膠東喜餅又叫媳婦餅，是膠東一帶姑娘結婚都要做的美食。喜餅不用一滴水，全部用雞蛋 花生油 糖和麵，所以更加香酥好吃。
一斤麵粉需要準備的材料如下圖。
所有食材和成麵糰，醒發後，揪成大小勻稱的劑子擀成餅
放入電餅鐺中烙制兩面金黃。
成品，色澤金黃。咬一口滿嘴酥香。是真的好吃，你也給家人做上一份吧。
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