'豬肉上漲到50元/斤有可能嗎？你還敢吃豬肉嗎？'

隨著非洲豬瘟影響的延續，全國生豬供應總量大幅下降，造成豬肉價格持續上漲。有的地方已經超過25元/千克。

於是，豬肉價格到底要上漲到什麼程度，成了“關注度”很高的“熱詞”。

養豬者急切盼望著價格快速上漲，這樣可以“找回前面的損失”。

消費者擔心，豬肉價格一路上揚，吃不起豬肉。

最有事幹的是“媒體”，有價值的新聞又來了！

還有一部分“遊資”躍躍欲試，準備好好炒作一番！

豬肉價格到50元/斤會怎樣？

曾經才幾十年的光景，上世紀八十年代以前，豬肉是憑票供應。每人每月才半斤肉。

有過這樣的經歷，豬肉貴了，少吃點就是了。還有什麼可怕的嗎？

不過八十年代以後出生的人們，對這些“沒有記憶”。

但是正好要“減肥”啊！少吃點豬肉，又省錢又塑體，多好！健身的費用可遠比幾斤豬肉貴哦。

說到吃豬肉，或許不會再有憑票供應的機會了，因為現在是“世界貿易一體化”了。

既然這樣，那按照“市場需求規則”：

1、世界其它豬肉生產“大國”的豬肉產品將輸入進來。這是不可避免的。相信在一段時間內，中國豬肉進口量會大幅度提升。

只不過到那個時候，全世界吃豬肉的國家都會抱怨中國，把“豬肉價格”生生地吃起來了！

2、人們食用豬肉是為了獲取“廉價的”動物蛋白質，按照“替代原則”，人們可以選擇其它的動物蛋白質原料。之所以食用豬肉，除了食用習慣之外，豬肉是除了雞肉之外，飼料轉換效率最高、產肉性能最佳的“廉價”動物蛋白質來源。

現在既然豬肉都漲到50元/斤以上了，那只有選擇其它的動物蛋白質了。雞肉、牛肉、羊肉都要“熱銷”了，水產品需求也要大幅增長。

隨著豬肉價格上漲，其它動物蛋白質價格也會受到影響，出現上漲現象。但是不管怎麼漲，也要“遵循市場原則”，就是要賣得出去。

豬肉價格上漲到50元/斤，可能嗎？

對這種價格預期，本人持懷疑態度。其理由是：

1、全球豬肉供應相對穩定。雖然受中國非洲豬瘟影響，全球豬肉價格有所上漲。但就總體趨勢來看，還沒到這種“極限”價格；

從這張圖表上看出，豬價的上漲會受到疫情的影響。但上漲幅度還是有限的。

2、豬肉作為動物蛋白質供應，不是不可替代的。所以當豬肉價格真漲到50元/斤，對豬肉消費來說，可能出現“有價沒市”的現象。市場盈利一是靠價格，二是靠數量。特別是食物類消費產品，是有其自己的規律的。如果一味上漲，消費量不足，將抑制價格上漲。

3、國內生豬市場雖然在一路上揚，但也是有限度的。豬肉供應的影響並沒有“媒體”宣揚的那麼嚴重，更多的是養殖場的一種“心聲”。

這樣，資金“投機”的機會才大。注意這方面的監督，中國豬肉供應就會相對平穩。

所以，放寬心，豬肉價格波動不會影響到我們的基本生活質量。

以上個人觀點，敬請指正。