特色川菜 泡椒豬血 製作方法簡單,好吃又開胃,四川家常菜教學
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超級蚊子
1/9 把豬血切成小塊狀。
2/9 泡菜,包含泡姜,泡椒,泡胡蘿蔔。
3/9 都切好等會用。
4/9 把油燒熱後加入豆瓣醬,三奈,花椒,小火香炒。
5/9 然後加入泡菜類,泡蘿蔔泡姜泡椒。
6/9 加水,加入少許料酒,生抽。
7/9 將豬血倒入,開大火煮開後再調小火。
8/9 用小火悶15分鐘左右。
9/9 加入蔥段,就可以起鍋了。 非常好吃,喜歡的朋友不妨試試這麼做。
2017-10-02

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