茄汁金針菇 - 資訊定製

茄汁金針菇

美食流浪記

1/5 1. 將金針菇清洗乾淨，去掉底部。青紅辣椒切碎，蒜切末。 2. 鍋中加入適量食用油，油熱的時候加入蒜末，煸炒出香味。

2/5 3. 加入番茄醬，煸炒出紅油。 4. 倒入適量的熱水。

3/5 5. 將金針菇放入鍋內煮開後開始調味，加入鹽、糖、雞精。 6. 將煮熟的金針菇盛到碗內。

4/5 7. 將青紅辣椒放在金針菇上面。

5/5 8.換一個乾淨的炒鍋，鍋內倒入適量的食用油。油溫六七成熱的時候關火，將油潑在辣椒上面即可。

2017-03-30

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排骨香菇菠蘿鱈魚料酒太白粉雞腿西紅柿蒜茸醬油清酒洋蔥蜂蜜蠔油米酒胡椒粉生抽白糖 2019-09-14

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