大家都喜歡吃雞蛋餅,但是雞蛋餅做法萬里挑一、各不相同,那到底哪一種做法最好吃呢?今天小編給大家帶來的恰好是最美味的雞蛋餅!
食材準備
麵粉 100克 雞蛋 4個 白糖 10g
鹽 5克 胡椒粉 2g 小蔥 3棵
製作過程
一、把買來的小蔥摘洗淨,四個雞 蛋全部磕到碗裡攪拌均勻。
二、把小蔥切成碎末狀,放入雞 蛋液裡,再放入麵粉拌勻。
三、放入白糖、鹽、胡 椒粉再次攪拌均勻。(不要圖省事一次性放進去攪拌!)餳10分鐘。
四、架鍋,往鍋裡放少量油,把做好的雞 蛋糊倒入鍋裡。
五、一面上色翻過來再煎另一面。煎到兩面金黃色即可。
六、最後出鍋稍晾一下,疊好擺盤即可開動!
好了今天交給大家的雞蛋餅中的頂級雞蛋餅做法大家記住了嗎,如果有好的建議的話評論到下面哦!喜歡的朋友請關注我們的頭條號,每天為您推出新的美食食譜!
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