溫時段，有條件的及時灌溉。
9.2 施肥管理
養樹先養根。藍莓施肥以有機肥為主、化肥為輔，平衡施肥，不使用含氯、鈣或硝酸鹽的化肥，提倡施用硫酸鉀型複合肥，忌施氯化鉀型複合肥。
9.2.1 施肥方法
在樹冠滴水線外緣開挖不連續的環狀溝或穴，肥料與土壤混合均勻施入。施化肥時，溝穴深度一般壤土為 10 cm，黏土為 15～20 cm，溝穴寬 20～25 cm；秋、冬季施農家肥或壓青時，溝穴寬 30～35 cm，溝穴深 35～40 cm。綠肥則通過翻挖壓青埋入土中。在對土壤施肥的同時，根據果樹缺乏某種元素症狀，通過葉面噴施含某元素肥料作為一種補充施肥方式。
每年施肥兩次，分別在開花前後和果實採收結束後進行。第一次以速效肥為主，可用腐熟菜籽餅50 kg/667m 2 ，加施 45%的硫酸鉀型複合肥 20kg/667m 2 。第二次施基肥，以有機肥為主，用腐熟農家肥1 000～1 500 kg/667m 2 ，一般施用腐熟的羊糞、牛糞、兔糞，加施 45%的硫酸鉀型複合肥 30 kg/667m 2 。
最好進行溝施，施肥後必須馬上進行澆水，並且要澆足。施基肥的最適宜時間是秋季葉片變色至落葉之前，早施效果好於晚施。此外，對藍莓幼樹在抽葉後每半月噴施葉面肥磷酸二氫鉀（用量一般 500～800 倍，也可以用其他葉面肥代替，如氨基酸等）一次，可促其迅速生長。
10 花果管理
授粉。初花期開始放養蜜蜂，按照大約 0.33 hm 2地放置一箱蜜蜂。
疏花疏果。以疏花為主，疏果為輔。冬季或早春修剪時根據樹勢確定結果量，疏除多餘花芽，根據坐果情況疏除幼果。兔眼藍莓的單株產量控制在 5～8kg，高叢藍莓單株產量控制在 3～5 kg。
避雨。可採用避雨棚栽培，在果實接近成熟期覆膜，成熟後儘快撤下。
防鳥。一般採用防鳥網，驅鳥器、驅鳥劑效果很難持久。可在藍莓園內埋設水泥柱，在柱上佈設鐵絲，一般在藍莓盛花後 15 d 把網鋪設在鐵絲上，控制鳥類吃食成熟的果實。
11 病蟲害防治
藍莓生產上主要病蟲害有灰黴病、葉枯病、葉片失綠症、刺蛾、金龜子及其幼蟲蠐螬、蛀幹天牛、白蟻、果蠅等。
11.1 防治原則
貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，保護利用各類天敵，保持藍莓園內生態平衡。優先採用物理防治和生物防治，必要時採用化學防治，提倡選用生物農藥和高效、低毒、低殘留的化學農藥，交替用藥，並注意安全隔藥期，改進施藥技術，降低農藥用量，達到減控減施效果。採用化學農藥時應嚴格按GB4285、GB8321 的規定標準執行。
11.2 防治方法
11 月下旬結合冬季修剪，剪除病弱殘枝、蟲枝，及時帶出園外集中無害化處理；清除雜草，消滅越冬的病蟲。12 月份結合深翻冬剪，將土壤深翻 20 cm，人工撿除地下害蟲或使其凍死，減輕翌年危害；不施用未經充分腐熟的有機肥，以免招引成蟲產卵；樹下養雞、養鴨防蟲。在樹幹和主枝上塗刷塗白劑，以阻止成蟲產卵及越冬。人工捕殺天牛成蟲，減少產卵量，減輕天牛等蛀幹害蟲的危害。
物理防治。利用害蟲的趨光性，使用頻振式殺蟲燈或黑光燈等誘殺害蟲。利用害蟲的趨化性，配製含殺蟲劑的糖醋液誘殺害蟲。對發生量大、分佈集中或具有假死性的害蟲採用人工捕殺。
生物防治。保護利用當地的有益生物，合理使用生物製劑防治蟲害。
化學防治。在蟲害較嚴重而其他措施不能控制時，宜選用高效、低毒、低殘留生物源農藥進行化學防治。在花期、幼果期、採收期內不噴施任何化學藥劑。