材料:
麵粉115克,全蛋液 1湯匙,黃油 75克,糖粉 60克,黑加侖幹 30克
步驟:
1. 黃油放在室溫下軟化,加入糖粉攪拌均勻。
2. 加入全蛋液,攪拌均勻。
3. 將黑加侖幹切碎,放入蛋糊中,攪拌均勻。
4. 篩入麵粉,揉成均勻面團。
1. 黃油放在室溫下軟化,加入糖粉攪拌均勻。
2. 加入全蛋液,攪拌均勻。
3. 將黑加侖幹切碎,放入蛋糊中,攪拌均勻。
4. 篩入麵粉,揉成均勻面團。
5. 將麵糰捏成長條狀,放入冰箱凍一個小時。
6. 將麵糰切成片,放入預熱至165度的烤箱,烤20分鐘左右即可。
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