'這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦'

"

哈嘍大家好,這裡是小帥輕美食

夏季天氣炎熱,人體出汗量多,而且因為炎熱的關係經常出現食慾不振的情況。但是身體消耗那麼大,不吃東西肯定是不行的,這個時候多喝湯就是很好的選擇,既能緩解身體缺水的情況,又能補充能量。

今天小帥就給大家推薦一款非常適合夏季滋補的靚湯--蹄花湯。豬蹄含有豐富的骨膠原和脂肪,營養豐富,美容養顏。

"

哈嘍大家好,這裡是小帥輕美食

夏季天氣炎熱,人體出汗量多,而且因為炎熱的關係經常出現食慾不振的情況。但是身體消耗那麼大,不吃東西肯定是不行的,這個時候多喝湯就是很好的選擇,既能緩解身體缺水的情況,又能補充能量。

今天小帥就給大家推薦一款非常適合夏季滋補的靚湯--蹄花湯。豬蹄含有豐富的骨膠原和脂肪,營養豐富,美容養顏。

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

蹄花湯

食材:

豬蹄,黃豆(記得提前泡發)

"

哈嘍大家好,這裡是小帥輕美食

夏季天氣炎熱,人體出汗量多,而且因為炎熱的關係經常出現食慾不振的情況。但是身體消耗那麼大,不吃東西肯定是不行的,這個時候多喝湯就是很好的選擇,既能緩解身體缺水的情況,又能補充能量。

今天小帥就給大家推薦一款非常適合夏季滋補的靚湯--蹄花湯。豬蹄含有豐富的骨膠原和脂肪,營養豐富,美容養顏。

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

蹄花湯

食材:

豬蹄,黃豆(記得提前泡發)

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

新鮮豬蹄

"

哈嘍大家好,這裡是小帥輕美食

夏季天氣炎熱,人體出汗量多,而且因為炎熱的關係經常出現食慾不振的情況。但是身體消耗那麼大,不吃東西肯定是不行的,這個時候多喝湯就是很好的選擇,既能緩解身體缺水的情況,又能補充能量。

今天小帥就給大家推薦一款非常適合夏季滋補的靚湯--蹄花湯。豬蹄含有豐富的骨膠原和脂肪,營養豐富,美容養顏。

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

蹄花湯

食材:

豬蹄,黃豆(記得提前泡發)

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

新鮮豬蹄

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

黃豆泡發

製作步驟

1、豬蹄洗淨,砍成兩半即可

"

哈嘍大家好,這裡是小帥輕美食

夏季天氣炎熱,人體出汗量多,而且因為炎熱的關係經常出現食慾不振的情況。但是身體消耗那麼大,不吃東西肯定是不行的,這個時候多喝湯就是很好的選擇,既能緩解身體缺水的情況,又能補充能量。

今天小帥就給大家推薦一款非常適合夏季滋補的靚湯--蹄花湯。豬蹄含有豐富的骨膠原和脂肪,營養豐富,美容養顏。

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

蹄花湯

食材:

豬蹄,黃豆(記得提前泡發)

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

新鮮豬蹄

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

黃豆泡發

製作步驟

1、豬蹄洗淨,砍成兩半即可

這樣燉出的蹄花湯,湯鮮肉美,營養美味,滋補佳品哦

豬蹄

2、豬蹄涼水下鍋焯水,洗淨血沫放入砂鍋中。

3、砂鍋內倒入足量的水(燉煮時間較長,中途儘量不加水),放薑片。胡椒粉,蔥結,食鹽。

4、開大火燒開,轉小火慢慢燉,燉煮時間大概3小時,待豬蹄軟爛即可。燉煮中途,起鍋前40分鐘放入海帶和大豆。

小貼士:

1、豬蹄選擇不剁成塊,可以很大程度保留豬蹄的香味,肉香更加濃郁。

2、燉蹄花湯最好最好用砂鍋,小火慢慢燉,這樣才好吃。(記得小時候農村用蜂窩煤慢慢燉一下午,老遠就能聞到味)

3、除了加胡椒粉來減少油膩感外,如果能吃辣的可以放一顆幹辣椒(注意不要放多了,湯會很辣的)。

4、燉蹄花湯,豬前腿更好些,油脂沒有那麼重,清燉的烹飪方式太油的話喝起來有點膩。

好了,今天的蹄花湯就推薦到這裡,如果你有什麼好的建議歡迎留言交流。

"

相關推薦

推薦中...